BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Mo-V Stonewash juego de cuchillos de 3 piezas con caja de regalo
SKU: SM-0220B
€154,99
Precio habitual €154,99
Tu precio con BLACK NOVEMBER −30 %
€108,50 Ahorras €46,49
El descuento se aplica automáticamente en la cesta. No necesitas ningún código. Válido hasta el 30 de noviembre.
IVA incluido
Entrega estimada en la UE: 2–5 días laborables
Es una estimación. El destino, la preparación del pedido y los días festivos pueden modificarla.
El filo, en cifras
Juego de tres cuchillos básicos en caja de regalo para la preparación diaria: cuchillo mondador de 90 mm, multiusos de 125 mm y de chef de 200 mm. Hojas de acero inoxidable AUS-8 con acabado stonewash (58–59 HRC) y mangos de G-10 negros.
- Material de la hoja
- AUS-8
- Dureza
- 58–59 HRC
- Tipo de filo
- Filo de doble bisel
Los detalles
Más de cerca
El juego de cuchillos Samura Mo-V Stonewash reúne en una caja de regalo tres cuchillos de cocina esenciales: un cuchillo mondador de 90 mm, un cuchillo multiusos de 125 mm y un cuchillo de chef de 200 mm. Entre los tres cubren la preparación diaria, desde pelar fruta y verduras pequeñas hasta cortar queso y embutido, rebanar carne y porcionar pescado. El juego se adapta tanto a quienes cocinan en casa como a los profesionales de la cocina, y, como se presenta en caja de regalo, es fácil ofrecerlo como obsequio.
Hoja y acero
Las tres hojas están fabricadas con una sola capa de acero inoxidable AUS-8, templado a 58–59 HRC. Con esta dureza, los filos aguantan bien el uso diario y puedes recuperarlos en una piedra de afilar cuando lo necesiten. Cada cuchillo tiene un filo de doble bisel, rectificado por ambos lados, lo que facilita volver a afilarlo.
Las hojas llevan un acabado stonewash, que les da su color oscuro.
Mango y equilibrio
Todos los cuchillos tienen un mango de G-10 negro. Los mangos ovalados son ergonómicos y resistentes a la humedad, y una virola de acero inoxidable separa cada hoja de su mango. En conjunto, los tres cuchillos tienen un peso neto de 394 g.
Usos recomendados
- Pelar y cortar fruta y verduras pequeñas con el cuchillo mondador
- Cortar queso, embutido y pan con el cuchillo multiusos
- Preparar fruta y verduras con el cuchillo multiusos
- Trocear y rebanar verduras con el cuchillo de chef
- Rebanar carne sin hueso y porcionar pescado con el cuchillo de chef
Contenido del juego
- Cuchillo mondador 90 mm
- Cuchillo multiusos 125 mm
- Cuchillo de chef 200 mm
Los tres cuchillos se entregan en caja de regalo.
Cuidado y afilado
Antes del primer uso, enjuaga los cuchillos con agua caliente y sécalos. A partir de entonces, lávalos a mano con materiales no abrasivos y sécalos; no se recomienda el lavavajillas, y los cuchillos no deben dejarse mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada, y guarda los cuchillos en un taco de cerdas o en un portacuchillos en el que las hojas no toquen objetos metálicos. Usa una chaira entre afilados y vuelve a afilarlos en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.
Sobre la serie Mo-V Stonewash
La serie Mo-V Stonewash debe sus características hojas oscuras al acabado stonewash, en el que el metal se trabaja con millones de pequeñas piedras. Como todos los cuchillos SAMURA, los cuchillos de esta serie cuentan con una garantía de 2 años.
