Samura Bamboo allkniv 150 mm
150 mm / SKU: SBA-0023
€22,99
Inkl. moms
Eggen i siffror
En mångsidig allkniv på 150 mm för frukt och grönsaker, korv, ost och smörgåsar, med blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och bambuformat handtag i stål.
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Dubbelslipad egg
- Bladlängd
- 150 mmBlad 150 mm av totalt 256 mm
Detaljerna
En närmare titt
Allkniven Samura Bamboo är en universell kökskniv med ett blad på 150 mm. Använd den för att skära frukt och grönsaker till sallader och desserter, skiva korv eller ost eller förbereda ingredienserna till en smörgås. Både bladet och det bambuformade handtaget är av stål, så kniven är helt i metall, och den passar lika bra i hemmaköket som i det professionella köket.
Blad och stål
Bladet är tillverkat av ett enda lager rostfritt AUS-8-stål, härdat till 58–59 HRC. Den hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen tål vardagens skärande bra, och när det behövs återställer du den enkelt på en slipsten. AUS-8 är ett rostfritt stål som står emot korrosion, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.
Bladet är tunt, i linje med Bamboo-seriens design. Den dubbelslipade eggen är slipad på båda sidor, och den ursprungliga fabriksslipvinkeln är 15–17°.
Handtag och balans
Det silverfärgade handtaget är tillverkat av rostfritt stål och format som en bambustam, seriens kännetecken. Den räfflade, anatomiskt formade profilen ger dig ett fast och säkert grepp och hjälper till att hindra kniven från att vridas i handen, även när handen är våt. Kniven väger 67 g och har en total längd på 256 mm, så den känns lätt i handen.
Passar bäst för
- Skära frukt och grönsaker till sallader och desserter
- Skiva korv
- Skiva ost
- Förbereda ingredienser till smörgåsar
- Skära bröd
Skötsel och slipning
Skölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Bamboo-serien
Bamboo-serien är känd för sin helmetallkropp: blad i AUS-8-stål kombinerade med handtag i rostfritt stål, formade som en bambustam. Ergonomiska handtag går igen i hela serien, som omfattar många olika knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Tunt blad 150 mm, dubbelslipad egg, fabriksslipvinkel 15–17°
- Bambuformat handtag i rostfritt stål, helmetallkropp
- Total längd 256 mm, nettovikt 67 g
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Bamboo |
|---|---|
| Knivtyp | Allkniv |
| Användning | Grönsaker och frukt, Bröd, Ost, Korv |
| Bladlängd | 150 mm |
| Total längd | 256 mm |
| Bladhöjd | 28 mm |
| Total bredd | 18 mm |
| Nettovikt | 67 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg |
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål |
| Handtagsfärg | Silver |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 33 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0023 |
| EAN | 4751029320056 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Skötselpaket för den här kniven
Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Jämför innan du väljer
Ett steg upp eller ett steg ner
Billigare · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri allkniv 150 mm, svart handtag
| Den här kniven | Föreslagen | |
|---|---|---|
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål | ABS-plast |
| Serie | Bamboo | Harakiri |
Slutsåld
I lager nu: Allknivar
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaskusstål · 60–61 HRC · 150 mm
Damascus allkniv 150 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash allkniv 150 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri allkniv 150 mm, svart handtag
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri allkniv 150 mm, vitt handtag i akryl
Mer från Bamboo
Mer från Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo brödkniv 200 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo förskärare 200 mm
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset med knivblock, 5 delar
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Bamboo knivset, 3 delar
Vilket stål är Samura Bamboo allkniv 150 mm gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Hur långt är bladet?
Bladet är 150 mm långt. Den totala längden är 256 mm.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Dubbelslipad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast. Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.