BLACK NOVEMBER −30% σε όλα τα μαχαίρια Μόνο τον Νοέμβριο · χωρίς κωδικό · έως και τις 30 Νοεμβρίου · Δωρεάν αποστολή εντός ΕΕ από €79Αγορά μαχαιριών

Για κρέας

Τα μαχαίρια για κρέας σας συνοδεύουν από το καθάρισμα και το ξεκοκάλισμα ενός κομματιού κρέατος μέχρι το κόψιμο μιας μπριζόλας στο τραπέζι. Θα βρείτε μαχαίρια σεφ, Santoku και Gyuto, μαχαίρια ξεκοκαλίσματος, χασάπη και γδαρσίματος, μπαλτάδες, σερβικά μαχαίρια σεφ και μαχαίρια μπριζόλας σε σειρές όπως Mo-V, Harakiri, Butcher, Mad Bull, Bamboo, Damascus, Reptile και Sultan. Οι λεπίδες ξεκινούν από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 και AUS-10 και φτάνουν έως χάλυβα Δαμασκού 67 στρώσεων. Ένα πιρούνι τεμαχισμού σταθεροποιεί το ψητό την ώρα που το κόβετε.

BLACK NOVEMBER −30% Μόνο τον Νοέμβριο σε όλα τα μαχαίρια και τα σετΌλα τα μαχαίρια BLACK NOVEMBER

84 προϊόντα

Samura Damascus 67 μαχαίρι σεφ 208 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 208 mm

Damascus 67 μαχαίρι σεφ 208 mm

€91,99€64,40 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μικρό μαχαίρι Santoku 138 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm

Mo-V μικρό μαχαίρι Santoku 138 mm

€52,99€37,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Golf Stonewash μαχαίρι Santoku 180 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm

Golf Stonewash μαχαίρι Santoku 180 mm

€28,99€20,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V Stonewash μικρό μαχαίρι Santoku 138 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm

Mo-V Stonewash μικρό μαχαίρι Santoku 138 mm

€59,99€42,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Pro-S μαχαίρι Santoku 175 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm

Pro-S μαχαίρι Santoku 175 mm

€67,99€47,60 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan μαχαίρι σεφ 164 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 59–61 HRC · 164 mm

Sultan μαχαίρι σεφ 164 mm, μαύρη λαβή

€122,99€86,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan μαχαίρι σεφ 164 mm, κόκκινη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 59–61 HRC · 164 mm

Sultan μαχαίρι σεφ 164 mm, κόκκινη λαβή

€122,99€86,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus μαχαίρι σεφ 200 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 200 mm

Damascus μαχαίρι σεφ 200 mm

€112,99€79,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μικρό μαχαίρι χασάπη 155 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 155 mm

Mo-V μικρό μαχαίρι χασάπη 155 mm

€52,99€37,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μαχαίρι μπριζόλας 120 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm

Mo-V μαχαίρι μπριζόλας 120 mm

€30,99€21,70 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus μαχαίρι μπριζόλας 120 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 120 mm

Damascus μαχαίρι μπριζόλας 120 mm

€59,99€42,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Golf μαχαίρι σεφ 221 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 221 mm

Golf μαχαίρι σεφ 221 mm

€22,99€16,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μπαλτάς 180 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm

Mo-V μπαλτάς 180 mm

€49,99€35,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm

Mo-V μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm

€32,99€23,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 165 mm

Damascus μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm

€87,99€61,60 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μεγάλο μαχαίρι σεφ 240 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm

Harakiri μεγάλο μαχαίρι σεφ 240 mm, μαύρη λαβή

€32,99€23,10 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mad Bull μίνι σερβικός μπαλτάς, SMB-0041 – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 145 mm

Mad Bull μίνι σερβικός μπαλτάς, SMB-0041

€79,99€56,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Mo-V μαχαίρι ξεφλουδίσματος 93 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 93 mm

Mo-V μαχαίρι ξεφλουδίσματος 93 mm

€28,99€20,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan Pro μαχαίρι Pchak 161 mm, σατινέ – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 161 mm

Sultan Pro μαχαίρι Pchak 161 mm, σατινέ

€19,99€14,00 με το BLACK NOVEMBER

Samura Blacksmith μαχαίρι Santoku 182 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου

AUS-8 · 58–59 HRC · 182 mm

Blacksmith μαχαίρι Santoku 182 mm

€101,99€71,40 με το BLACK NOVEMBER

Samura Artefact μαχαίρι Santoku 180 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm

Artefact μαχαίρι Santoku 180 mm

€108,99€76,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus 67 μαχαίρι Santoku 175 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 175 mm

Damascus 67 μαχαίρι Santoku 175 mm

€87,99€61,60 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus μικρό μαχαίρι Santoku 145 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 145 mm

Damascus μικρό μαχαίρι Santoku 145 mm

€103,99€72,80 με το BLACK NOVEMBER

Samura Damascus μαχαίρι Santoku 180 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 180 mm

Damascus μαχαίρι Santoku 180 mm

€136,99€95,90 με το BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju μαχαίρι Santoku 180 mm, με προφυλακτήρα – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm

Kaiju μαχαίρι Santoku 180 mm, με προφυλακτήρα

€61,99€43,40 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μεγάλο μαχαίρι Santoku 197 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 197 mm

Harakiri μεγάλο μαχαίρι Santoku 197 mm, μαύρη λαβή

€28,99€20,30 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μαχαίρι Santoku 175 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm

Harakiri μαχαίρι Santoku 175 mm, μαύρη λαβή

€23,99€16,80 με το BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri μαχαίρι Hakata 166 mm, μαύρη λαβή – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm

