BLACK NOVEMBER −30% su tutti i coltelli Solo a novembre · senza codice · fino al 30 novembre · Spedizione gratuita nell’UE da €79Vedi i coltelli

Affilatura da rasoio e precisione fin dal primo taglio.Spedizione gratuita nell’UE da €79

Per le aziende
Per le aziende

Coltelli da cucina SAMURA – tutti i modelli e gli accessori

Coltelli da cucina SAMURA e accessori, tutti in un unico posto: coltelli da chef, santoku e altri tipi di coltello in stile giapponese, set di coltelli e pietre per affilare e strumenti per l'affilatura. Usa i filtri per restringere la scelta per serie, acciaio, lunghezza della lama, durezza o manico, oppure confronta gli acciai nella nostra guida agli acciai. Dal 2003 SAMURA realizza coltelli da cucina in acciaio AUS-8, AUS-10, VG-10 e Damascus, temprati a 58–61 HRC.

BLACK NOVEMBER −30% Solo a novembre su tutti i coltelli e i setTutti i coltelli BLACK NOVEMBER

322 prodotti

Samura affilacoltelli elettrico diamantato
affilacoltelli elettrico diamantato

€27,99

Samura Arny coltello da chef asiatico 209 mm, manico grigio BLACK NOVEMBER −30%Confezione regalo

AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm

Arny coltello da chef asiatico 209 mm, manico grigio

€37,99€26,60 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact coltello hakata 211 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 211 mm

Artefact coltello hakata 211 mm

€108,99€76,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact coltello nakiri 173 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 173 mm

Artefact coltello nakiri 173 mm

€110,99€77,70 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact spelucchino 97 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 97 mm

Artefact spelucchino 97 mm

€83,99€58,80 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact coltello petty 180 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm

Artefact coltello petty 180 mm

€105,99€74,20 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact coltello santoku 180 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm

Artefact coltello santoku 180 mm

€108,99€76,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact coltello trinciante 206 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 206 mm

Artefact coltello trinciante 206 mm

€105,99€74,20 con BLACK NOVEMBER

Samura Artefact coltello multiuso 127 mm BLACK NOVEMBER −30%

damasco AUS-10 · 59–61 HRC · 127 mm

Artefact coltello multiuso 127 mm

€84,99€59,50 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo coltello da pane 200 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm

Bamboo coltello da pane 200 mm

€28,99€20,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo mannaia 180 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm

Bamboo mannaia 180 mm

€44,99€31,50 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo set da 5 pezzi con ceppo portacoltelli BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC

Bamboo set da 5 pezzi con ceppo portacoltelli

€140,99€98,70 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo spelucchino 80 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 80 mm

Bamboo spelucchino 80 mm

€20,99€14,70 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo coltello trinciante 200 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm

Bamboo coltello trinciante 200 mm

€28,99€20,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo coltello santoku piccolo 140 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 140 mm

Bamboo coltello santoku piccolo 140 mm

€24,99€17,50 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo coltello per formaggi morbidi 135 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 135 mm

Bamboo coltello per formaggi morbidi 135 mm

€26,99€18,90 con BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo coltello multiuso 125 mm BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm

Bamboo coltello multiuso 125 mm

€22,99€16,10 con BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith set da 3 coltelli, confezione regalo BLACK NOVEMBER −30%Confezione regalo

AUS-8 · 58–59 HRC

Blacksmith set da 3 coltelli, confezione regalo

€199,99€140,00 con BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith coltello nakiri 168 mm BLACK NOVEMBER −30%Confezione regalo

AUS-8 · 58–59 HRC · 168 mm

Blacksmith coltello nakiri 168 mm

€101,99€71,40 con BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith coltello santoku 182 mm BLACK NOVEMBER −30%Confezione regalo

AUS-8 · 58–59 HRC · 182 mm

Blacksmith coltello santoku 182 mm

€101,99€71,40 con BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith coltello multiuso 162 mm BLACK NOVEMBER −30%Confezione regalo

AUS-8 · 58–59 HRC · 162 mm

Blacksmith coltello multiuso 162 mm

€79,99€56,00 con BLACK NOVEMBER

Samura ceppo a setole, stile bambù
ceppo a setole, stile bambù

€45,99

Samura ceppo a setole, bacchette flessibili, nero
ceppo a setole, bacchette flessibili, nero

€42,99

Samura ceppo a setole, rivestimento soft-touch, nero
ceppo a setole, rivestimento soft-touch, nero

€38,99

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Guida alla scelta

Per cosa si userà il coltello?

