Samura Bamboo knivset med knivblock, 5 delar
SKU: SBA-05
€140,99
Inkl. moms
Eggen i siffror
Fyra knivar för vardagens matlagning och en borsthållare att förvara dem i: skalkniv 80 mm, allkniv 125 mm, förskärare 200 mm och kockkniv 200 mm. De har blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och bambuformade handtag i stål.
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Dubbelslipad egg
Detaljerna
En närmare titt
Knivsetet Samura Bamboo med knivblock samlar fyra köksknivar och en borsthållare att förvara dem i. Skalkniven på 80 mm, allkniven på 125 mm, förskäraren på 200 mm och kockkniven på 200 mm klarar det mesta av vardagens matlagning, från att skala frukt till att skiva kött, fisk, korv och ost. Det är ett praktiskt set till ditt eget kök och en omtänksam present till den matintresserade.
Blad och stål
Alla fyra bladen är tillverkade av ett enda lager rostfritt AUS-8-stål, härdat till 58–59 HRC. Det ger dig en praktisk balans: eggarna klarar daglig användning bra, och när de behöver ses över är de enkla att återställa på en slipsten. Varje kniv har dubbelslipad egg, slipad på båda sidor, vilket gör omslipningen enkel.
Handtag och balans
Varje kniv har ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam, seriens signum. De tunna bladen och de ergonomiska handtagen gör knivarna lätta. Hela setet, inklusive borsthållaren, väger 2 270 g.
Passar bäst för
- Skala, kärna ur och skära små frukter och grönsaker med skalkniven
- Skala grönsaker och frukt och skiva korv eller ost med allkniven
- Skära tunna, jämna skivor av kött, fågel, fisk och korv med förskäraren
- Hacka grönsaker, skiva benfritt kött och skära bröd med kockkniven
Det här ingår i setet
- Skalkniv 80 mm
- Allkniv 125 mm
- Förskärare 200 mm
- Kockkniv 200 mm
- Borsthållare
Borsthållaren passar alla typer av knivar. Knivarna förvaras säkert i den och hålls borta från bladen bredvid.
Skötsel och slipning
Skölj knivarna i varmt vatten och torka dem torra före första användningen. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem torra. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben åt en hackkniv från SAMURA och fryst mat åt en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara knivarna i borsthållaren så att bladen inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Bamboo-serien
Bamboo-serien sticker ut genom att knivarna är helt i metall: blad i AUS-8-stål kombineras med handtag i rostfritt stål formade som en bambustam. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Skalkniv 80 mm, allkniv 125 mm, förskärare 200 mm, kockkniv 200 mm
- Borsthållaren håller isär bladen
- Blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Dubbelslipade eggar, bambuformade handtag i rostfritt stål
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Bamboo |
|---|---|
| Knivtyp | Skalkniv, Allkniv, Förskärare, Kockkniv |
| Användning | Kött, Fisk, Grönsaker och frukt, Bröd, Ost, Korv |
| Nettovikt | 2270 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg |
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål |
| Antal delar | 5 |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 37 × 21 × 15,4 cm |
| SKU | SBA-05 |
| EAN | 4751029320681 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Passar bra till
Slutsåld
I lager nu: Skalknivar
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V allkniv 125 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash skalkniv 98 mm
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10-damaskusstål · 60–61 HRC · 79 mm
Pro-S Lunar skalkniv 79 mm
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10-damaskusstål · 60–61 HRC · 167 mm
Pro-S Lunar nakirikniv 167 mm
Mer från Bamboo
Mer från Bamboo.
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo brödkniv 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo förskärare 200 mm
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset, 3 delar
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm
Vilket stål är Samura Bamboo knivset med knivblock, 5 delar gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Dubbelslipad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.