BLACK NOVEMBER −30%
Samura Reptile μαχαίρι τεμαχισμού 274 mm
274 mm / SKU: SRP-0045
€90,99
Κανονική τιμή €90,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€63,70 Κερδίζετε €27,29
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Μαχαίρι τεμαχισμού 274 mm για λεπτές, ακριβείς φέτες κρέατος, πουλερικών και ψαριού, καθώς και για λαχανικά, φρούτα, ψωμί και αλλαντικά. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 (59–61 HRC) έχει κυρτή κόψη.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-10
- Σκληρότητα
- 59–61 HRC
- Τύπος κόψης
- Κυρτή κόψη
- Μήκος λεπίδας
- 274 mmΛεπίδα 274 mm από συνολικά 421 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το μαχαίρι τεμαχισμού Samura Reptile έχει μακριά, στενή λεπίδα 274 mm για καθαρές, λεπτές φέτες. Είναι φτιαγμένο για να κόβει κρέας, πουλερικά και ψάρι σε φέτες με ακρίβεια και έλεγχο, ενώ τα καταφέρνει και με λαχανικά, φρούτα, ψωμί και αλλαντικά. Η λεπίδα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με κυρτή κόψη και η ραβδωτή λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-10, σκληρυμένου στους 59–61 HRC. Μια σκληρή λεπίδα διατηρεί την κόψη της για πολύ καιρό, έτσι περνάτε περισσότερο χρόνο κόβοντας και λιγότερο ακονίζοντας. Ο AUS-10 είναι ένας ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.
Η κόψη έχει το κυρτό ακόνισμα της σειράς Reptile: η κλίση της είναι απαλά στρογγυλεμένη και όχι επίπεδα τροχισμένη. Η λεπίδα έχει μήκος 274 mm και ύψος 41 mm, με σατινέ φινίρισμα, και το μακρύ, στενό σχήμα της βοηθά σε καθαρές, ακριβείς κοπές.
Λαβή και ισορροπία
Η ασημί λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και έχει το ραβδωτό σχήμα που χαρακτηρίζει τη σειρά Reptile. Η σειρά είναι σχεδιασμένη με γνώμονα το εξαιρετικά χαμηλό βάρος, και μαζί με τη ραβδωτή λαβή αυτό επιτρέπει στο μαχαίρι να εφαρμόζει άνετα στο χέρι. Έχει καθαρό βάρος 147 g και συνολικό μήκος 421 mm.
Ιδανικές χρήσεις
- Κοπή κρέατος και πουλερικών σε λεπτές φέτες
- Κοπή ψαριού σε φέτες
- Κοπή λαχανικών και φρούτων σε φέτες
- Κοπή ψωμιού
- Κοπή αλλαντικών σε φέτες
Φροντίδα και ακόνισμα
Ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, αφήστε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Η σειρά Reptile με λίγα λόγια
Η σειρά Reptile είναι εμπνευσμένη από τον Μεσοζωικό αιώνα, όταν γιγάντια ερπετά τριγυρνούσαν στη Γη, και ενώνει την παράδοση με το σύγχρονο σχέδιο. Τα μαχαίριά της συνδυάζουν λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με ραβδωτές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα τεμαχισμού 274 mm με κυρτή κόψη
- Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-10, 59–61 HRC
- Λεπίδα με σατινέ φινίρισμα, συνολικό μήκος 421 mm
- Ραβδωτή λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα, καθαρό βάρος 147 g
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Reptile |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι τεμαχισμού |
| Χρήση | Κρέας, Ψάρι, Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Αλλαντικά |
| Μήκος λεπίδας | 274 mm |
| Συνολικό μήκος | 421 mm |
| Ύψος λεπίδας | 41 mm |
| Συνολικό πλάτος | 20 mm |
| Καθαρό βάρος | 147 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-10 |
| Σκληρότητα | 59–61 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Φινίρισμα λεπίδας | Σατινέ |
| Τύπος κόψης | Κυρτή κόψη |
| Υλικό λαβής | Ανοξείδωτος χάλυβας |
| Χρώμα λαβής | Ασημί |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 44,6 × 8 × 3,4 cm |
| SKU | SRP-0045 |
| EAN | 4751029322067 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-10: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για ακόνισμα, πέτρα #8000 για πιο λεπτή, γυαλισμένη κόψη, επιφάνεια κοπής TPU και μαγνητική μπάρα.
Συγκρίνετε πριν επιλέξετε
Ένα βήμα πάνω ή ένα βήμα κάτω
Φθηνότερο · −€42,70
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 290 mm
Harakiri μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού 290 mm, μαύρη λαβή
| Αυτό το μαχαίρι | Προτεινόμενο | |
|---|---|---|
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-10 | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Μήκος λεπίδας | 274 mm | 290 mm |
| Υλικό λαβής | Ανοξείδωτος χάλυβας | Πλαστικό ABS |
| Τύπος κόψης | Κυρτή κόψη | Κόψη διπλής κλίσης |
| Σειρά | Reptile | Harakiri |
Περισσότερα από τη σειρά Reptile
Περισσότερα από τη σειρά Reptile.
Εξαντλημένο
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile μαχαίρι ψωμιού 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile σετ μαχαιριών, 3 τεμ.
Εξαντλημένο
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile μαχαίρι φιλεταρίσματος Swordfish 252 mm
Εξαντλημένο
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile μαχαίρι γενικής χρήσης 168 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Reptile μαχαίρι τεμαχισμού 274 mm: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-10. Έχει σκληρυνθεί στα 59–61 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 274 mm. Το συνολικό μήκος είναι 421 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κυρτή κόψη.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-10: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για ακόνισμα, πέτρα #8000 για πιο λεπτή, γυαλισμένη κόψη, επιφάνεια κοπής TPU και μαγνητική μπάρα.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.