Basta scegliere l'uso per vedere i coltelli pensati apposta.

Coltelli per ogni cuoco

Dal tuo primo coltello di qualità a un corredo professionale

Dicci come cucini e ti mostreremo le serie e i tipi di coltello che ti servono davvero.

Coltello SAMURA con manico interamente in metallo e logo alfa, pezzi di cioccolato su fondo blu scuro

I primi coltelli di qualità

Inizia con tre coltelli che fanno quasi tutto: un coltello da chef o un santoku, uno spelucchino e un coltello da pane. L’acciaio AUS-8 a 58–59 HRC è affilato, robusto e facile da curare.

Cosa ti serve

Scopri i set da 3 pezzi

Serie consigliate

Coltello SAMURA con lama larga martellata accanto a una zuppa di zucca e a una zucca tagliata

Appassionato di cucina

Aggiungi coltelli specifici per le verdure, per affettare e per la tavola, e scegli serie con manici in G-10, legno pakka o palissandro e lame martellate o stonewashed.

Cosa ti serve

Scopri i set di coltelli

Serie consigliate

Samura Damascus coltello da bistecca 120 mm – su un tagliere di legno con bistecche crude e spezie

Chef professionista

Gli acciai VG-10, AUS-10 e damasco multistrato, temprati a 59–61 HRC, consentono un filo più fine. Completa il tuo corredo con coltelli giapponesi specifici e rifinisci il filo su pietre a grana fine.

Cosa ti serve

Scopri le pietre per affilare

Serie consigliate

Trova il tuo coltello

Come scegliere

Quattro passi per il coltello giusto

  1. Parti da ciò che cucini più spesso

    Carne: un coltello da chef o un coltello da affettare. Verdure: un santoku o un nakiri. Pesce: un coltello da filetto o uno yanagiba. Pane: un coltello da pane seghettato.

  2. Scegli la lunghezza

    Circa 200 mm o più per ortaggi grandi e arrosti, 150–180 mm per la maggior parte delle cucine domestiche, meno di 130 mm per sbucciare e per i lavori più piccoli.

  3. Scegli l'acciaio

    L'AUS-8 è resistente e facile da affilare. AUS-10, VG-10 e Damascus sono più duri, 59–61 HRC, e possono avere un filo più fine.

    Confronta gli acciai

  4. Pensa alla cura

    Una pietra per affilare e un tagliere di legno o di plastica mantengono affilato qualsiasi filo per anni. Ogni pagina prodotto mostra un kit di cura abbinato all'acciaio del coltello.

    Strumenti per affilare

Perché scegliere SAMURA

Quattro motivi per scegliere SAMURA

  1. Affilatissimi fin dal primo taglio

    Acciai AUS-8, AUS-10, VG-10 e Damasco di qualità giapponese, temprati a 58–61 HRC e affilati per un filo preciso e tagliente come un rasoio.

    Guida agli acciai

  2. Qualità premium, prezzo onesto

    L'acciaio, le finiture e il design dei coltelli di alta gamma in stile giapponese, senza i sovrapprezzi del lusso: un coltello premium da usare ogni giorno.

    Tutte le serie

  3. Confezionati per essere regalati

    L'elegante confezione SAMURA trasforma ogni coltello e ogni set in un regalo già pronto per chi ama cucinare.

  4. Crea la tua collezione

    Ogni serie offre coltelli coordinati per ogni esigenza in cucina. Completa una serie oppure abbina i tuoi preferiti tra collezioni diverse.

Il passo successivo

Per completare la cucina

Domande

Prima di scegliere

Risposta non trovata? Basta scriverci: saremo lieti di aiutare nella scelta.

Contatti
Che garanzia hanno i coltelli SAMURA?

Ogni prodotto è coperto dalla garanzia legale di 2 anni.

È possibile restituire un coltello?

Sì. È possibile restituire un ordine entro 14 giorni: le condizioni sono indicate nella politica di rimborso.

Come prendersi cura del coltello?

Lavare a mano e asciugare subito. Ogni scheda prodotto riporta le istruzioni per la cura di quel coltello.