
Colecciones
Todas las colecciones de cuchillos SAMURA
Explora todas las colecciones SAMURA en un solo lugar: cuchillos de cocina por tipo, por uso y por serie, juegos de cuchillos y regalos, y los accesorios que mantienen el filo a punto. Desde 2003, SAMURA fabrica cuchillos de cocina de estilo japonés en acero AUS-8, AUS-10, VG-10 y damasco, templados a 58–61 HRC.

Cuchillos por tipo
Cuchillo de chef, santoku, nakiri, cuchillo para trinchar o cuchilla de carnicero: cada forma de hoja está pensada para una manera distinta de cortar. Empieza aquí si ya sabes qué cuchillo necesitas.
Tipos de cuchillos, explicados

Cuchillos gyuto

Cuchillos santoku

Cuchillos multiusos

Cuchillos mondadores

Cuchillos nakiri

Cuchillos de trinchar

Cuchillos para pan

Cuchillos fileteadores

Cuchillos chuleteros

Cuchillos de chef serbios

Cuchillas

Cuchillos pchak

Cuchillos yanagiba

Cuchillos deba

Cuchillos para tomate

Cuchillos para queso

Cuchillos de cerámica
Cuchillos por uso
Elige según lo que cocinas: carne y aves, pescado y marisco, verduras y fruta, ostras o mantequilla.
Cuchillos por uso, explicadosSeries
Cada serie tiene su propio acero, mango y acabado, desde el AUS-8 martillado hasta el damasco multicapa. Elige una serie para que todos tus cuchillos combinen.
Compara los acerosJuegos y regalos
Dos, tres o más cuchillos que se complementan, muchos de ellos en caja de regalo.
Cuidado y accesorios
Piedras de afilar, afiladores, tablas de cortar y soportes que mantienen cada filo en perfecto estado.
A–Z: todas las colecciones
- Accesorios
- Afiladores
- Arny
- Artefact
- Bamboo
- BLACK FRIDAY
- BLACK NOVEMBER
- Blacksmith
- Butcher
- Chairas
- Cuchillas
- Cuchillos chuleteros
- Cuchillos con mango de madera
- Cuchillos de cerámica
- Cuchillos de chef
- Cuchillos de chef serbios
- Cuchillos de estilo japonés
- Cuchillos de trinchar
- Cuchillos deba
- Cuchillos fileteadores
- Cuchillos gyuto
- Cuchillos hakata
- Cuchillos mondadores
- Cuchillos multiusos
- Cuchillos nakiri
- Cuchillos para pan
- Cuchillos para queso
- Cuchillos para regalar
- Cuchillos para tomate
- Cuchillos pchak
- Cuchillos santoku
- Cuchillos yanagiba
- Damascus
- Damascus 67
- Golf
- Golf Stonewash
- Hannibal
- Harakiri
- Herramientas de afilado
- Inca
- Juegos de 2 piezas
- Juegos de 3 piezas
- Juegos de 4 o más piezas
- Juegos de chef de 3 cuchillos
- Juegos de cuchillos
- Juegos de regalo
- Juggernaut
- Kaiju
- Los más populares
- Mad Bull
- Meteora
- Mini Mad Bull
- Mo-V
- Mo-V Stonewash
- Mojo
- My Little Chef
- Más vendidos
- Okinawa
- Okinawa Stonewash
- Para carne
- Para mantequilla
- Para ostras
- Para pescado
- Para verduras y frutas
- Pearl
- Peladores
- Piedras de afilar
- Pinzas y tenazas
- Portacuchillos magnéticos
- Pro-S
- Pro-S Lunar
- Reptile
- Shadow
- Soportes y portacuchillos
- Stark
- Sultan
- Sultan Pro
- Super 5
- Tablas de cortar
- Tacos para cuchillos
- Tenedores trinchantes
- Yakovlev
Por qué SAMURA
Afilados, equilibrados y hechos para usarse a diario
Cada serie SAMURA nace como un boceto a mano de su fundador y diseñador, Alexey Yakovlev. Las hojas siguen la tradición de la cuchillería japonesa: acero fino y duro, y un filo preciso. Los mangos están diseñados para un agarre seguro en la cocina diaria, desde los compactos cuchillos de pelar hasta las pesadas cuchillas de carnicero.
Por qué elegir SAMURA
Cuatro razones para elegir SAMURA
-
Ultraafilados desde el primer corte
Guía de acerosAceros de calidad japonesa AUS-8, AUS-10, VG-10 y damasco, templados a 58–61 HRC y con un filo preciso, afilado como una navaja.
-
Calidad premium a un precio justo
Todas las seriesEl acero, el acabado y el diseño de los cuchillos de estilo japonés de alta gama, sin el sobreprecio del lujo: un cuchillo premium para usar cada día.
-
Listos para regalar
La presentación premium de SAMURA convierte cada cuchillo y cada juego en un regalo ideal para cualquier amante de la cocina.
-
Crea tu propia colección
Cada serie reúne cuchillos a juego para todas las tareas. Completa una serie o combina tus favoritos de distintas colecciones.
Preguntas
Cómo elegir un cuchillo SAMURA
¿Aún no sabes qué cuchillo es para ti? Escríbenos.
Contacta con nosotros¿Qué cuchillo SAMURA debería comprar primero?
La mayoría empieza con un cuchillo de chef de unos 200 mm o un santoku de unos 180 mm. Ambos sirven para carne, pescado y verduras. Añade un cuchillo de pelar o un cuchillo universal para las tareas pequeñas.
¿Qué diferencia hay entre las series SAMURA?
Sobre todo el acero, el mango y el acabado. Las series en acero AUS-8, como Mo-V y Harakiri, son resistentes y fáciles de afilar. Las series en AUS-10, VG-10 y damasco, como Damascus, Meteora y Artefact, son más duras, 59–61 HRC, y admiten un filo más fino. Cada página de producto indica su acero y su dureza.
¿Cómo mantengo mi cuchillo afilado?
Lávalo a mano y sécalo enseguida, corta sobre una tabla de madera o de plástico y afílalo con una piedra de afilar. Una piedra #1000/#3000 sirve para la mayoría de los cuchillos SAMURA. Cada página de producto muestra un kit de cuidado adaptado a su acero y su filo.
¿Puedo meter los cuchillos SAMURA en el lavavajillas?
Recomendamos lavarlos a mano. El calor, el detergente y los golpes en el lavavajillas desafilan la hoja y pueden dañar el mango.
¿Cuánto tarda el envío?
El envío estándar es gratis a partir de 79 €. La entrega dentro de la UE suele tardar 2–5 días laborables.
¿Puedo devolver un cuchillo?
Sí. Puedes desistir de tu compra en un plazo de 14 días desde la entrega sin indicar el motivo, y todos los productos tienen una garantía legal de 2 años.
- Filo de navaja y precisión desde el primer corte.
- Envío gratis a partir de 79 €
- Devoluciones en 14 días
- Garantía legal de 2 años
- Pago seguro


































