BLACK NOVEMBER −30 % auf alle Messer Nur im November · ohne Code · bis 30. November · Kostenloser EU-Versand ab €79Zu den Messern

Rasiermesserscharfe Präzision ab dem ersten Schnitt.Kostenloser EU-Versand ab €79

Für Unternehmen
Für Unternehmen

Mo-V

Die Serie Samura Mo-V vereint Koch-, Santoku-, Nakiri-, Tranchier-, Filetier-, Ausbein-, Brot- und Schälmesser sowie ein Hackmesser, eine Tranchiergabel und 3-teilige Sets. Jede Klinge besteht aus einlagigem AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58–59 HRC, und ist mit einem feuchtigkeitsbeständigen G-10-Griff und einem Kropf aus Edelstahl ausgestattet. Eine vielseitige Wahl für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Für ein dunkleres Finish sehen Sie sich Mo-V Stonewash an, und mit einem Schleifstein bleibt die Schneide scharf.

BLACK NOVEMBER −30 % Nur im November auf alle Messer und MessersetsAlle BLACK-NOVEMBER-Messer

26 Produkte

Samura Mo-V 3-teiliges Messerset in Geschenkbox BLACK NOVEMBER −30 %Geschenkbox

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC

Mo-V 3-teiliges Messerset in Geschenkbox

€138,99€97,30 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Universalmesser 125 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 125 mm

Mo-V Universalmesser 125 mm

€30,99€21,70 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V 3-teiliges Messerset BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC

Mo-V 3-teiliges Messerset

€108,99€76,30 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Schälmesser 93 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 93 mm

Mo-V Schälmesser 93 mm

€28,99€20,30 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Brotmesser 230 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 230 mm

Mo-V Brotmesser 230 mm

€49,99€35,00 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Tranchiermesser 230 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 230 mm

Mo-V Tranchiermesser 230 mm

€52,99€37,10 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Hackmesser 180 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 180 mm

Mo-V Hackmesser 180 mm

€49,99€35,00 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Ausbeinmesser 165 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 165 mm

Mo-V Ausbeinmesser 165 mm

€32,99€23,10 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Kochmesser 200 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 200 mm

Mo-V Kochmesser 200 mm

€54,99€38,50 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Großes Kochmesser 240 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 240 mm

Mo-V Großes Kochmesser 240 mm

€61,99€43,40 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Kleines Fleischermesser 155 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 155 mm

Mo-V Kleines Fleischermesser 155 mm

€52,99€37,10 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Filetiermesser Fisherman 218 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 218 mm

Mo-V Filetiermesser Fisherman 218 mm

€50,99€35,70 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Universalmesser 150 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 150 mm

Mo-V Universalmesser 150 mm

€30,99€21,70 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Modernes Kochmesser 150 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 150 mm

Mo-V Modernes Kochmesser 150 mm

€63,99€44,80 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Nakiri-Messer 167 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 167 mm

Mo-V Nakiri-Messer 167 mm

€54,99€38,50 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Tranchiergabel 165 mm

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC

Mo-V Tranchiergabel 165 mm

€26,99

Samura Mo-V Tomatenmesser 120 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 120 mm

Mo-V Tomatenmesser 120 mm

€30,99€21,70 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Weichkäsemesser 138 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 138 mm

Mo-V Weichkäsemesser 138 mm

€46,99€32,90 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Tranchiermesser Tanto 230 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 230 mm

Mo-V Tranchiermesser Tanto 230 mm

€83,99€58,80 mit BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Langes Tranchiermesser 251 mm BLACK NOVEMBER −30 %

AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 251 mm

Mo-V Langes Tranchiermesser 251 mm

€52,99€37,10 mit BLACK NOVEMBER

Messerfinder

Wofür brauchen Sie ein Messer?

Wählen Sie die Aufgabe – wir zeigen Ihnen die passenden Messer.

Messer für jeden Anspruch

Vom ersten guten Messer bis zur Profi-Ausstattung

Sagen Sie uns, wie Sie kochen, und wir zeigen Ihnen die Serien und Messertypen, die Sie wirklich brauchen.

