Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, wykończenie stonewash, czarna rękojeść
208 mm / SKU: SNY-0041B
€64,99
Zawiera VAT
Krawędź tnąca w liczbach
Nowoczesny tasak z szerokim ostrzem 208 mm o łukowatej krawędzi tnącej do plastrowania i cienkiego skrawania mięsa oraz do ryb, warzyw i owoców. Stal nierdzewna AUS-8 z wykończeniem stonewash (58–59 HRC), czarna rękojeść z TPE.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Długość ostrza
- 208 mmOstrze 208 mm z 333 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nowoczesny tasak Samura Arny to połączenie szerokiego ostrza 208 mm z wykończeniem stonewash i łukowatej krawędzi tnącej. Pozwala plastrować i cienko skrawać mięso, nawet najdelikatniejsze kawałki, a sprawdzi się także przy rybach, warzywach i owocach. Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej AUS-8, a rękojeść z czarnego TPE.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 i zahartowano do 58–59 HRC. Do codziennego gotowania to rozsądny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a jej ostrość można bez większego wysiłku przywrócić na kamieniu do ostrzenia. Szlif dwustronny jest wyprowadzony po obu stronach ostrza, a oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°, co ułatwia ponowne ostrzenie.
Ostrze ma 208 mm długości i 90 mm wysokości oraz łukowatą krawędź tnącą. Możesz nim także siekać na drobno, a szerokim ostrzem zgarniać posiekane produkty. Ostrze ma wykończenie stonewash.
Rękojeść i wyważenie
Rękojeść wykonano z czarnego TPE – antypoślizgowego elastomeru termoplastycznego. Poprawia on chwyt, a rękojeść leży w dłoni pewnie i wygodnie. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.
Najlepsze zastosowania
- Plastrowanie i cienkie skrawanie mięsa, także najdelikatniejszych kawałków
- Krojenie i porcjowanie ryb
- Siekanie i plastrowanie warzyw
- Krojenie owoców
- Siekanie na drobno i zgarnianie posiekanych produktów
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, zachowaj ostrożność przy produktach z kośćmi, a mrożonki pozostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.
O serii Arny
Seria Arny powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne modele. Obejmuje dwa noże do siekania: jeden przypominający azjatycki nóż szefa kuchni oraz ten tasak z łukowatą krawędzią tnącą. Każdy nóż Arny ma ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 i rękojeść z TPE, jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Wykończenie stonewash, łukowata krawędź tnąca ze szlifem dwustronnym, kąt 15–17°
- Antypoślizgowa czarna rękojeść z TPE
- Ostrze 208 mm, wysokość 90 mm, długość całkowita 333 mm, 270 g
- Dostarczany w pudełku prezentowym, 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Arny |
|---|---|
| Rodzaj noża | Tasak |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Warzywa i owoce |
| Długość ostrza | 208 mm |
| Długość całkowita | 333 mm |
| Wysokość ostrza | 90 mm |
| Szerokość całkowita | 24 mm |
| Waga netto | 270 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Wykończenie ostrza | Stonewash |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | TPE |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Pudełko prezentowe | Tak |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 35 × 11,5 × 2,4 cm |
| SKU | SNY-0041B |
| EAN | 4751029324016 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Wyprzedane
Teraz dostępne: Tasaki
BLACK NOVEMBER −30%Pudełko prezentowe
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, szara rękojeść
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V tasak 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri tasak 180 mm, czarna rękojeść
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V Stonewash tasak 180 mm
Więcej z serii Arny
Więcej z serii Arny.
BLACK NOVEMBER −30%Pudełko prezentowe
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, szara rękojeść
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, wykończenie stonewash, czarna rękojeść
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, wykończenie stonewash, szara rękojeść
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, niebieska rękojeść
Z jakiej stali wykonano Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, wykończenie stonewash, czarna rękojeść?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 208 mm. Długość całkowita: 333 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Czy nóż jest zapakowany w pudełko prezentowe?
Tak, jest dostarczany w pudełku prezentowym.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.