Juegos de cuchillos
Un juego de cuchillos te ofrece cuchillos coordinados de una misma serie en una sola compra. Aquí encontrarás juegos Samura de 2 a 8 piezas, desde tríos de cuchillo mondador, multiusos y de chef hasta juegos con taco, de cuchillos chuleteros y de carnicero, algunos en caja de regalo. Abarcan series como Mo-V, Harakiri, Pro-S, Kaiju, Reptile, Damascus 67, Meteora e Inca, con hojas de AUS-8, AUS-10, acero damasco o cerámica de circonio.
La mayoría de los juegos se basan en un cuchillo de chef de 187 a 221 mm, acompañado de un cuchillo multiusos y, a menudo, de un cuchillo mondador. Otros incorporan un cuchillo de pan, o un santoku y un nakiri, dos formas de hoja de estilo japonés. Los juegos más grandes añaden un cuchillo de trinchar, fileteador o de pan, y algunos incluyen un taco para cuchillos, un portacuchillos magnético, una chaira o unas tijeras de cocina. Los juegos de cuchillos chuleteros reúnen seis cuchillos chuleteros, o cuatro cuchillos chuleteros con cuatro tenedores.
Todos los juegos de acero indican su dureza: 58–59 HRC en AUS-8, 59–61 HRC en AUS-10 y AUS-10 damasco, 60–61 HRC en acero damasco y 59–61 o 60–61 HRC en VG-10 damasco. Ninguno de los juegos es apto para lavavajillas: lávalos a mano y sécalos enseguida.
¿No sabes qué piezas necesitas? Lee cómo elegir un juego de cuchillos de cocina y qué cuchillos de cocina necesitas de verdad. Para los juegos de cuchillos chuleteros, consulta cómo elegir cuchillos chuleteros.
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Guía de cuchillos
Juegos de cuchillos, a fondo
Un juego de cuchillos te da hojas coordinadas de una misma serie, con un mismo acero y un mismo estilo de mango. Te contamos qué incluyen los juegos SAMURA y cómo elegir el tamaño, el acero y los extras adecuados.
Todos los modelos en stock, comparados
| Modelo | Acero de la hoja | Dureza | Hoja | Mango | Precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Samura Butcher juego de cuchillos de 2 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | TPE | €25,99BLACK NOVEMBER: €18,20 | |
| Samura Butcher juego de cuchillos de 3 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | TPE | €41,99BLACK NOVEMBER: €29,40 | |
| Samura Shadow juego de cuchillos de 2 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | Plástico ABS | €48,99BLACK NOVEMBER: €34,30 | |
| Samura Harakiri juego de 3 cuchillos: cuchillo multiusos, cuchillo de sierra de doble cara y cuchillo de chef, mangos negros | AUS-8 | 58–59 HRC | Plástico ABS | €49,99BLACK NOVEMBER: €35,00 | |
| Samura Harakiri juego de 6 cuchillos chuleteros, mangos negros | AUS-8 | 58–59 HRC | Plástico ABS | €59,99BLACK NOVEMBER: €42,00 | |
| Samura Harakiri juego de 3 cuchillos, mangos de acrílico blanco | AUS-8 | 58–59 HRC | Acrílico | €65,99BLACK NOVEMBER: €46,20 | |
| Samura Golf Stonewash juego de cuchillos de 4 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | Polipropileno con TPR de tacto suave | €77,99BLACK NOVEMBER: €54,60 | |
| Samura Butcher juego de cuchillos de 6 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | TPE | €89,99BLACK NOVEMBER: €63,00 | |
| Samura Hannibal juego de cuchillos chuleteros y tenedores, 8 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | Plástico ABS | €101,99BLACK NOVEMBER: €71,40 | |
| Samura Golf juego de cuchillos de 4 piezas con taco | AUS-8 | 58–59 HRC | Polipropileno con TPR de tacto suave | €103,99BLACK NOVEMBER: €72,80 | |
