BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8-Edelstahl · 58–59 HRC · 138 mm
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Samura Mo-V 3-teiliges Messerset in Geschenkbox
SKU: SM-0220
€138,99
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Die Schneide in Zahlen
Ein Set aus drei Messern für den Alltag in einer Geschenkbox: Schälmesser 90 mm, Universalmesser 125 mm und Kochmesser 200 mm. Alle drei haben einlagige Klingen aus AUS-8-Edelstahl (58–59 HRC) und schwarze G-10-Griffe mit Kröpfen aus Stahl.
- Klingenmaterial
- AUS-8-Edelstahl
- Härte
- 58–59 HRC
- Schliffart
- Beidseitiger Schliff
Im Detail
Im Detail
Das Samura Mo-V Messerset vereint drei Küchenmesser in einer Geschenkbox: ein 90-mm-Schälmesser, ein 125-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die täglichen Vorbereitungsarbeiten in der Küche ab – vom Schälen von kleinem Obst und Gemüse über das Schneiden von Käse und Wurst bis zum Aufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch. Das Set eignet sich für Ihre eigene Küche und ist zugleich ein Geschenk, das Sie direkt überreichen können.
Klinge und Stahl
Alle drei Klingen bestehen aus einlagigem AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58–59 HRC. Bei dieser Härte halten die Schneiden dem täglichen Einsatz in der Küche stand, und Sie können sie zu Hause auf einem Schleifstein wieder in Form bringen. Jedes Messer hat einen beidseitigen Schliff, also eine auf beiden Seiten geschliffene Schneide, und alle drei haben denselben ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°.
Griff und Balance
Jedes Messer hat einen ergonomischen, feuchtigkeitsbeständigen schwarzen G-10-Griff, kombiniert mit einem Kropf aus Edelstahl, den SAMURA für mehr Hygiene vorsieht. Da die drei Messer in Stahl, Griff und Kropf übereinstimmen, bilden sie ein einheitliches Set. Zusammen wiegen die drei Messer netto 394 g.
Einsatzbereiche
- Kleines Obst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen und schneiden
- Brot, Käse und Wurst mit dem Universalmesser schneiden
- Obst und Gemüse mit dem Universalmesser vorbereiten
- Gemüse mit dem Kochmesser hacken und schneiden
- Fleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren
Lieferumfang
- Schälmesser 90 mm
- Universalmesser 125 mm
- Kochmesser 200 mm
Die drei Messer werden in einer Geschenkbox geliefert.
Pflege und Schärfen
Spülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab, reinigen Sie sie anschließend von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem Hackmesser von SAMURA und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.
Über die Serie Mo-V
Die Serie Mo-V verbindet AUS-8-Edelstahl mit einem zeitgemäßen Design und umfasst eine große Auswahl an Messertypen für Hobbyköche und Küchenprofis, sodass Sie später weitere Messer der Serie Mo-V ergänzen können. Wie alle SAMURA-Messer werden auch diese mit 2 Jahren Garantie geliefert.
Hauptmerkmale
- Schälmesser 90 mm, Universalmesser 125 mm, Kochmesser 200 mm
- Klingen aus AUS-8-Edelstahl, 58–59 HRC
- Beidseitiger Schliff bei allen drei Messern
- Schwarze G-10-Griffe mit Kröpfen aus Edelstahl
- Geliefert in einer Geschenkbox, 2 Jahre Garantie
Technische Daten
Technische Details
| Serie | Mo-V |
|---|---|
| Messertyp | Schälmesser, Universalmesser, Kochmesser |
| Verwendung | Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst, Brot, Käse, Wurst |
| Nettogewicht | 394 g |
| Klingenmaterial | AUS-8-Edelstahl |
| Härte | 58–59 HRC |
| Stahllagen | 1 |
| Schliffart | Beidseitiger Schliff |
| Griffmaterial | G-10 |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Kropf | Edelstahl |
| Anzahl der Teile | 3 |
| Geschenkbox | Ja |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Verpackungsmaße | 38,9 × 18,9 × 9 cm |
| SKU | SM-0220 |
| EAN | 4751029321022 |
Spezifikationen: SAMURA-Produktdaten
Pflege & Schärfen
Scharf halten
- Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es ab.
- Verwenden Sie nur Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, niemals aus Glas.
- Vorsicht bei Lebensmitteln mit Knochen: Verwenden Sie für Fleisch und Knochen ein SAMURA-Hackmesser und für Tiefkühlkost ein zweiseitiges Sägemesser mit Wellenschliff.
- Reinigen Sie das Messer von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie es ab. Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Lassen Sie Messer nicht längere Zeit im Spülbecken liegen.
- Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, damit die Klinge keine Metallgegenstände berührt.
- Schärfen Sie das Messer auf einem Schleifstein und halten Sie dabei den ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° ein. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und ziehen Sie die Schneide dabei vom Griff bis zur Spitze am Stab entlang.
- Prüfen Sie die Schärfe niemals mit bloßen Händen, sondern mit einem Blatt Papier.
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Fragen & Antworten
Häufig gestellte Fragen
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Kontakt aufnehmenAus welchem Stahl besteht Samura Mo-V 3-teiliges Messerset in Geschenkbox?
Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl. Härte: 58–59 HRC.
Welchen Schliff hat das Messer?
Schliffart: Beidseitiger Schliff.
Wie bleibt das Messer lange scharf?
Spülen Sie es von Hand, trocknen Sie es sofort ab und schneiden Sie auf einem Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff.
Wird das Produkt in einer Geschenkbox geliefert?
Ja, es wird in einer Geschenkbox geliefert.
Wie schnell wird geliefert, und kann ich das Produkt zurückgeben?
Ab €79 ist der Standardversand kostenlos. Die Lieferung innerhalb der EU dauert in der Regel 2–5 Werktage. Sie können das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurückgeben; zudem gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.
Vier Gründe für SAMURA
-
Extrem scharf ab dem ersten Schnitt
Stahl-RatgeberStähle in japanischer Qualität – AUS-8, AUS-10, VG-10 und Damaststahl –, gehärtet auf 58–61 HRC und zu einer rasiermesserscharfen, präzisen Schneide geschliffen.
-
Premiumqualität zum fairen Preis
Alle SerienStahl, Verarbeitung und Design hochwertiger Messer im japanischen Stil – ohne Luxusaufschlag: ein Premiummesser für den täglichen Gebrauch.
-
Wie gemacht zum Verschenken
Die edle SAMURA-Verpackung macht jedes Messer und jedes Set sofort zum Geschenk für alle, die gern kochen.
-
Stellen Sie Ihre eigene Kollektion zusammen
Jede Serie bietet passende Messer für jede Aufgabe. Vervollständigen Sie eine Serie oder kombinieren Sie Ihre Favoriten aus verschiedenen Kollektionen.