Samura Hannibal 8-delige set met steakmessen en vorken

De Samura Hannibal set steakmessen en -vorken dekt de tafel voor vier personen: vier steakmessen van 130 mm en vier vorken van 205 mm met bijpassende witte heften. De set is gemaakt voor steakdiners, en de messen zijn ook geschikt voor andere vlees- en visgerechten.

Lemmet en staal

De steakmessen hebben lemmeten van één laag roestvrij AUS-8-staal, gehard tot 58–59 HRC. Deze hardheid houdt de snedes bij regelmatig gebruik aan tafel in goede conditie. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog de messen toch kort na de maaltijd af.

Elk mes heeft een deels gekartelde snede: een deel van de snede is gekarteld en een deel is glad. De Hannibal-serie is ontworpen voor steaks, en SAMURA benadrukt deze snede vanwege haar snijprestaties. Volgens SAMURA geven de gladde, elegante welvingen de set een originele uitstraling.

Heft en balans

Alle acht onderdelen hebben witte heften van ABS-kunststof met een parelmoerglans die volgens SAMURA mooi past bij elk servies. Omdat de vorken bij de messen passen, ziet elk couvert er op tafel als één geheel uit. De hele set heeft een nettogewicht van 470 g.

Toepassingen

• Steak aan tafel snijden
• Andere vleesgerechten snijden
• Visgerechten snijden
• De tafel dekken voor een steakdiner voor vier

Inhoud van de set

• 4 × steakmes 130 mm
• 4 × vork 205 mm

Onderhoud en slijpen

Spoel de messen en vorken vóór het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was elk onderdeel na de maaltijd met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en de onderdelen kunnen beter niet lang in de gootsteen blijven liggen. Gebruik de messen op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat vlees met botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar de messen in een borstelblok of messenhouder waarin de lemmeten geen metalen voorwerpen raken, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.

Over de Hannibal-serie

De Hannibal-collectie is de steakset van SAMURA voor 4 personen, met deels gekartelde snedes, parelmoerglanzende heften en bijpassende vorken. Zoals alle SAMURA-messen wordt de set geleverd met 2 jaar garantie.