Golf Stonewash
| Serie | Golf Stonewash |
|---|---|
| Type mes | Santokumes |
| Toepassing | Vlees, Vis, Groente & fruit, Brood |
| Lemmetlengte | 180 mm |
| Totale lengte | 312 mm |
| Lemmethoogte | 48 mm |
| Totale breedte | 20 mm |
| Nettogewicht | 109 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-8-staal |
| Hardheid | 58–59 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Afwerking lemmet | Stonewash |
| Type snede | Dubbelzijdig geslepen snede |
| Materiaal heft | Polypropyleen met TPR-soft-touch |
| Kleur heft | Zwart |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 42 × 10 × 3,5 cm |
| Merk | SAMURA |
| SKU | SG-0095B |
| EAN | 4751029326812 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
Het Samura Golf Stonewash santokumes is een veelzijdig keukenmes met een lemmet van 180 mm. Dankzij het slanke ontwerp en de naar beneden wijzende punt snijd je vlees, vis en groente met minder moeite, en ook fruit en brood zijn geen probleem. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal heeft een stonewash-afwerking en is gecombineerd met een zwart soft-touchheft.
Het lemmet is gemaakt van één laag roestvrij AUS-8-staal, gehard tot 58–59 HRC. Dat is een praktische hardheid voor de dagelijkse keuken: de snede houdt dagelijks snijwerk goed vol, en wordt hij bot, dan breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog het mes toch kort na gebruik.
De stonewash-afwerking onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen. De dubbelzijdig geslepen snede is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat naslijpen eenvoudig blijft.
Het zwarte heft is gemaakt van polypropyleen met TPR-soft-touch. De ergonomische vorm is ontworpen voor een stevige grip, zodat het mes tijdens het werken niet snel wegglijdt of in je hand draait. Het mes is licht – 109 g – en heeft een totale lengte van 312 mm.
Spoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden, en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een hakmes van SAMURA en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
De Golf Stonewash-collectie is de stonewash-lijn van de SAMURA Golf-serie, die haar naam dankt aan de kenmerkende kuiltjes in de heften. De lichte serie combineert corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 met een comfortabele grip, en zoals alle SAMURA-messen wordt dit santokumes geleverd met 2 jaar garantie.
Verlanglijst is leeg.
