Hakata

El Hakata es un cuchillo multiusos de estilo japonés para cortar carne, pescado y verduras. Esta colección presenta el cuchillo hakata Samura Artefact: hoja de 211 mm de acero damasco AUS-10 de 5 capas y 59–61 HRC, con acabado stonewash, filo de doble bisel y mango de acero inoxidable. Las hojas Artefact se afilan a mano, para que tengas un único cuchillo versátil para cocinar a diario.