Samura Bamboo zestaw 3 noży
SKU: SBA-0220
€58,99
Zawiera VAT
Krawędź tnąca w liczbach
Trzy noże na co dzień do mięsa, ryb, warzyw, owoców, chleba, sera i wędlin: nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 200 mm z ostrzami ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC).
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
Szczegóły
Z bliska
Zestaw noży Samura Bamboo to trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 200 mm w stylu europejskim. Razem poradzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od obierania owoców i plastrowania sera i wędlin po siekanie warzyw i krojenie mięsa, ryb i chleba. Zestaw sprawdzi się zarówno w domowej, jak i w profesjonalnej kuchni.
Ostrza i stal
Wszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 i zahartowano do 58–59 HRC. Daje to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy się stępią, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz noże wkrótce po użyciu.
Ostrza są cienkie, a każdy nóż ma szlif dwustronny – ostrze jest szlifowane obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
Rękojeść i wyważenie
Każdy nóż ma srebrną rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Rękojeść wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny chwyt. Dzięki cienkim ostrzom i ergonomicznym rękojeściom noże są lekkie: wszystkie trzy ważą razem 227 g.
Najlepsze zastosowania
- Obieranie, usuwanie gniazd nasiennych i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania
- Krojenie warzyw i owoców do sałatek i deserów nożem uniwersalnym
- Plastrowanie wędlin i sera oraz przygotowywanie składników do kanapek
- Siekanie warzyw, plastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni
- Krojenie chleba
Zawartość zestawu
- Nóż do obierania 80 mm
- Nóż uniwersalny 150 mm
- Nóż szefa kuchni 200 mm
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj ich też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Bamboo
Seria Bamboo wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: cienkimi, eleganckimi ostrzami ze stali AUS-8 i rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Noże Bamboo – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 150 mm, nóż szefa kuchni 200 mm
- Ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Szlify dwustronne, fabryczny kąt ostrzenia 15–17°
- Rękojeści ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa, całkowicie metalowa konstrukcja
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Bamboo |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do obierania, Nóż uniwersalny, Nóż szefa kuchni |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Warzywa i owoce, Chleb, Ser, Wędliny |
| Waga netto | 227 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
| Kolor rękojeści | Srebrny |
| Liczba elementów | 3 |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 36,5 × 16,5 × 3 cm |
| SKU | SBA-0220 |
| EAN | 4751029320698 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Pasuje do
Wyprzedane
Teraz dostępne: Noże do obierania
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V nóż uniwersalny 125 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V Stonewash zestaw 3 noży
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Mo-V Stonewash nóż nakiri 167 mm
obieraczka do warzyw ze stali nierdzewnej, proste ostrze
Więcej z serii Bamboo
Więcej z serii Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do chleba 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do plastrowania 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo nóż do miękkich serów 135 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Bamboo zestaw 3 noży?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.