BLACK NOVEMBER −30% σε όλα τα μαχαίρια Μόνο τον Νοέμβριο · χωρίς κωδικό · έως και τις 30 Νοεμβρίου · Δωρεάν αποστολή εντός ΕΕ από €79Αγορά μαχαιριών

Για ψάρι

Από το φιλετάρισμα ενός ολόκληρου ψαριού μέχρι το λεπτό κόψιμο ωμού ψαριού, αυτή η συλλογή συγκεντρώνει μαχαίρια φιλεταρίσματος, μακριά μαχαίρια τεμαχισμού, μαχαίρια Yanagiba, Deba και Hamokiri, με τσιμπιδάκια για κόκαλα ψαριού για να ολοκληρώσετε τη δουλειά. Οι σειρές περιλαμβάνουν Okinawa, Kaiju, Mo-V, Reptile, Sultan, Pro-S και Damascus 67, με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 ή AUS-10 και χάλυβα Δαμασκού. Τα μαχαίρια Yanagiba και Deba της σειράς Okinawa έχουν κόψη μονής κλίσης.

BLACK NOVEMBER −30% Μόνο τον Νοέμβριο σε όλα τα μαχαίρια και τα σετΌλα τα μαχαίρια BLACK NOVEMBER

48 προϊόντα

Samura Mo-V μαχαίρι τεμαχισμού 230 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm

Mo-V μαχαίρι τεμαχισμού 230 mm

€52,99€37,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού 290 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 290 mm

Harakiri μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού 290 mm, μαύρη λαβή

€29,99€21,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus μαχαίρι τεμαχισμού 230 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 230 mm

Damascus μαχαίρι τεμαχισμού 230 mm

€120,99€84,70 με το BLACK NOVEMBER

Samura Bamboo μαχαίρι τεμαχισμού 200 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm

Bamboo μαχαίρι τεμαχισμού 200 mm

€28,99€20,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus 67 μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 230 mm

Damascus 67 μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm

€122,99€86,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura τσιμπιδάκι για κόκαλα ψαριού, ασημί – κύρια όψη

τσιμπιδάκι για κόκαλα ψαριού, ασημί

€9,99

Samura Mo-V μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm

Mo-V μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm

€32,99€23,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Reptile μαχαίρι τεμαχισμού 274 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10 · 59–61 HRC · 274 mm

Reptile μαχαίρι τεμαχισμού 274 mm

€90,99€63,70 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan Pro μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak 213 mm, σατινέ – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 213 mm

Sultan Pro μακρύ μαχαίρι Pchak 213 mm, σατινέ

€22,99€16,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan Pro μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak 213 mm, Stonewash – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 213 mm

Sultan Pro μακρύ μαχαίρι Pchak 213 mm, stonewash

€26,99€18,90 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak 210 mm, κόκκινη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 59–61 HRC · 210 mm

Sultan μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak 210 mm, κόκκινη λαβή

€134,99€94,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak 210 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 59–61 HRC · 210 mm

Sultan μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak 210 mm, μαύρη λαβή

€134,99€94,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Shadow μαχαίρι τεμαχισμού 196 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm

Shadow μαχαίρι τεμαχισμού 196 mm

€23,99€16,80 με το BLACK NOVEMBER

Samura Okinawa μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm

Okinawa μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm

€62,99€44,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm

Mo-V μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm

€83,99€58,80 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Stonewash μαχαίρι τεμαχισμού 230 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm

Mo-V Stonewash μαχαίρι τεμαχισμού 230 mm

€59,99€42,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού 251 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 251 mm

Mo-V μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού 251 mm

€52,99€37,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm, με προφυλακτήρα – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm

Kaiju μαχαίρι τεμαχισμού Tanto 230 mm με προφυλακτήρα

€62,99€44,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μαχαίρι τεμαχισμού 196 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm

Harakiri μαχαίρι τεμαχισμού 196 mm, μαύρη λαβή

€19,99€14,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Artefact μαχαίρι τεμαχισμού 206 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10 · 59–61 HRC · 206 mm

Artefact μαχαίρι τεμαχισμού 206 mm

€105,99€74,20 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus 67 μαχαίρι τεμαχισμού 195 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 195 mm

Damascus 67 μαχαίρι τεμαχισμού 195 mm

€71,99€50,40 με το BLACK NOVEMBER

Samura Butcher κοντό μαχαίρι τεμαχισμού 223 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 223 mm

Butcher κοντό μαχαίρι τεμαχισμού 223 mm

€18,99€13,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Butcher μαχαίρι φιλεταρίσματος Fisherman 228 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 228 mm

Butcher μαχαίρι φιλεταρίσματος Fisherman 228 mm

€23,99€16,80 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μαχαίρι φιλεταρίσματος Fisherman 218 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 218 mm

Mo-V μαχαίρι φιλεταρίσματος Fisherman 218 mm

€50,99€35,70 με το BLACK NOVEMBER

Samura Okinawa Stonewash μαχαίρι Yanagiba 240 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm

Okinawa Stonewash μαχαίρι Yanagiba 240 mm

€64,99€45,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Okinawa Stonewash μαχαίρι Yanagiba 270 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 270 mm

