BLACK NOVEMBER −30 % på alla knivar Bara i november · ingen kod · till och med 30 november · Fri frakt inom EU från €79Till knivarna

Rakbladsvass precision från allra första snittet.Fri frakt inom EU från €79

För företag
För företag

För kött

Med knivar för kött klarar du allt från att putsa och bena ur en stek till att skiva en biff vid bordet. Här hittar du kockknivar, santokuknivar och gyutoknivar, urbeningsknivar, slaktarknivar och flåknivar, hackknivar, serbiska kockknivar och stekknivar i serier som Mo-V, Harakiri, Butcher, Mad Bull, Bamboo, Damascus, Reptile och Sultan. Bladen finns i allt från rostfritt AUS-8- och AUS-10-stål till 67-lagers damaskusstål. En förskärargaffel håller steken stilla medan du skivar.

BLACK NOVEMBER −30 % Bara i november på alla knivar och setAlla BLACK NOVEMBER-knivar

84 produkter

Samura Damascus 67 kockkniv 208 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 208 mm

Damascus 67 kockkniv 208 mm

€91,99€64,40 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V liten santokukniv 138 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 138 mm

Mo-V liten santokukniv 138 mm

€52,99€37,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Golf Stonewash santokukniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm

Golf Stonewash santokukniv 180 mm

€28,99€20,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Stonewash liten santokukniv 138 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 138 mm

Mo-V Stonewash liten santokukniv 138 mm

€59,99€42,00 med BLACK NOVEMBER

Samura Pro-S santokukniv 175 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 175 mm

Pro-S santokukniv 175 mm

€67,99€47,60 med BLACK NOVEMBER

Samura Sultan kockkniv 164 mm, svart handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 59–61 HRC · 164 mm

Sultan kockkniv 164 mm, svart handtag

€122,99€86,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Sultan kockkniv 164 mm, rött handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 59–61 HRC · 164 mm

Sultan kockkniv 164 mm, rött handtag

€122,99€86,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Damascus kockkniv 200 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 200 mm

Damascus kockkniv 200 mm

€112,99€79,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V liten slaktarkniv 155 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 155 mm

Mo-V liten slaktarkniv 155 mm

€52,99€37,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V stekkniv 120 mm – huvudvy BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 120 mm

Mo-V stekkniv 120 mm

€30,99€21,70 med BLACK NOVEMBER

Samura Damascus stekkniv 120 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 120 mm

Damascus stekkniv 120 mm

€59,99€42,00 med BLACK NOVEMBER

Samura Golf kockkniv 221 mm – huvudvy BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 221 mm

Golf kockkniv 221 mm

€22,99€16,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V hackkniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm

Mo-V hackkniv 180 mm

€49,99€35,00 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V urbeningskniv 165 mm – huvudvy BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 165 mm

Mo-V urbeningskniv 165 mm

€32,99€23,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Damascus urbeningskniv 165 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 165 mm

Damascus urbeningskniv 165 mm

€87,99€61,60 med BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri stor kockkniv 240 mm, svart handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 240 mm

Harakiri stor kockkniv 240 mm, svart handtag

€32,99€23,10 med BLACK NOVEMBER

Samura Mad Bull serbisk minihackkniv, SMB-0041 – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 145 mm

Mad Bull Mini serbisk hackkniv, SMB-0041

€79,99€56,00 med BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V skalkniv 93 mm – huvudvy BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 93 mm

Mo-V skalkniv 93 mm

€28,99€20,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Sultan Pro pchakkniv 161 mm, satinerad – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 161 mm

Sultan Pro pchakkniv 161 mm, satinerad

€19,99€14,00 med BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith santokukniv 182 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %Presentask

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 182 mm

Blacksmith santokukniv 182 mm

€101,99€71,40 med BLACK NOVEMBER

Samura Artefact santokukniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 180 mm

Artefact santokukniv 180 mm

€108,99€76,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Damascus 67 santokukniv 175 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 175 mm

Damascus 67 santokukniv 175 mm

€87,99€61,60 med BLACK NOVEMBER

Samura Damascus liten santokukniv 145 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 145 mm

Damascus liten santokukniv 145 mm

€103,99€72,80 med BLACK NOVEMBER

Samura Damascus santokukniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

Damaskusstål · 60–61 HRC · 180 mm

Damascus santokukniv 180 mm

€136,99€95,90 med BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju santokukniv 180 mm, med bolster – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm

Kaiju santokukniv 180 mm, med bolster

€61,99€43,40 med BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri stor santokukniv 197 mm, svart handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 197 mm

