Samura Bamboo μαχαίρι τεμαχισμού 200 mm
200 mm / SKU: SBA-0045
€28,99
Κανονική τιμή €28,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€20,30 Κερδίζετε €8,69
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Ελαφρύ μαχαίρι τεμαχισμού 200 mm για λεπτές, ομοιόμορφες φέτες κρέατος, ψαριού, αλλαντικών, λαχανικών και ψωμιού, με λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 (58–59 HRC) και λαβή σε σχήμα μπαμπού από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Κόψη διπλής κλίσης
- Μήκος λεπίδας
- 200 mmΛεπίδα 200 mm από συνολικά 323 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το μαχαίρι τεμαχισμού Samura Bamboo είναι φτιαγμένο για λεπτή, ακριβή δουλειά. Η μακριά, στενή λεπίδα των 200 mm κόβει κρέας και πουλερικά χωρίς κόκαλο, ψάρι, αλλαντικά, λαχανικά και ψωμί σε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες. Η ατσάλινη λεπίδα και η ατσάλινη λαβή σε σχήμα μπαμπού δίνουν στο μαχαίρι μια ελαφριά, ολομεταλλική κατασκευή.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8, με σκληρότητα 58–59 HRC. Αυτή η σκληρότητα σάς προσφέρει μια πρακτική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στο καθημερινό κόψιμο και, όταν χρειάζεται φροντίδα, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος.
Η ίσια, μακριά και στενή λεπίδα έχει σχήμα που ευνοεί το ακριβές κόψιμο σε φέτες. Η κόψη διπλής κλίσης είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές, κάτι που κάνει το ξανακόνισμα απλό.
Λαβή και ισορροπία
Η ασημί λαβή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και έχει σχήμα βλαστού μπαμπού, το χαρακτηριστικό γνώρισμα της σειράς. Είναι εργονομική και σας επιτρέπει να καθοδηγείτε τη λεπίδα με ακρίβεια. Το μαχαίρι ζυγίζει 101 g και έχει συνολικό μήκος 323 mm, οπότε είναι ελαφρύ στο χέρι.
Ιδανικές χρήσεις
- Κόψιμο κρέατος και πουλερικών χωρίς κόκαλο σε φέτες
- Κόψιμο ψαριού σε φέτες και μερίδες
- Κόψιμο αλλαντικών σε λεπτές φέτες
- Κόψιμο λαχανικών και φρούτων σε φέτες
- Κόψιμο ψωμιού σε φέτες
Φροντίδα και ακόνισμα
Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην το αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα τρόφιμα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Σχετικά με τη σειρά Bamboo
Η σειρά Bamboo ξεχωρίζει για το ολομεταλλικό της σώμα και τις λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα σε σχήμα μπαμπού· οι λεπτές, κομψές λεπίδες AUS-8 και οι εργονομικές λαβές κρατούν τα μαχαίρια ελαφριά, ενώ η σειρά καλύπτει μεγάλη ποικιλία τύπων μαχαιριών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8, 58–59 HRC
- Μακριά, στενή λεπίδα 200 mm με κόψη διπλής κλίσης
- Λαβή σε σχήμα μπαμπού από ανοξείδωτο χάλυβα, ολομεταλλικό σώμα
- Συνολικό μήκος 323 mm, καθαρό βάρος 101 g
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Bamboo |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι τεμαχισμού |
| Χρήση | Κρέας, Ψάρι, Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Αλλαντικά |
| Μήκος λεπίδας | 200 mm |
| Συνολικό μήκος | 323 mm |
| Ύψος λεπίδας | 30 mm |
| Συνολικό πλάτος | 21 mm |
| Καθαρό βάρος | 101 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης |
| Υλικό λαβής | Ανοξείδωτος χάλυβας |
| Χρώμα λαβής | Ασημί |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 35,2 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0045 |
| EAN | 4751029320087 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-8: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για αποκατάσταση και φινίρισμα της κόψης, οδηγός γωνίας, επιφάνεια κοπής TPU, μαγνητική μπάρα.
Συγκρίνετε πριν επιλέξετε
Ένα βήμα πάνω ή ένα βήμα κάτω
Φθηνότερο · −€3,50
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm
Shadow μαχαίρι τεμαχισμού 196 mm
| Αυτό το μαχαίρι | Προτεινόμενο | |
|---|---|---|
| Μήκος λεπίδας | 200 mm | 196 mm |
| Υλικό λαβής | Ανοξείδωτος χάλυβας | Πλαστικό ABS |
| Σειρά | Bamboo | Shadow |
Καλύτερο · +€30,10
BLACK NOVEMBER −30%
Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 195 mm
Damascus 67 μαχαίρι τεμαχισμού 195 mm
| Αυτό το μαχαίρι | Προτεινόμενο | |
|---|---|---|
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 | Χάλυβας Δαμασκού |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Μήκος λεπίδας | 200 mm | 195 mm |
| Υλικό λαβής | Ανοξείδωτος χάλυβας | Micarta |
| Σειρά | Bamboo | Damascus 67 |
Περισσότερα από τη σειρά Bamboo
Περισσότερα από τη σειρά Bamboo.
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo μαχαίρι ψωμιού 200 mm
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo σετ 5 τεμαχίων με βάση μαχαιριών
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo σετ μαχαιριών, 3 τεμ.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo μαχαίρι μαλακού τυριού 135 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Bamboo μαχαίρι τεμαχισμού 200 mm: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 200 mm. Το συνολικό μήκος είναι 323 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κόψη διπλής κλίσης.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-8: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για αποκατάσταση και φινίρισμα της κόψης, οδηγός γωνίας, επιφάνεια κοπής TPU, μαγνητική μπάρα.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.