Okinawa Stonewash μαχαίρι Yanagiba 270 mm

€68,99€48,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Stonewash σετ μαχαιριών, 3 τεμ., κουτί δώρου – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου

AUS-8 · 58–59 HRC

Mo-V Stonewash σετ μαχαιριών, 3 τεμ., σε κουτί δώρου

€154,99€108,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju μαχαίρι Yanagiba 240 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm

Kaiju μαχαίρι Yanagiba 240 mm

€45,99€32,20 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Stonewash μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm

Mo-V Stonewash μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm

€44,99€31,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μαχαίρι Hamokiri 254 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 254 mm

Harakiri μαχαίρι Hamokiri 254 mm, μαύρη λαβή

€30,99€21,70 με το BLACK NOVEMBER

Μαχαίρια για κάθε μάγειρα

Από το πρώτο σας καλό μαχαίρι έως έναν επαγγελματικό εξοπλισμό

Πείτε μας πώς μαγειρεύετε και θα σας δείξουμε τις σειρές και τους τύπους μαχαιριών που πραγματικά χρειάζεστε.

Τα πρώτα καλά μαχαίρια

Τα πρώτα καλά μαχαίρια

Ξεκινήστε με τρία μαχαίρια που κάνουν σχεδόν τα πάντα: ένα μαχαίρι σεφ ή Santoku, ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος και ένα μαχαίρι ψωμιού. Ο χάλυβας AUS-8 με σκληρότητα 58–59 HRC είναι κοφτερός, ανθεκτικός και εύκολος στη φροντίδα.

Τι χρειάζεστε

Αγορά σετ 3 τεμαχίων

Λάτρης της μαγειρικής στο σπίτι

Λάτρης της μαγειρικής στο σπίτι

Προσθέστε εξειδικευμένα μαχαίρια για λαχανικά, τεμαχισμό και το τραπέζι και επιλέξτε σειρές με λαβές G-10, ξύλο Pakka ή ξύλο παλίσανδρου και σφυρωτές λεπίδες ή λεπίδες stonewash.

Τι χρειάζεστε

Αγορά σετ μαχαιριών

Samura Damascus μαχαίρι μπριζόλας 120 mm – εικόνα 3

Επαγγελματίας σεφ

Οι χάλυβες VG-10, AUS-10 και ο πολύστρωτος χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 59–61 HRC, δέχονται λεπτότερη κόψη. Συμπληρώστε τον εξοπλισμό σας με ιαπωνικά εξειδικευμένα μαχαίρια και τελειοποιήστε την κόψη σε λεπτόκοκκες πέτρες ακονίσματος.

Τι χρειάζεστε

Αγορά πετρών ακονίσματος

Βρείτε το μαχαίρι σας

Πώς να επιλέξετε

Τέσσερα βήματα για το σωστό μαχαίρι

  1. Ξεκινήστε από αυτό που μαγειρεύετε περισσότερο

    Κρέας: μαχαίρι σεφ ή μαχαίρι τεμαχισμού. Λαχανικά: Santoku ή Nakiri. Ψάρι: μαχαίρι φιλεταρίσματος ή Yanagiba. Ψωμί: οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού.

  2. Επιλέξτε το μήκος

    Περίπου 200 mm ή περισσότερο για μεγάλα λαχανικά, φρούτα και ψητά, 150–180 mm για τις περισσότερες οικιακές κουζίνες, κάτω από 130 mm για ξεφλούδισμα και μικρές δουλειές.

  3. Επιλέξτε τον χάλυβα

    Ο AUS-8 είναι ανθεκτικός και ακονίζεται εύκολα. Οι AUS-10, VG-10 και ο χάλυβας Δαμασκού είναι πιο σκληροί, 59–61 HRC, και δέχονται πιο λεπτή κόψη.

    Σύγκριση χαλύβων
  4. Σχεδιάστε τη φροντίδα

    Μια πέτρα ακονίσματος και μια ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής κρατούν κάθε κόψη κοφτερή για χρόνια. Κάθε σελίδα προϊόντος δείχνει ένα κιτ φροντίδας κατάλληλο για τον χάλυβά του.

    Εργαλεία ακονίσματος

Γιατί να επιλέξετε SAMURA

Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA

  1. Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή

    Χάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.

    Οδηγός χαλύβων
  2. Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή

    Ο χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.

    Όλες οι σειρές
  3. Συσκευασμένο για δώρο

    Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.

  4. Φτιάξτε τη δική σας συλλογή

    Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.

Ερωτήσεις

Πριν επιλέξετε

Δεν βρήκατε την απάντηση; Γράψτε μας και θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε.

Επικοινωνήστε μαζί μας
Ποια νόμιμη εγγύηση ισχύει όταν αγοράζετε μαχαίρι SAMURA;

Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.

Μπορώ να επιστρέψω ένα μαχαίρι;

Ναι. Μπορείτε να επιστρέψετε μια παραγγελία εντός 14 ημερών – δείτε την πολιτική επιστροφών για τους όρους.

Πώς πρέπει να φροντίζω το μαχαίρι μου;

Πλύνετε στο χέρι και στεγνώστε αμέσως. Κάθε σελίδα προϊόντος αναφέρει τις οδηγίες φροντίδας για το συγκεκριμένο μαχαίρι.