SAMURA-Messer mit Ganzmetallgriff und Alpha-Logo, Schokoladenstücke auf dunkelblauem Untergrund

Die ersten guten Messer

Beginnen Sie mit drei Messern, die fast alles können: einem Kochmesser oder Santoku, einem Schälmesser und einem Brotmesser. AUS-8-Stahl mit 58–59 HRC ist scharf, robust und pflegeleicht.

Was Sie brauchen

3-teilige Sets ansehen

Empfohlene Serien

SAMURA-Messer mit breiter Hammerschlag-Klinge neben Kürbissuppe und einem angeschnittenen Kürbis

Ambitionierter Hobbykoch

Ergänzen Sie Ihre Ausstattung um Spezialmesser für Gemüse, zum Aufschneiden und für den Tisch, und wählen Sie Serien mit Griffen aus G-10, Pakkaholz oder Palisander sowie gehämmerten Klingen oder Klingen mit Stonewash-Finish.

Was Sie brauchen

Messersets ansehen

Empfohlene Serien

Samura Damascus Steakmesser 120 mm – auf einem Holzbrett mit rohen Steaks und Gewürzen

Profikoch

VG-10, AUS-10 und mehrlagige Damaststähle, gehärtet auf 59–61 HRC, nehmen einen feineren Schliff an. Ergänzen Sie Ihre Ausstattung um japanische Spezialmesser und vollenden Sie die Schneide auf feinen Schleifsteinen.

Was Sie brauchen

Schleifsteine ansehen

Empfohlene Serien

Finden Sie Ihr Messer

So wählen Sie richtig

In vier Schritten zum richtigen Messer

  1. Beginnen Sie mit dem, was Sie am häufigsten kochen

    Fleisch: ein Kochmesser oder Tranchiermesser. Gemüse: ein Santoku oder Nakiri. Fisch: ein Filetiermesser oder Yanagiba. Brot: ein Brotmesser mit Wellenschliff.

  2. Die Länge wählen

    Etwa 200 mm oder mehr für großes Gemüse und Braten, 150–180 mm für die meisten Haushaltsküchen, unter 130 mm zum Schälen und für feine Arbeiten.

  3. Den Stahl wählen

    AUS-8 ist robust und leicht zu schärfen. AUS-10, VG-10 und Damaststahl sind härter, 59–61 HRC, und nehmen eine feinere Schneide an.

    Stähle vergleichen

  4. Die Pflege einplanen

    Ein Schleifstein und ein Brett aus Holz oder Kunststoff halten jede Schneide jahrelang scharf. Auf jeder Produktseite finden Sie ein Pflegeset, das auf den jeweiligen Stahl abgestimmt ist.

    Schärfzubehör

Warum SAMURA?

Vier Gründe für SAMURA

  1. Extrem scharf ab dem ersten Schnitt

    Stähle in japanischer Qualität – AUS-8, AUS-10, VG-10 und Damaststahl –, gehärtet auf 58–61 HRC und zu einer rasiermesserscharfen, präzisen Schneide geschliffen.

    Stahl-Ratgeber

  2. Premium-Qualität, fairer Preis

    Stahl, Verarbeitung und Design hochwertiger Messer im japanischen Stil – ohne Luxusaufschlag: ein Premiummesser für den täglichen Gebrauch.

    Alle Serien

  3. Wie gemacht zum Verschenken

    Die edle SAMURA-Verpackung macht jedes Messer und jedes Set sofort zum Geschenk für alle, die gern kochen.

  4. Stellen Sie Ihre eigene Kollektion zusammen

    Jede Serie bietet passende Messer für jede Aufgabe. Vervollständigen Sie eine Serie oder kombinieren Sie Ihre Favoriten aus verschiedenen Kollektionen.

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Fragen

Bevor Sie wählen

Keine Antwort gefunden? Schreiben Sie uns – wir helfen Ihnen bei der Auswahl.

Kontakt
Welche Gewährleistung gilt für SAMURA-Messer?

Für jedes Produkt gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.

Kann ich ein Messer zurückgeben?

Ja. Sie können eine Bestellung innerhalb von 14 Tagen zurückgeben – die Bedingungen finden Sie in unseren Rückgabebedingungen.

Wie pflege ich mein Messer?

Von Hand spülen und sofort abtrocknen. Auf jeder Produktseite finden Sie die Pflegehinweise für das jeweilige Messer.