SAMURA
| Totale lengte | 185 mm |
|---|---|
| Totale breedte | 65 mm |
| Dikte | 32 mm |
| Nettogewicht | 534 g |
| Korrel | 3000/8000 |
| Afmetingen verpakking | 20 × 7,7 × 4,5 cm |
| Merk | SAMURA |
| SKU | SCS-3800/U |
| EAN | 4751029321213 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
De Samura combinatieslijpsteen #3000/#8000 is een dubbelzijdige steen om je keukenmessen met de hand te slijpen. De ene zijde heeft korrel #3000 voor fijn slijpen, de andere korrel #8000 voor het afsluitend polijsten, zodat je op één steen een snede kunt verfijnen en daarna glad kunt afwerken.
Het korrelnummer geeft aan hoe fijn een steen is: hoe hoger het nummer, hoe fijner het slijpmiddel en hoe gladder de snede die hij achterlaat. Begin op de zijde #3000 om de snede fijn te slijpen. Draai de steen daarna om en werk af op de zijde #8000 om de snede te polijsten.
De steen meet 185 × 65 mm en is 32 mm dik, met een nettogewicht van 534 g. Door dit formaat is hij geschikt voor zowel lange keukenmessen als kleine zakmessen. De slijpsteen wordt geleverd met 2 jaar garantie.
Dompel de slijpsteen voor gebruik 10–15 minuten volledig onder in water en houd hem nat terwijl je slijpt. Slijp één kant van het mes tot er een braam ontstaat en slijp daarna de andere kant, met behoud van de originele slijphoek af fabriek van 15–17°. Bij enkelzijdig geslepen Japanse messen slijp je de geslepen zijde tot er een gelijkmatige braam ontstaat en haal je daarna de holle zijde licht over de steen. Herhaal dit zo nodig op de fijnere zijde #8000.
Het slijpgereedschap van Samura is gemaakt om keukenmessen zonder veel moeite te slijpen. Naast slijpstenen met verschillende korrelgroottes en andere combinatieslijpstenen omvat het assortiment een aanzetstaaf, een elektrische messenslijper en een slijphoekhouder.
Verlanglijst is leeg.