| Samura Harakiri juego de cuchillos de 8 piezas, mangos negros | AUS-8 | 58–59 HRC | Plástico ABS | €105,99BLACK NOVEMBER: €74,20 | |
| Samura Mo-V Stonewash juego de cuchillos de 3 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | G-10 | €122,99BLACK NOVEMBER: €86,10 | |
| Samura Kaiju juego de cuchillos de 3 piezas, con virola | AUS-8 | 58–59 HRC | Madera Pakka | €124,99BLACK NOVEMBER: €87,50 | |
| Samura Mo-V juego de cuchillos de 3 piezas, con caja de regalo | AUS-8 | 58–59 HRC | G-10 | €138,99BLACK NOVEMBER: €97,30 | |
| Samura Bamboo juego de cuchillos de 5 piezas con taco | AUS-8 | 58–59 HRC | Acero inoxidable | €140,99BLACK NOVEMBER: €98,70 | |
| Samura Pro-S juego de cuchillos de 2 piezas | AUS-8 | 58–59 HRC | G-10 | €149,99BLACK NOVEMBER: €105,00 | |
| Samura Mo-V Stonewash juego de cuchillos de 3 piezas con caja de regalo | AUS-8 | 58–59 HRC | G-10 | €154,99BLACK NOVEMBER: €108,50 | |
| Samura Pro-S juego de cuchillos de 3 piezas, con caja de regalo | AUS-8 | 58–59 HRC | G-10 | €199,99BLACK NOVEMBER: €140,00 | |
| Samura Blacksmith juego de 3 cuchillos, caja de regalo | AUS-8 | 58–59 HRC | Micarta | €199,99BLACK NOVEMBER: €140,00 | |
| Samura Reptile juego de cuchillos de 3 piezas | AUS-10 | 59–61 HRC | Acero inoxidable | €215,99BLACK NOVEMBER: €151,20 | |
| Samura Damascus juego de cuchillos de 3 piezas | damasco | 60–61 HRC | G-10 | €220,99BLACK NOVEMBER: €154,70 | |
| Samura Damascus 67 juego de cuchillos de 3 piezas | damasco | 60–61 HRC | Micarta | €229,99BLACK NOVEMBER: €161,00 | |
| Samura Damascus juego de 3 cuchillos, caja de regalo | damasco | 60–61 HRC | G-10 | €249,99BLACK NOVEMBER: €175,00 | |
| Samura Pro-S Lunar juego de cuchillos de 3 piezas | damasco VG-10 | 60–61 HRC | G-10 | €259,99BLACK NOVEMBER: €182,00 | |
| Samura Meteora juego de cuchillos de 3 piezas | damasco VG-10 | 59–61 HRC | Acero inoxidable | €276,99BLACK NOVEMBER: €193,90 | |
| Samura Super 5 juego de cuchillos de 3 piezas, con caja de regalo | damasco VG-10 | 59–61 HRC | Micarta | €293,99BLACK NOVEMBER: €205,80 |
Buscador de cuchillos
¿Para qué necesita un cuchillo?
Elija la tarea y le mostraremos los cuchillos pensados para ella.
Carne y avesCuchillos de chef, de trinchar y deshuesadores
Verduras y hierbas aromáticasCuchillos santoku, nakiri y mondadores
Pescado y mariscoCuchillos fileteadores, deba y yanagiba
Pan y reposteríaCuchillos de pan con filo dentado
Carne en la mesaCuchillos chuleteros y juegos
Todo en un solo juegoJuegos de cuchillos para una cocina completa
Cuchillos para cada cocinero
Desde tu primer buen cuchillo hasta un equipo profesional
Cuéntanos cómo cocinas y te mostramos las series y los tipos de cuchillo que de verdad necesitas.
Tus primeros buenos cuchillos
Empieza con tres cuchillos que lo hacen casi todo: un cuchillo de chef o santoku, un cuchillo de pelar y un cuchillo de pan. El acero AUS-8 de 58–59 HRC es afilado, robusto y fácil de cuidar.
Lo que necesitas
Aficionado a la cocina
Añade cuchillos especiales para verduras, para lonchear y para la mesa, y elige series con mangos de G-10, madera pakka o palisandro y hojas martilladas o con acabado stonewash.
Lo que necesitas
Series recomendadas
Chef profesional
Los aceros VG-10, AUS-10 y damasco multicapa, templados a 59–61 HRC, admiten un filo más fino. Completa tu equipo con cuchillos especiales japoneses y perfecciona el filo con piedras de afilar de grano fino.