Características principales
- Cuchillo mondador 90 mm, cuchillo multiusos 125 mm, cuchillo de chef 200 mm
- Hojas de acero inoxidable AUS-8, 58–59 HRC
- Acabado stonewash y filo de doble bisel en los tres cuchillos
- Mangos de G-10 negros con virolas de acero inoxidable
- Se entrega en caja de regalo, garantía de 2 años
Especificaciones
Detalles técnicos
| Serie | Mo-V Stonewash |
|---|---|
| Tipo de cuchillo | Cuchillo mondador, Cuchillo multiusos, Cuchillo de chef |
| Uso | Carne, Pescado, Verduras y frutas, Pan, Queso, Embutido |
| Peso neto | 394 g |
| Material de la hoja | Acero inoxidable AUS-8 |
| Dureza | 58–59 HRC |
| Capas de acero | 1 |
| Acabado de la hoja | Stonewash |
| Tipo de filo | Filo de doble bisel |
| Material del mango | G-10 |
| Color del mango | Negro |
| Virola | Acero inoxidable |
| Número de piezas | 3 |
| Caja de regalo | Sí |
| Apto para lavavajillas | No |
| Dimensiones del paquete | 38,9 × 18,9 × 9 cm |
| SKU | SM-0220B |
| EAN | 4751029323224 |
Fuente: datos de producto de SAMURA
Cuidado y afilado
Mantenga el filo
- Antes del primer uso, aclara con agua caliente y seca con un paño.
- Utiliza solo tablas de cortar de madera o de plástico, nunca de vidrio.
- Ten cuidado con los alimentos con hueso: usa una cuchilla SAMURA para la carne y los huesos, y un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada para los congelados.
- Lava a mano con materiales no abrasivos y seca con un paño. No se recomienda el uso del lavavajillas.
- No dejes los cuchillos en el fregadero durante mucho tiempo.
- Guarda los cuchillos en un taco de cerdas o en un portacuchillos para que la hoja no toque objetos metálicos.
- Afila con piedra de afilar y respeta el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. Entre un afilado y otro, repasa el filo con una chaira, deslizándolo a lo largo de la chaira desde el mango hasta la punta.
- Nunca compruebes el afilado con las manos; usa un trozo de papel.
Cuidado y conservación
Combina bien con
Más de Mo-V Stonewash
Más de la serie Mo-V Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V Stonewash juego de cuchillos de 3 piezas
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V Stonewash cuchillo multiusos 125 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Mo-V Stonewash cuchillo nakiri 167 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V Stonewash cuchillo santoku pequeño 138 mm
¿De qué acero es la hoja de Samura Mo-V Stonewash juego de cuchillos de 3 piezas con caja de regalo?
Material de la hoja: Acero inoxidable AUS-8. Dureza: 58–59 HRC.
¿Qué tipo de filo tiene?
Tipo de filo: Filo de doble bisel.
¿Cómo lo mantengo afilado?
Lávalo a mano, sécalo enseguida y corta sobre una tabla de madera o de plástico.
¿Viene en caja de regalo?
Sí, se entrega en una caja de regalo.
¿Cuánto tarda la entrega y puedo devolverlo?
El envío estándar es gratis a partir de €79, y la entrega en la UE suele tardar entre 2 y 5 días laborables. Puedes devolverlo en un plazo de 14 días y tiene una garantía legal de 2 años.
Cuatro razones para elegir SAMURA
-
Ultraafilados desde el primer corte
Guía de acerosAceros de calidad japonesa AUS-8, AUS-10, VG-10 y damasco, templados a 58–61 HRC y con un filo preciso, afilado como una navaja.
-
Calidad premium a un precio justo
Todas las seriesEl acero, el acabado y el diseño de los cuchillos de estilo japonés de alta gama, sin el sobreprecio del lujo: un cuchillo premium para usar cada día.
-
Listos para regalar
La presentación premium de SAMURA convierte cada cuchillo y cada juego en un regalo ideal para cualquier amante de la cocina.
-
Crea tu propia colección
Cada serie reúne cuchillos a juego para todas las tareas. Completa una serie o combina tus favoritos de distintas colecciones.