Samura Harakiri Tranchiergabel 208 mm, schwarzer Griff

Die Samura Harakiri Tranchiergabel hält das Fleisch, während Ihr Messer schneidet. Entwickelt mit Blick auf Gerichte mit Schweine- und Kalbfleisch, hält sie heißes Fleisch beim Tranchieren ruhig auf dem Brett und hilft Ihnen anschließend, die Scheiben auf Servierplatten anzurichten. Diese 208-mm-Tranchiergabel hat eine Gesamtlänge von 329 mm und einen Griff aus schwarzem ABS-Kunststoff.

Zinken und Stahl

Die langen, dünnen Zinken bestehen aus einlagigem AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58–59 HRC. Sie sind scharf genug, um tief in Fleisch oder Wild einzudringen und es sicher zu halten, sodass es beim Tranchieren nicht verrutscht. Als Edelstahl ist AUS-8 korrosionsbeständig – vorausgesetzt, Sie spülen die Gabel nach dem Gebrauch von Hand und trocknen sie ab.

Griff und Balance

Der Griff besteht aus strapazierfähigem schwarzem ABS-Kunststoff. Damit bewegen Sie die Gabel frei und setzen sie im passenden Winkel an – ob Sie einen Braten auf dem Brett festhalten oder tranchierte Scheiben auf einen Teller heben. Mit einem Nettogewicht von 94 g liegt die Gabel leicht in der Hand – passend zu den leichten Harakiri Messern.

Einsatzbereiche

• Heißes Fleisch beim Tranchieren ruhig halten
• Fleisch oder Wild sicher auf dem Brett fixieren
• Gerichte mit Schweine- und Kalbfleisch tranchieren und servieren
• Tranchierte Scheiben auf Servierplatten anrichten

Pflege

Spülen Sie die Gabel vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und wischen Sie sie trocken; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Lassen Sie die Gabel nicht längere Zeit im Spülbecken liegen.

Über die Serie Harakiri

Die Serie Harakiri ist eine elegante, moderne SAMURA-Kollektion im klassischen europäischen Stil, gefertigt aus AUS-8-Stahl und mit Griffen aus strapazierfähigem ABS-Kunststoff. Die Serie ist leicht und korrosionsbeständig, und wie die SAMURA-Messer wird auch diese Tranchiergabel mit 2 Jahren Garantie geliefert.