Lo que necesitas
Series recomendadas
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Damascus
damasco · 60–61 HRCDesde €50,99€35,70 con BLACK NOVEMBER -
Damascus 67
damasco · 60–61 HRCDesde €52,99€37,10 con BLACK NOVEMBER -
Meteora
damasco VG-10 · 59–61 HRCDesde €81,99€57,40 con BLACK NOVEMBER -
Artefact
damasco AUS-10 · 59–61 HRCDesde €83,99€58,80 con BLACK NOVEMBER -
Pro-S Lunar
damasco VG-10 · 60–61 HRCDesde €59,99€42,00 con BLACK NOVEMBER -
Reptile
AUS-10 · 59–61 HRCDesde €90,99€63,70 con BLACK NOVEMBER
Cómo elegir
Cuatro pasos para elegir el cuchillo adecuado
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Empieza por lo que más cocinas
Carne: un cuchillo de chef o un cuchillo para trinchar. Verduras: un santoku o un nakiri. Pescado: un cuchillo fileteador o un yanagiba. Pan: un cuchillo de pan dentado.
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Elige la longitud
Unos 200 mm o más para piezas grandes y asados, 150–180 mm para la mayoría de las cocinas domésticas y menos de 130 mm para pelar y tareas pequeñas.
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Elige el acero
Compara los acerosEl AUS-8 es resistente y fácil de afilar. El AUS-10, el VG-10 y el damasco son más duros, 59–61 HRC, y admiten un filo más fino.
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Planifica el cuidado
Herramientas de afiladoUna piedra de afilar y una tabla de madera o de plástico mantienen cualquier cuchillo bien afilado durante años. Cada página de producto muestra un kit de cuidado adaptado a su acero.
Por qué elegir SAMURA
Cuatro razones para elegir SAMURA
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Ultraafilados desde el primer corte
Guía de acerosAceros de calidad japonesa AUS-8, AUS-10, VG-10 y damasco, templados a 58–61 HRC y con un filo preciso, afilado como una navaja.
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Calidad premium, precio justo
Todas las seriesEl acero, el acabado y el diseño de los cuchillos de estilo japonés de alta gama, sin el sobreprecio del lujo: un cuchillo premium para usar cada día.
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Listos para regalar
La presentación premium de SAMURA convierte cada cuchillo y cada juego en un regalo ideal para cualquier amante de la cocina.
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Crea tu propia colección
Cada serie reúne cuchillos a juego para todas las tareas. Completa una serie o combina tus favoritos de distintas colecciones.
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Preguntas
Antes de elegir
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Contacto¿Qué cuchillos incluye un juego de 3 piezas?
La mayoría combinan un cuchillo mondador, uno multiusos y uno de chef. Reptile lleva un cuchillo de pan en lugar del mondador. Blacksmith y Super 5 combinan un cuchillo multiusos, un nakiri y un santoku; Meteora e Inca, un cuchillo multiusos, un nakiri y un cuchillo de chef.
¿Qué juegos tienen formas de hoja de estilo japonés?
El santoku y el nakiri son formas de estilo japonés. Los encontrarás en los juegos Blacksmith, Super 5, Meteora, Inca y Harakiri de 5 piezas.
¿Qué añaden los juegos más grandes?
Los juegos de 4 y 5 piezas añaden un cuchillo de trinchar, un taco para cuchillos, un portacuchillos de cerdas, o un nakiri y un santoku. Los juegos Harakiri y Mojo de 8 piezas añaden un cuchillo de trinchar o fileteador, un cuchillo de pan o de sierra, una chaira, unas tijeras de cocina y un portacuchillos.
¿Qué acero elijo?
Los juegos de AUS-8 tienen una dureza de 58–59 HRC. Los de AUS-10, acero damasco y VG-10 damasco alcanzan 59–61 o 60–61 HRC para una mayor retención del filo. Los juegos Inca tienen hojas de cerámica de circonio.
¿Hay juegos para carne y juegos de cuchillos chuleteros?
Sí. Los juegos Butcher se venden en 2, 3 y 6 piezas. El juego de cuchillos chuleteros Harakiri tiene seis cuchillos chuleteros de 125 mm con filo dentado, y el juego Hannibal, cuatro cuchillos chuleteros de 130 mm con cuatro tenedores.
¿Qué juegos vienen en caja de regalo?
Hay versiones en caja de regalo de los juegos de 3 piezas Mo-V, Mo-V Stonewash, Pro-S y Damascus, y de los juegos Blacksmith y Super 5.
¿Qué garantía tienen los cuchillos SAMURA?
Todos los productos cuentan con la garantía legal de 2 años.
¿Puedo devolver un cuchillo?
Sí. Puede devolver un pedido en un plazo de 14 días; consulte las condiciones en la política de devoluciones.
¿Cómo debo cuidar mi cuchillo?
Lávelo a mano y séquelo de inmediato. En la página de cada producto encontrará las instrucciones de cuidado de ese cuchillo.