BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo nóż do plastrowania 200 mm
200 mm / SKU: SBA-0045
€28,99
Cena regularna €28,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€20,30 Oszczędzasz €8,69
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Lekki nóż do plastrowania 200 mm do krojenia mięsa, ryb, wędlin, warzyw i chleba w cienkie, równe plastry, z ostrzem ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) i rękojeścią ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Długość ostrza
- 200 mmOstrze 200 mm z 323 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż do plastrowania Samura Bamboo powstał z myślą o delikatnej, precyzyjnej pracy. Jego długie, wąskie ostrze 200 mm kroi mięso i drób bez kości, ryby, wędliny, warzywa i chleb w cienkie, równe plastry. Stalowe ostrze i stalowa rękojeść w kształcie bambusa nadają nożowi lekką, całkowicie metalową konstrukcję.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 zahartowanej do 58–59 HRC. Taka twardość zapewnia praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia.
Proste, długie i wąskie ostrze ukształtowano z myślą o dokładnym plastrowaniu. Szlif dwustronny oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie, dzięki czemu łatwo je ponownie naostrzyć.
Rękojeść i wyważenie
Srebrną rękojeść wykonano ze stali nierdzewnej i nadano jej kształt łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna i pozwala precyzyjnie prowadzić ostrze. Nóż waży 101 g przy długości całkowitej 323 mm, więc jest lekki w dłoni.
Najlepsze zastosowania
- Plastrowanie mięsa i drobiu bez kości
- Plastrowanie i porcjowanie ryb
- Krojenie wędlin w cienkie plastry
- Krojenie warzyw i owoców w plastry
- Krojenie chleba w kromki
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Bamboo
Seria Bamboo wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją i rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa; cienkie, eleganckie ostrza ze stali AUS-8 i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że noże są lekkie, a seria obejmuje szeroki wybór rodzajów noży. Jak wszystkie noże SAMURA, także modele z serii Bamboo mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Długie, wąskie ostrze 200 mm ze szlifem dwustronnym
- Rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa, całkowicie metalowa konstrukcja
- Długość całkowita 323 mm, waga netto 101 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Bamboo |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do plastrowania |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Warzywa i owoce, Chleb, Wędliny |
| Długość ostrza | 200 mm |
| Długość całkowita | 323 mm |
| Wysokość ostrza | 30 mm |
| Szerokość całkowita | 21 mm |
| Waga netto | 101 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
| Kolor rękojeści | Srebrny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 35,2 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0045 |
| EAN | 4751029320087 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Porównaj, zanim wybierzesz
Klasa wyżej lub klasa niżej
Tańszy · −€3,50
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm
Shadow nóż do plastrowania 196 mm
| Ten nóż | Proponowany | |
|---|---|---|
| Długość ostrza | 200 mm | 196 mm |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna | Tworzywo ABS |
| Seria | Bamboo | Shadow |
Lepszy · +€30,10
BLACK NOVEMBER −30%
damasceńska · 60–61 HRC · 195 mm
Damascus 67 nóż do plastrowania 195 mm
| Ten nóż | Proponowany | |
|---|---|---|
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 | Stal damasceńska |
| Twardość | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Długość ostrza | 200 mm | 195 mm |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna | Micarta |
| Seria | Bamboo | Damascus 67 |
Więcej z serii Bamboo
Więcej z serii Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do chleba 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw 3 noży
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo nóż do miękkich serów 135 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Bamboo nóż do plastrowania 200 mm?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 200 mm. Długość całkowita: 323 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.