BLACK NOVEMBER −30 % på alla knivar Bara i november · ingen kod · till och med 30 november · Fri frakt inom EU från €79Till knivarna

Rakbladsvass precision från allra första snittet.Fri frakt inom EU från €79

För företag
För företag

Alla SAMURA-knivar och tillbehör

Alla SAMURA-knivar och tillbehör på ett ställe: kockknivar, santokuknivar och andra knivtyper i japansk stil, knivset samt slipstenar och slipverktyg. Använd filtren för att begränsa urvalet efter serie, stål, bladlängd, hårdhet eller handtag, eller jämför stålsorterna i vår stålguide. Sedan 2003 har SAMURA tillverkat köksknivar av AUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål, härdade till 58–61 HRC.

BLACK NOVEMBER −30 % Bara i november på alla knivar och setAlla BLACK NOVEMBER-knivar

322 produkter

Samura Arny asiatisk kockkniv 209 mm, grått handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%Presentask

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 209 mm

Arny asiatisk kockkniv 209 mm, grått handtag

€37,99€26,60 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact hakatakniv 211 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 211 mm

Artefact hakatakniv 211 mm

€108,99€76,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact nakirikniv 173 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 173 mm

Artefact nakirikniv 173 mm

€110,99€77,70 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact skalkniv 97 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 97 mm

Artefact skalkniv 97 mm

€83,99€58,80 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact pettykniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 180 mm

Artefact pettykniv 180 mm

€105,99€74,20 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact santokukniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 180 mm

Artefact santokukniv 180 mm

€108,99€76,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact förskärare 206 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 206 mm

Artefact förskärare 206 mm

€105,99€74,20 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact allkniv 127 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 127 mm

Artefact allkniv 127 mm

€84,99€59,50 med BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo hackkniv 180 mm – huvudvy BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm

Bamboo hackkniv 180 mm

€44,99€31,50 med BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo förskärare 200 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm

Bamboo förskärare 200 mm

€28,99€20,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo liten santokukniv 140 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 140 mm

Bamboo liten santokukniv 140 mm

€24,99€17,50 med BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 135 mm

Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm

€26,99€18,90 med BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith 3-delat knivset, presentask – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%Presentask

AUS-8-stål · 58–59 HRC

Blacksmith 3-delat knivset, presentask

€199,99€140,00 med BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith nakirikniv 168 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%Presentask

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 168 mm

Blacksmith nakirikniv 168 mm

€101,99€71,40 med BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith santokukniv 182 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%Presentask

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 182 mm

Blacksmith santokukniv 182 mm

€101,99€71,40 med BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith allkniv 162 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30%Presentask

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 162 mm

Blacksmith allkniv 162 mm

€79,99€56,00 med BLACK NOVEMBER

Samura borstblock i bambustil – huvudbild

borstblock, bambustil

€45,99

Samura borstblock, flexibla stavar, svart – huvudbild

borstblock, flexibla stavar, svart

€42,99

Samura borstblock, mjuk beläggning, svart – huvudbild

borstblock, mjuk beläggning, svart

€38,99

Visa fler

Knivväljaren

Vad behöver du en kniv till?

Välj uppgiften, så visar vi knivarna som är gjorda för den.

Knivar för alla som lagar mat

Från din första bra kniv till en professionell uppsättning

Berätta hur du lagar mat, så visar vi vilka serier och knivtyper du verkligen behöver.

De första bra knivarna

De första bra knivarna

Börja med tre knivar som klarar nästan allt: en kockkniv eller santoku, en skalkniv och en brödkniv. AUS-8-stål med 58–59 HRC är vasst, robust och lätt att sköta.

Det här behöver du

Handla 3-delade set

Rekommenderade serier

Hemmaentusiast

Hemmaentusiast

Lägg till specialknivar för grönsaker, skivning och bordet, och välj serier med handtag i G-10, pakkaträ eller rosenträ och hamrade eller stonewashade blad.

Det här behöver du

Handla knivset

Rekommenderade serier

Samura Damascus stekkniv 120 mm – bild 3

Yrkeskock

VG-10, AUS-10 och flerlagers damaskusstål, härdade till 59–61 HRC, kan få en finare egg. Komplettera knivuppsättningen med japanska specialknivar och finslipa eggen på fina slipstenar.

Det här behöver du

Handla slipstenar

Rekommenderade serier

Hitta din kniv

Så väljer du

Fyra steg till rätt kniv

  1. Börja med det du lagar oftast

    Kött: en kockkniv eller förskärare. Grönsaker: en santoku eller nakiri. Fisk: en filékniv eller yanagiba. Bröd: en tandad brödkniv.

  2. Välj längd

    Ungefär 200 mm eller mer för stora råvaror och stekar, 150–180 mm för de flesta hemmakök och under 130 mm för skalning och småarbete.

  3. Välj stål

    AUS-8 är slitstarkt och lätt att slipa. AUS-10, VG-10 och damaskusstål är hårdare, 59–61 HRC, och kan få en finare egg.

    Jämför stålen

  4. Planera skötseln

    En slipsten och en skärbräda i trä eller plast håller vilken egg som helst vass i många år. Varje produktsida visar ett skötselkit anpassat till stålet.

    Slipverktyg

Varför välja SAMURA

Fyra skäl att välja SAMURA

  1. Ultravass från första snittet

    AUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.

    Stålguide

  2. Premiumkvalitet, rimligt pris

    Stålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.

    Alla serier

  3. Förpackad för att ges bort

    SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.

  4. Bygg din egen samling

    Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.

Nästa steg

Komplettera ditt kök

Frågor

Innan du väljer

Hittade du inte svaret? Skriv till oss så hjälper vi dig att välja.

Kontakta oss
Vilken reklamationsrätt gäller för SAMURA-knivar?

Som konsument i Sverige har du reklamationsrätt enligt lag: vi ansvarar för fel som fanns vid leveransen och som visar sig inom tre år. I övriga EU har du minst två års reklamationsrätt.

Kan jag returnera en kniv?

Ja. Du kan returnera en beställning inom 14 dagar – se returpolicyn för villkoren.

Hur ska jag sköta min kniv?

Diska för hand och torka direkt. På varje produktsida finns skötselråden för just den kniven.