Samura Reptile juego de 3 cuchillos, con grabado

El juego de cuchillos Samura Reptile con grabado reúne tres cuchillos para el día a día: un cuchillo multiusos de 168 mm, un cuchillo de pan de 235 mm y un cuchillo de chef de 200 mm. Juntos se encargan del pan, el queso y el embutido, además de las verduras, la fruta, la carne y el pescado. Es la versión con grabado del juego Reptile, con hojas de acero inoxidable AUS-10 y mangos estriados de acero inoxidable.

Hoja y acero

Cada hoja es de una sola capa de acero inoxidable AUS-10, templada a 59–61 HRC. Con esta dureza, el filo se mantiene afilado durante mucho tiempo, así que recurrirás menos a la piedra de afilar. La contrapartida es que un filo duro no se lleva bien con los huesos, los congelados ni las tablas de cristal.

Las hojas tienen un acabado satinado. Con longitudes de hoja de 168, 200 y 235 mm, el juego te ofrece un cuchillo corto, uno mediano y uno largo para distintas tareas.

Mango y equilibrio

Los tres mangos son de acero inoxidable plateado y lucen el diseño estriado de la serie Reptile, pensado para asentarse cómodamente en la mano. Los mangos de acero inoxidable son duraderos y resistentes a la corrosión. Además, la serie está diseñada para ser ligera: los tres cuchillos pesan 391 g en total.

Usos recomendados

• Cortar pan con el cuchillo de pan
• Cortar queso y embutido con el cuchillo multiusos
• Cortar fruta y verduras en rodajas con el cuchillo multiusos
• Picar verduras y cortarlas en dados con el cuchillo de chef
• Cortar carne sin hueso en lonchas y porcionar pescado con el cuchillo de chef

Contenido del juego

• Cuchillo multiusos 168 mm
• Cuchillo de pan 235 mm
• Cuchillo de chef 200 mm

Cuidado y afilado

Antes del primer uso, enjuaga los cuchillos con agua caliente y sécalos. Lávalos a mano con materiales no abrasivos, sécalos y no los dejes mucho tiempo en el fregadero; no se recomienda el lavavajillas. Úsalos solo sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y recurre a una cuchilla SAMURA para los huesos y a un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada para los congelados. Guarda los cuchillos en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde las hojas no toquen objetos metálicos, repasa el filo con una chaira entre afilados y afílalos en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.

Sobre la serie Reptile

La serie Reptile se inspira en el Mesozoico, cuando los reptiles gigantes poblaban la Tierra, y SAMURA la define como una unión entre tradición y diseño contemporáneo. Como todos los cuchillos SAMURA, el juego tiene una garantía de 2 años.