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AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 138 mm
Samura Mo-V Tranchiergabel 165 mm
SKU: SM-0065
€26,99
inkl. MwSt.
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Die Schneide in Zahlen
Eine Tranchiergabel, die heißes Fleisch beim Aufschneiden sicher festhält und Ihnen beim Servieren hilft. Lange, dünne Zinken aus AUS-8-Edelstahl (58–59 HRC), schwarzer G-10-Griff und Kropf aus Edelstahl.
- Klingenmaterial
- AUS-8-Edelstahl
- Härte
- 58–59 HRC
Im Detail
Im Detail
Die Samura Mo-V Tranchiergabel arbeitet beim Tranchieren Hand in Hand mit Ihrem Messer. Sie hält heißes Schweine-, Kalb- und anderes Fleisch beim Aufschneiden fest und hilft Ihnen anschließend, die Scheiben auf Servierplatten anzurichten. Diese 165-mm-Tranchiergabel hat eine Gesamtlänge von 285 mm und denselben schwarzen G-10-Griff mit Kropf aus Edelstahl wie die Mo-V Messer.
Zinken und Stahl
Die langen, dünnen Zinken bestehen aus einlagigem AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58–59 HRC. Ihre Spitzen sind scharf genug, um tief in Fleisch oder Wild einzudringen und es sicher zu fixieren, sodass beim Aufschneiden nichts verrutscht. AUS-8 ist ein rostfreier, korrosionsbeständiger Stahl, dennoch sollte die Gabel nach dem Gebrauch von Hand gespült und abgetrocknet werden.
Griff und Balance
Der ergonomische Griff besteht aus schwarzem G-10, einem feuchtigkeitsbeständigen Material, und ermöglicht es Ihnen, die Gabel frei zu führen. Ein Kropf aus Edelstahl sitzt zwischen Griff und Zinken und hilft, Ihre Hand vor dem Kontakt mit heißem Fleisch zu schützen. Die Gabel hat ein Nettogewicht von 161 g.
Einsatzbereiche
- Heißes Fleisch beim Aufschneiden festhalten
- Fleisch oder Wild zum Tranchieren sicher fixieren
- Gerichte mit Schweine- und Kalbfleisch servieren
- Tranchierte Scheiben auf Servierplatten heben
Pflege
Spülen Sie die Gabel vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und wischen Sie sie trocken; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Lassen Sie die Gabel nicht längere Zeit im Spülbecken liegen.
Über die Serie Mo-V
Die Mo-V Kollektion kombiniert AUS-8-Edelstahl mit einem ergonomischen, feuchtigkeitsbeständigen G-10-Griff und einem Kropf aus Edelstahl – in einem zeitgemäßen Design für Hobbyköche und Küchenprofis gleichermaßen. Wie die SAMURA-Messer wird auch die Tranchiergabel mit 2 Jahren Garantie geliefert.
Hauptmerkmale
- Zinken aus AUS-8-Edelstahl, 58–59 HRC
- Lange, dünne Zinken halten Fleisch oder Wild beim Tranchieren sicher fest
- Schwarzer G-10-Griff mit Kropf aus Edelstahl
- Gabel 165 mm, Gesamtlänge 285 mm, Nettogewicht 161 g
- 2 Jahre Garantie
Technische Daten
Technische Details
| Serie | Mo-V |
|---|---|
| Messertyp | Tranchiergabel |
| Gesamtlänge | 285 mm |
| Gesamtbreite | 24 mm |
| Nettogewicht | 161 g |
| Klingenmaterial | AUS-8-Edelstahl |
| Härte | 58–59 HRC |
| Stahllagen | 1 |
| Griffmaterial | G-10 |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Kropf | Edelstahl |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Verpackungsmaße | 31,5 × 6,4 × 2,4 cm |
| SKU | SM-0065 |
| EAN | 4751029320469 |
Spezifikationen: SAMURA-Produktdaten
Pflege & Schärfen
Scharf halten
- Spülen Sie die Gabel vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken.
- Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und wischen Sie sie trocken. Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Lassen Sie die Gabel nicht längere Zeit in der Spüle liegen.
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Fragen & Antworten
Häufig gestellte Fragen
Brauchen Sie Hilfe bei der Auswahl? Schreiben Sie uns.
Kontakt aufnehmenAus welchem Stahl besteht Samura Mo-V Tranchiergabel 165 mm?
Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl. Härte: 58–59 HRC.
Wie bleibt das Messer lange scharf?
Spülen Sie es von Hand, trocknen Sie es sofort ab und schneiden Sie auf einem Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff.
Wie schnell wird geliefert, und kann ich das Produkt zurückgeben?
Ab €79 ist der Standardversand kostenlos. Die Lieferung innerhalb der EU dauert in der Regel 2–5 Werktage. Sie können das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurückgeben; zudem gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.
Vier Gründe für SAMURA
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Extrem scharf ab dem ersten Schnitt
Stahl-RatgeberStähle in japanischer Qualität – AUS-8, AUS-10, VG-10 und Damaststahl –, gehärtet auf 58–61 HRC und zu einer rasiermesserscharfen, präzisen Schneide geschliffen.
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Premiumqualität zum fairen Preis
Alle SerienStahl, Verarbeitung und Design hochwertiger Messer im japanischen Stil – ohne Luxusaufschlag: ein Premiummesser für den täglichen Gebrauch.
-
Wie gemacht zum Verschenken
Die edle SAMURA-Verpackung macht jedes Messer und jedes Set sofort zum Geschenk für alle, die gern kochen.
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Stellen Sie Ihre eigene Kollektion zusammen
Jede Serie bietet passende Messer für jede Aufgabe. Vervollständigen Sie eine Serie oder kombinieren Sie Ihre Favoriten aus verschiedenen Kollektionen.