Fleischgabeln

Eine Tranchiergabel hält Braten, Fleischstück oder Geflügel beim Schneiden sicher fest und hebt die Portionen sauber auf den Teller. Die Fleischgabeln von Samura stammen aus der Serie Harakiri, 208 mm mit Griff aus ABS-Kunststoff, und aus der Serie Mo-V, 165 mm mit G-10-Griff. Beide sind aus AUS-8-Edelstahl mit 58–59 HRC gefertigt – die natürliche Ergänzung zu Ihrem Tranchier- oder Kochmesser.