Coltelli da pane

Un coltello da pane seghettato taglia la crosta croccante e la mollica morbida con un movimento a sega regolare. Tutti i coltelli di questa collezione hanno il filo seghettato: coltelli da pane delle serie Mo-V, Mo-V Stonewash, Damascus, Reptile, Golf, Golf Stonewash e Bamboo, oltre ai coltelli Harakiri per pane e surgelati. Le lame sono in acciaio inox AUS-8 o AUS-10 e in acciaio damasco, temprate a 58–61 HRC.