Tomatenmessen

De gekartelde snede van een tomatenmes krijgt grip op gladde, strakke schillen en snijdt zacht vruchtvlees zonder het te pletten. Elk mes in deze collectie heeft een gekarteld lemmet van 120 mm en een heft van G-10. Kies de Mo-V- of Mo-V Stonewash-uitvoering van roestvrij AUS-8-staal met 58–59 HRC, of de Damascus-uitvoering van 67-laags damaststaal met 60–61 HRC. Een handige keuze om tomaten te snijden voor salades en broodjes.