BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Bamboo brödkniv 200 mm
200 mm / SKU: SBA-0055
€28,99
Ordinarie pris €28,99
Ditt pris med BLACK NOVEMBER −30 %
€20,30 Du sparar €8,69
Rabatten dras automatiskt i varukorgen. Ingen kod behövs. Gäller till och med 30 november.
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Eggen i siffror
En brödkniv på 200 mm med tandad egg för knaprigt bröd, bakverk och saftig frukt, med blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och bambuformat handtag i stål.
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Tandad egg
- Bladlängd
- 200 mmBlad 200 mm av totalt 324 mm
Detaljerna
En närmare titt
Brödkniven Samura Bamboo har ett långt blad på 200 mm med tandad, vågformad egg. Den är gjord för råvaror med ganska hård skorpa och mycket mjukt innanmäte, framför allt bröd och annat bakverk, och den klarar också frukt som citrus och ananas bra. Stålbladet och det bambuformade stålhandtaget ger kniven en lätt helmetallkonstruktion.
Blad och stål
Bladet består av ett lager rostfritt AUS-8-stål, härdat till 58–59 HRC. Vid den hårdheten klarar eggen daglig skärning bra. AUS-8 är ett rostfritt stål som står emot korrosion, men du bör ändå diska och torka kniven snart efter användning.
Den vågformade tandade eggen är gjord för fast skorpa: sedan skär den det mjuka eller saftiga innanmätet varsamt, utan att krossa eller smula sönder det. Längden på 200 mm ger dig utrymme att skiva bröd och frukt i olika storlekar.
Handtag och balans
Det silverfärgade handtaget är av rostfritt stål och format som en bambustam, seriens signatur. Den ovanliga formen ger kniven ett stilfullt utseende, och handtaget är ergonomiskt format. Kniven väger 111 g och har en total längd på 324 mm.
Passar bäst för
- Skiva knaprigt bröd och limpor
- Skära bakverk med hård skorpa och mjukt innanmäte
- Skära citrusfrukter
- Skära ananas
- Skiva mjuk, saftig frukt och mjuka, saftiga grönsaker utan att krossa dem
Skötsel och slipning
Skölj kniven med varmt vatten före första användningen och torka den torr. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17° när eggen behöver det.
Om Bamboo-serien
Bamboo-serien är känd för sin helmetallkropp: blad i AUS-8-stål kombineras med handtag i rostfritt stål, formade som en bambustam. Ergonomiska handtag går igen i hela serien, som omfattar en rad olika knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Blad 200 mm med tandad, vågformad egg
- Bambuformat handtag i rostfritt stål, helmetallkropp
- Total längd 324 mm, nettovikt 111 g
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Bamboo |
|---|---|
| Knivtyp | Brödkniv |
| Användning | Grönsaker och frukt, Bröd |
| Bladlängd | 200 mm |
| Total längd | 324 mm |
| Bladhöjd | 32 mm |
| Total bredd | 21 mm |
| Nettovikt | 111 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Eggtyp | Tandad egg |
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål |
| Handtagsfärg | Silver |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 35,3 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0055 |
| EAN | 4751029320094 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Skötselpaket för den här kniven
Tandade eggar slipas inte på plana slipstenar, så det här paketet består av en skärbräda i TPU och ett borstblock för förvaring.
Mer från Bamboo
Mer från Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo förskärare 200 mm
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset med knivblock, 5 delar
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset, 3 delar
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm
Vilket stål är Samura Bamboo brödkniv 200 mm gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Hur långt är bladet?
Bladet är 200 mm långt. Den totala längden är 324 mm.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Tandad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast. Tandade eggar slipas inte på plana slipstenar, så det här paketet består av en skärbräda i TPU och ett borstblock för förvaring.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.