BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm
135 mm / SKU: SBA-0022
€26,99
Ordinarie pris €26,99
Ditt pris med BLACK NOVEMBER −30 %
€18,90 Du sparar €8,09
Rabatten dras automatiskt i varukorgen. Ingen kod behövs. Gäller till och med 30 november.
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Eggen i siffror
En lätt kniv på 135 mm för att skära och servera ost, med stora hål i bladet och kluven spets. Den har ett blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och ett bambuformat handtag i rostfritt stål.
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Dubbelslipad egg
- Bladlängd
- 135 mmBlad 135 mm av totalt 248 mm
Detaljerna
En närmare titt
Mjukostkniven Samura Bamboo är gjord för att skära och servera ost. Det 135 mm långa bladet har stora hål och kluven spets, en form som är framtagen för arbete med alla sorters ost. Precis som resten av serien är den helt i metall, med ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam.
Blad och stål
Bladet är tillverkat av ett enda lager rostfritt AUS-8-stål, härdat till 58–59 HRC. Det ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i vardagen, och när den behöver slipas är den enkel att återställa på slipsten.
Mellan de stora hålen är det bara tunna stålremsor som rör vid osten, så mjuk ost fastnar inte lika lätt på bladet. Den kluvna spetsen gör det enkelt att portionera ut osten. Den dubbelslipade eggen är slipad på båda sidor, vilket gör det enkelt att slipa om den.
Handtag och balans
Det silverfärgade handtaget är av rostfritt stål och format som en bambustam, seriens signum. Det är ergonomiskt och bekvämt att hålla i. Kniven väger bara 53 g och är 248 mm lång totalt, så den känns lätt i handen vid ostbrickan.
Passar bäst för
- Skära mjuk ost
- Arbeta med alla sorters ost
- Portionera ut ost med den kluvna spetsen
Skötsel och slipning
Skölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Bamboo-serien
Bamboo-serien omfattar en rad knivtyper, alla helt i metall och med ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam. De tunna, eleganta bladen i AUS-8-stål och de ergonomiska handtagen gör dem lätta. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Blad 135 mm med stora hål och kluven spets
- Dubbelslipad egg, slipad på båda sidor
- Bambuformat handtag i rostfritt stål; total längd 248 mm, 53 g
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Bamboo |
|---|---|
| Knivtyp | Ostkniv |
| Användning | Ost |
| Bladlängd | 135 mm |
| Total längd | 248 mm |
| Bladhöjd | 32 mm |
| Total bredd | 18 mm |
| Nettovikt | 53 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg |
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål |
| Handtagsfärg | Silver |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 33 × 6,5 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0022 |
| EAN | 4751029321688 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Skötselpaket för den här kniven
Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Mer från Bamboo
Mer från Bamboo.
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo brödkniv 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo förskärare 200 mm
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset med knivblock, 5 delar
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset, 3 delar
Vilket stål är Samura Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Hur långt är bladet?
Bladet är 135 mm långt. Den totala längden är 248 mm.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Dubbelslipad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast. Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.