BLACK NOVEMBER −30 % en todos los cuchillos Solo en noviembre · sin código · hasta el 30 de noviembre · Envío gratis en la UE desde €79Ver los cuchillos

Filo de navaja y precisión desde el primer corte.Envío gratis en la UE desde €79

Para empresas
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Butcher

La colección Samura Butcher reúne cuchillos deshuesadores, desolladores, fileteadores, de carnicero y de chef, un cuchillo de trinchar, cuchillas, un cuchillo mondador y juegos de cuchillos. Todas las hojas son de acero inoxidable AUS-8 de 58–59 HRC, afiladas a mano y con filo convexo, y van montadas en un mango curvo de TPE con agarre texturizado y antideslizante. Una opción práctica para carniceros y cocineros caseros que preparan carne y pescado con frecuencia. Una chaira ayuda a mantener el filo listo entre trabajo y trabajo.

BLACK NOVEMBER −30 % Solo en noviembre en todos los cuchillos y juegosTodos los cuchillos BLACK NOVEMBER

15 productos

Samura Butcher juego de cuchillos de 6 piezas BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC

Butcher juego de cuchillos de 6 piezas

€89,99€63,00 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher juego de cuchillos de 2 piezas BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC

Butcher juego de cuchillos de 2 piezas

€25,99€18,20 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo de chef contemporáneo 150 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm

Butcher cuchillo de chef contemporáneo 150 mm

€19,99€14,00 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo de chef grande 240 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm

Butcher cuchillo de chef grande 240 mm

€23,99€16,80 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher juego de cuchillos de 3 piezas BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC

Butcher juego de cuchillos de 3 piezas

€41,99€29,40 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo fileteador de pescador 228 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 228 mm

Butcher cuchillo fileteador de pescador 228 mm

€23,99€16,80 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo desollador 173 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 173 mm

Butcher cuchillo desollador 173 mm

€23,99€16,80 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo mondador 91 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 91 mm

Butcher cuchillo mondador 91 mm

€8,99€6,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchilla 180 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm

Butcher cuchilla 180 mm

€28,99€20,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo de trinchar corto 223 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 223 mm

Butcher cuchillo de trinchar corto 223 mm

€18,99€13,30 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo de carnicero 195 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 195 mm

Butcher cuchillo de carnicero 195 mm

€23,99€16,80 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo de chef 219 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 219 mm

Butcher cuchillo de chef 219 mm

€21,99€15,40 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo de chef 200 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm

Butcher cuchillo de chef 200 mm

€23,99€16,80 con BLACK NOVEMBER

Samura Butcher cuchillo deshuesador 187 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8 · 58–59 HRC · 187 mm

Butcher cuchillo deshuesador 187 mm

€20,99€14,70 con BLACK NOVEMBER

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¿Para qué necesita un cuchillo?

Elija la tarea y le mostraremos los cuchillos pensados para ella.

Cuchillos para cada cocinero

Desde tu primer buen cuchillo hasta un equipo profesional

Cuéntanos cómo cocinas y te mostramos las series y los tipos de cuchillo que de verdad necesitas.

Cuchillo SAMURA con mango metálico y logotipo alfa, trozos de chocolate sobre una superficie azul oscuro

Tus primeros buenos cuchillos

Empieza con tres cuchillos que lo hacen casi todo: un cuchillo de chef o santoku, un cuchillo de pelar y un cuchillo de pan. El acero AUS-8 de 58–59 HRC es afilado, robusto y fácil de cuidar.

Lo que necesitas

Ver juegos de 3 piezas

Series recomendadas

Cuchillo SAMURA con hoja ancha martillada junto a una crema de calabaza y una calabaza cortada

Aficionado a la cocina

Añade cuchillos especiales para verduras, para lonchear y para la mesa, y elige series con mangos de G-10, madera pakka o palisandro y hojas martilladas o con acabado stonewash.

Lo que necesitas

Ver juegos de cuchillos

Series recomendadas

Samura Damascus cuchillo chuletero 120 mm – sobre una tabla de madera con filetes crudos y especias

Chef profesional

Los aceros VG-10, AUS-10 y damasco multicapa, templados a 59–61 HRC, admiten un filo más fino. Completa tu equipo con cuchillos especiales japoneses y perfecciona el filo con piedras de afilar de grano fino.

Lo que necesitas

Ver piedras de afilar

Series recomendadas

Encuentra tu cuchillo

Cómo elegir

Cuatro pasos para elegir el cuchillo adecuado

  1. Empieza por lo que más cocinas

    Carne: un cuchillo de chef o un cuchillo para trinchar. Verduras: un santoku o un nakiri. Pescado: un cuchillo fileteador o un yanagiba. Pan: un cuchillo de pan dentado.

  2. Elige la longitud

    Unos 200 mm o más para piezas grandes y asados, 150–180 mm para la mayoría de las cocinas domésticas y menos de 130 mm para pelar y tareas pequeñas.

  3. Elige el acero

    El AUS-8 es resistente y fácil de afilar. El AUS-10, el VG-10 y el damasco son más duros, 59–61 HRC, y admiten un filo más fino.

    Compara los aceros

  4. Planifica el cuidado

    Una piedra de afilar y una tabla de madera o de plástico mantienen cualquier cuchillo bien afilado durante años. Cada página de producto muestra un kit de cuidado adaptado a su acero.

    Herramientas de afilado

Por qué elegir SAMURA

Cuatro razones para elegir SAMURA

  1. Ultraafilados desde el primer corte

    Aceros de calidad japonesa AUS-8, AUS-10, VG-10 y damasco, templados a 58–61 HRC y con un filo preciso, afilado como una navaja.

    Guía de aceros

  2. Calidad premium, precio justo

    El acero, el acabado y el diseño de los cuchillos de estilo japonés de alta gama, sin el sobreprecio del lujo: un cuchillo premium para usar cada día.

    Todas las series

  3. Listos para regalar

    La presentación premium de SAMURA convierte cada cuchillo y cada juego en un regalo ideal para cualquier amante de la cocina.

  4. Crea tu propia colección

    Cada serie reúne cuchillos a juego para todas las tareas. Completa una serie o combina tus favoritos de distintas colecciones.

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Preguntas

Antes de elegir

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Contacto
¿Qué garantía tienen los cuchillos SAMURA?

Todos los productos cuentan con la garantía legal de 2 años.

¿Puedo devolver un cuchillo?

Sí. Puede devolver un pedido en un plazo de 14 días; consulte las condiciones en la política de devoluciones.

¿Cómo debo cuidar mi cuchillo?

Lávelo a mano y séquelo de inmediato. En la página de cada producto encontrará las instrucciones de cuidado de ese cuchillo.