Inspirowana Imperium Osmańskim kolekcja Samura Sultan obejmuje noże szefa kuchni, noże pchak i długie noże do plastrowania typu pchak, o kształtach ostrzy wzorowanych na klasycznych azjatyckich nożach pchak. Każde ostrze z 67-warstwowej stali damasceńskiej o twardości 59–61 HRC ma szlif wypukły i jest osadzone w rękojeści G-10 w kolorze czarnym, czerwonym lub białym. Kolekcja powstała z myślą o kucharzach, którzy szukają wyjątkowego noża na co dzień do mięsa, ryb i warzyw.