Harakiri μαχαίρι Hakata 166 mm, μαύρη λαβή

€24,99€17,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Pro-S Lunar μαχαίρι Santoku 180 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

VG-10 · 60–61 HRC · 180 mm

Pro-S Lunar μαχαίρι Santoku 180 mm

€137,99€96,60 με το BLACK NOVEMBER

Samura Shadow μεγάλο μαχαίρι Santoku 197 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 197 mm

Shadow μεγάλο μαχαίρι Santoku 197 mm

€34,99€24,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Super 5 μαχαίρι Santoku 182 mm – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου

VG-10 · 59–61 HRC · 182 mm

Super 5 μαχαίρι Santoku 182 mm

€134,99€94,50 με το BLACK NOVEMBER

Samura Sultan Pro μαχαίρι σεφ 166 mm, stonewash – κύρια όψη BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm

Sultan Pro μαχαίρι σεφ 166 mm, Stonewash

€24,99€17,50 με το BLACK NOVEMBER

Μαχαίρια για κάθε μάγειρα

Από το πρώτο σας καλό μαχαίρι έως έναν επαγγελματικό εξοπλισμό

Πείτε μας πώς μαγειρεύετε και θα σας δείξουμε τις σειρές και τους τύπους μαχαιριών που πραγματικά χρειάζεστε.

Τα πρώτα καλά μαχαίρια

Τα πρώτα καλά μαχαίρια

Ξεκινήστε με τρία μαχαίρια που κάνουν σχεδόν τα πάντα: ένα μαχαίρι σεφ ή Santoku, ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος και ένα μαχαίρι ψωμιού. Ο χάλυβας AUS-8 με σκληρότητα 58–59 HRC είναι κοφτερός, ανθεκτικός και εύκολος στη φροντίδα.

Τι χρειάζεστε

Αγορά σετ 3 τεμαχίων

Λάτρης της μαγειρικής στο σπίτι

Λάτρης της μαγειρικής στο σπίτι

Προσθέστε εξειδικευμένα μαχαίρια για λαχανικά, τεμαχισμό και το τραπέζι και επιλέξτε σειρές με λαβές G-10, ξύλο Pakka ή ξύλο παλίσανδρου και σφυρωτές λεπίδες ή λεπίδες stonewash.

Τι χρειάζεστε

Αγορά σετ μαχαιριών

Samura Damascus μαχαίρι μπριζόλας 120 mm – εικόνα 3

Επαγγελματίας σεφ

Οι χάλυβες VG-10, AUS-10 και ο πολύστρωτος χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 59–61 HRC, δέχονται λεπτότερη κόψη. Συμπληρώστε τον εξοπλισμό σας με ιαπωνικά εξειδικευμένα μαχαίρια και τελειοποιήστε την κόψη σε λεπτόκοκκες πέτρες ακονίσματος.

Τι χρειάζεστε

Αγορά πετρών ακονίσματος

Βρείτε το μαχαίρι σας

Πώς να επιλέξετε

Τέσσερα βήματα για το σωστό μαχαίρι

  1. Ξεκινήστε από αυτό που μαγειρεύετε περισσότερο

    Κρέας: μαχαίρι σεφ ή μαχαίρι τεμαχισμού. Λαχανικά: Santoku ή Nakiri. Ψάρι: μαχαίρι φιλεταρίσματος ή Yanagiba. Ψωμί: οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού.

  2. Επιλέξτε το μήκος

    Περίπου 200 mm ή περισσότερο για μεγάλα λαχανικά, φρούτα και ψητά, 150–180 mm για τις περισσότερες οικιακές κουζίνες, κάτω από 130 mm για ξεφλούδισμα και μικρές δουλειές.

  3. Επιλέξτε τον χάλυβα

    Ο AUS-8 είναι ανθεκτικός και ακονίζεται εύκολα. Οι AUS-10, VG-10 και ο χάλυβας Δαμασκού είναι πιο σκληροί, 59–61 HRC, και δέχονται πιο λεπτή κόψη.

    Σύγκριση χαλύβων
  4. Σχεδιάστε τη φροντίδα

    Μια πέτρα ακονίσματος και μια ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής κρατούν κάθε κόψη κοφτερή για χρόνια. Κάθε σελίδα προϊόντος δείχνει ένα κιτ φροντίδας κατάλληλο για τον χάλυβά του.

    Εργαλεία ακονίσματος

Γιατί να επιλέξετε SAMURA

Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA

  1. Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή

    Χάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.

    Οδηγός χαλύβων
  2. Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή

    Ο χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.

    Όλες οι σειρές
  3. Συσκευασμένο για δώρο

    Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.

  4. Φτιάξτε τη δική σας συλλογή

    Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.

Ερωτήσεις

Πριν επιλέξετε

Δεν βρήκατε την απάντηση; Γράψτε μας και θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε.

Επικοινωνήστε μαζί μας
Ποια νόμιμη εγγύηση ισχύει όταν αγοράζετε μαχαίρι SAMURA;

Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.

Μπορώ να επιστρέψω ένα μαχαίρι;

Ναι. Μπορείτε να επιστρέψετε μια παραγγελία εντός 14 ημερών – δείτε την πολιτική επιστροφών για τους όρους.

Πώς πρέπει να φροντίζω το μαχαίρι μου;

Πλύνετε στο χέρι και στεγνώστε αμέσως. Κάθε σελίδα προϊόντος αναφέρει τις οδηγίες φροντίδας για το συγκεκριμένο μαχαίρι.