Okinawa Stonewash

La collezione Samura Okinawa Stonewash offre coltelli santoku, gyuto, nakiri, deba e yanagiba in stile giapponese, oltre a un coltello trinciante Tanto. Ogni lama è in acciaio inox AUS-8 a 58–59 HRC, resistente alla corrosione e con finitura stonewash, ed è abbinata a un manico in palissandro; deba e yanagiba hanno un'affilatura monolaterale, gli altri un'affilatura bilaterale. Ideale per chi prepara pesce e verdure con le classiche forme giapponesi.

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