Reptile
Specificaties
| Serie | Reptile |
|---|---|
| Type mes | Hakmes |
| Toepassing | Vlees, Vis |
| Lemmetlengte | 158 mm |
| Totale lengte | 301 mm |
| Lemmethoogte | 70 mm |
| Totale breedte | 20 mm |
| Nettogewicht | 160 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-10-staal |
| Hardheid | 59–61 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Afwerking lemmet | Satijn |
| Type snede | Convexe snede |
| Materiaal heft | Roestvrij staal |
| Kleur heft | Zilver |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 34,4 × 10,3 × 3,5 cm |
| Merk | SAMURA |
| SKU | SRP-0040 |
| EAN | 4751029322050 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
- Totale lengte301 mm
- Nettogewicht160 g
- SerieReptile
- Afwerking lemmetSatijn
Beschrijving
Het Samura Reptile hakmes heeft een lemmet van 158 mm, gemaakt voor vlees en vis. Gebruik het om vlees te hakken en te portioneren, grotere stukken op te delen of vis in porties te snijden. Het lemmet is van roestvrij AUS-10-staal met een convexe snede, en het geribbelde heft is van roestvrij staal.
Lemmet en staal
Het lemmet is gemaakt van één laag roestvrij AUS-10-staal, gehard tot 59–61 HRC. Een hard lemmet blijft lang scherp, zodat je meer tijd besteedt aan snijden en minder aan slijpen. AUS-10 is een corrosiebestendig roestvrij staal dat in goede staat blijft als je het hakmes kort na gebruik wast en afdroogt.
De snede heeft de convexe slijping van de Reptile-serie: het facet is licht afgerond in plaats van vlak geslepen. Het lemmet is 158 mm lang en 70 mm hoog, met een satijnafwerking.
Heft en balans
Het zilverkleurige heft is gemaakt van roestvrij staal en heeft de geribbelde vorm die kenmerkend is voor de Reptile-serie. Bij het ontwerp van de serie stond een ultralicht gewicht centraal; samen met het geribbelde heft zorgt dat ervoor dat het hakmes comfortabel in je hand ligt. Het heeft een nettogewicht van 160 g en een totale lengte van 301 mm.
Toepassingen
- Vlees hakken en portioneren
- Grotere stukken vlees opdelen
- Vlees met de hand fijnhakken
- Vis snijden en portioneren
Onderhoud en slijpen
Spoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en het hakmes kan beter niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en laat diepvriesproducten over aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
Over de Reptile-serie
De Reptile-serie is geïnspireerd op het Mesozoïcum, toen reusachtige reptielen over de aarde zwierven, en brengt erfgoed en hedendaags design samen. De messen combineren lemmeten van roestvrij AUS-10-staal met geribbelde heften van roestvrij staal en worden, zoals alle SAMURA-messen, geleverd met 2 jaar garantie.
Waarom kiezen voor Samura?
- Prestaties dankzij precisietechniekScherpe, consistente snijervaring
- Hoogwaardige materialen & vakmanschapCorrosiebestendig staal
- Perfecte balans en controleComfortabel en ergonomisch in gebruik
- Gemaakt om lang mee te gaanGeschikt voor dagelijks en professioneel gebruik
Belangrijkste kenmerken
- Hakmeslemmet van 158 mm met convexe snede
- Roestvrij AUS-10-staal, 59–61 HRC
- Lemmet met satijnafwerking, 70 mm hoog, totale lengte 301 mm
- Geribbeld heft van roestvrij staal, nettogewicht 160 g
- 2 jaar SAMURA-garantie
Levering & retourneren
- Retourneren binnen 14 dagen na aankoop.
- Garantie: 2 jaar
Mijn verlanglijst
Verlanglijst is leeg.








































