Harakiri stor santokukniv 197 mm, svart handtag

€28,99€20,30 med BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri santokukniv 175 mm, svart handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 175 mm

Harakiri santokukniv 175 mm, svart handtag

€23,99€16,80 med BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri hakatakniv 166 mm, svart handtag – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 166 mm

Harakiri hakatakniv 166 mm, svart handtag

€24,99€17,50 med BLACK NOVEMBER

Samura Pro-S Lunar santokukniv 180 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

VG-10-damaskusstål · 60–61 HRC · 180 mm

Pro-S Lunar santokukniv 180 mm

€137,99€96,60 med BLACK NOVEMBER

Samura Shadow stor santokukniv 197 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 197 mm

Shadow stor santokukniv 197 mm

€34,99€24,50 med BLACK NOVEMBER

Samura Super 5 santokukniv 182 mm – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %Presentask

VG-10-damaskusstål · 59–61 HRC · 182 mm

Super 5 santokukniv 182 mm

€134,99€94,50 med BLACK NOVEMBER

Samura Sultan Pro kockkniv 166 mm, stonewash – huvudbild BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-stål · 58–59 HRC · 166 mm

Sultan Pro kockkniv 166 mm, stonewash

€24,99€17,50 med BLACK NOVEMBER

Visa fler

Knivväljaren

Vad behöver du en kniv till?

Välj uppgiften, så visar vi knivarna som är gjorda för den.

Knivar för alla som lagar mat

Från din första bra kniv till en professionell uppsättning

Berätta hur du lagar mat, så visar vi vilka serier och knivtyper du verkligen behöver.

De första bra knivarna

De första bra knivarna

Börja med tre knivar som klarar nästan allt: en kockkniv eller santoku, en skalkniv och en brödkniv. AUS-8-stål med 58–59 HRC är vasst, robust och lätt att sköta.

Det här behöver du

Handla 3-delade set

Rekommenderade serier

Hemmaentusiast

Hemmaentusiast

Lägg till specialknivar för grönsaker, skivning och bordet, och välj serier med handtag i G-10, pakkaträ eller rosenträ och hamrade eller stonewashade blad.

Det här behöver du

Handla knivset

Rekommenderade serier

Samura Damascus stekkniv 120 mm – bild 3

Yrkeskock

VG-10, AUS-10 och flerlagers damaskusstål, härdade till 59–61 HRC, kan få en finare egg. Komplettera knivuppsättningen med japanska specialknivar och finslipa eggen på fina slipstenar.

Det här behöver du

Handla slipstenar

Rekommenderade serier

Hitta din kniv

Så väljer du

Fyra steg till rätt kniv

  1. Börja med det du lagar oftast

    Kött: en kockkniv eller förskärare. Grönsaker: en santoku eller nakiri. Fisk: en filékniv eller yanagiba. Bröd: en tandad brödkniv.

  2. Välj längd

    Ungefär 200 mm eller mer för stora råvaror och stekar, 150–180 mm för de flesta hemmakök och under 130 mm för skalning och småarbete.

  3. Välj stål

    AUS-8 är slitstarkt och lätt att slipa. AUS-10, VG-10 och damaskusstål är hårdare, 59–61 HRC, och kan få en finare egg.

    Jämför stålen

  4. Planera skötseln

    En slipsten och en skärbräda i trä eller plast håller vilken egg som helst vass i många år. Varje produktsida visar ett skötselkit anpassat till stålet.

    Slipverktyg

Varför välja SAMURA

Fyra skäl att välja SAMURA

  1. Ultravass från första snittet

    AUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.

    Stålguide

  2. Premiumkvalitet, rimligt pris

    Stålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.

    Alla serier

  3. Förpackad för att ges bort

    SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.

  4. Bygg din egen samling

    Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.

Fortsätt utforska

Relaterade kategorier

Frågor

Innan du väljer

Hittade du inte svaret? Skriv till oss så hjälper vi dig att välja.

Kontakta oss
Vilken reklamationsrätt gäller för SAMURA-knivar?

Som konsument i Sverige har du reklamationsrätt enligt lag: vi ansvarar för fel som fanns vid leveransen och som visar sig inom tre år. I övriga EU har du minst två års reklamationsrätt.

Kan jag returnera en kniv?

Ja. Du kan returnera en beställning inom 14 dagar – se returpolicyn för villkoren.

Hur ska jag sköta min kniv?

Diska för hand och torka direkt. På varje produktsida finns skötselråden för just den kniven.