Samura Golf 4-delige messenblokset
SKU: SG-04
€103,99
Inclusief btw
De snede in cijfers
Drie basismessen in een blok: schilmes 98 mm, universeel mes 158 mm en koksmes 221 mm. Lemmeten van roestvrij AUS-8-staal (58–59 HRC), zwarte soft-touchheften.
- Materiaal lemmet
- AUS-8-staal
- Hardheid
- 58–59 HRC
- Type snede
- Dubbelzijdig geslepen snede
De details
Van dichterbij
De Samura Golf messenblokset geeft je drie keukenmessen voor dagelijks gebruik en een blok om ze in te bewaren: een schilmes van 98 mm, een universeel mes van 158 mm en een koksmes van 221 mm. Samen zijn ze geschikt voor uiteenlopend dagelijks voorbereidend werk, van fruit schillen en kaas snijden tot groente hakken, vlees snijden en vis portioneren. Elk mes combineert een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met een zwart soft-touchheft.
Lemmet en staal
Alle drie de lemmeten zijn gemaakt van één laag roestvrij AUS-8-staal, gehard tot 58–59 HRC. Bij deze hardheid zijn de snedes goed bestand tegen dagelijks voorbereidend werk, en als ze bot worden, breng je ze eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog de messen toch snel na gebruik.
Elk mes heeft een dubbelzijdig geslepen snede, aan beide zijden geslepen onder een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat je hem eenvoudig in vorm houdt met een aanzetstaaf en een slijpsteen.
Heft en balans
De zwarte heften zijn gemaakt van polypropyleen met TPR-soft-touch. Hun oppervlak met kuiltjes doet denken aan een golfbal, waaraan de serie haar naam dankt. De antislip soft-touchgrip helpt je de controle te houden, zelfs met natte handen.
Toepassingen
- Fruit en groente schillen en snijden met het schilmes
- Kaas, worst en brood snijden met het universele mes
- Groente hakken en salades bereiden met het koksmes
- Vlees zonder bot en gevogelte snijden met het koksmes
- Vis portioneren met het koksmes
Inhoud van de set
- Schilmes 98 mm
- Universeel mes 158 mm
- Koksmes 221 mm
- Messenblok
Onderhoud en slijpen
Spoel de messen vóór het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was ze met de hand met niet-schurende materialen en droog ze na elk gebruik af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat ze niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar de messen in het blok, zodat de lemmeten geen metalen voorwerpen raken, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp ze na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
Over de Golf-serie
SAMURA omschrijft de Golf-collectie als een complete golftas vol gereedschap voor de keuken: lichtgewicht messen met een comfortabele grip en corrosiebestendige lemmeten van AUS-8. Zoals alle SAMURA-messen wordt de set geleverd met 2 jaar garantie.
Belangrijkste kenmerken
- 4 delen: schilmes 98 mm, universeel mes 158 mm, koksmes 221 mm, messenblok
- Lemmeten van roestvrij AUS-8-staal, 58–59 HRC
- Dubbelzijdig geslepen snedes, slijphoek af fabriek 15–17°
- Zwarte heften van polypropyleen met TPR-soft-touch
- 2 jaar garantie
Specificaties
Technische details
| Serie | Golf |
|---|---|
| Type mes | Schilmes, Universeel mes, Koksmes |
| Toepassing | Vlees, Vis, Groente & fruit, Brood, Kaas, Worst |
| Nettogewicht | 2385 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-8-staal |
| Hardheid | 58–59 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Type snede | Dubbelzijdig geslepen snede |
| Materiaal heft | Polypropyleen met TPR-soft-touch |
| Kleur heft | Zwart |
| Aantal delen | 4 |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 41,5 × 18,5 × 1,6 cm |
| SKU | SG-04 |
| EAN | 4751029323088 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
Onderhoud & slijpen
Houd het scherp
- Spoel vóór het eerste gebruik af met heet water en droog goed af.
- Gebruik alleen op snijplanken van hout of kunststof, nooit op glas.
- Wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten: gebruik een hakmes van SAMURA voor vlees en botten en een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet voor diepvriesproducten.
- Reinig met de hand met niet-schurende materialen en droog goed af. De vaatwasser wordt afgeraden.
- Laat messen niet lang in de gootsteen liggen.
- Bewaar in een borstelblok of messenhouder, zodat het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen.
- Slijp op een slijpsteen en houd de originele slijphoek af fabriek van 15–17° aan. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en haal de snede daarbij van het heft naar de punt langs de staaf.
- Test de scherpte nooit met je blote handen; gebruik een stuk papier.
Onderhoud en opbergen
Past goed bij
Uitverkocht
Nu op voorraad: Schilmessen
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V universeel mes 125 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Mo-V Stonewash 3-delige messenset
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 167 mm
Mo-V Stonewash nakirimes 167 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Bamboo 5-delige messenblokset
Meer uit Golf
Meer uit de serie Golf.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 98 mm
Golf schilmes 98 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 221 mm
Golf koksmes 221 mm
Uitverkocht
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 251 mm
Golf trancheermes 251 mm
Uitverkocht
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 158 mm
Golf universeel mes 158 mm
Van welk staal is Samura Golf 4-delige messenblokset gemaakt?
Het lemmet is gemaakt van Roestvrij AUS-8-staal. Het staal is gehard tot 58–59 HRC.
Wat voor snede heeft het mes?
Type snede: Dubbelzijdig geslepen snede.
Hoe houd ik het mes scherp?
Was het mes met de hand af, droog het meteen af en snijd op een houten of kunststof snijplank.
Hoe snel wordt het bezorgd en kan ik het retourneren?
Standaardverzending is gratis vanaf €79; bezorging binnen de EU duurt meestal 2–5 werkdagen. Je kunt het binnen 14 dagen retourneren en je hebt 2 jaar wettelijke garantie.
Vier redenen om voor SAMURA te kiezen
-
Vlijmscherp vanaf de eerste snede
StaalgidsJapans AUS-8-, AUS-10-, VG-10- en Damascus-staal, gehard tot 58–61 HRC en geslepen tot een vlijmscherpe, precieze snijkant.
-
Premiumkwaliteit, eerlijke prijs
Alle seriesHet staal, de afwerking en het design van hoogwaardige messen in Japanse stijl, zonder de luxetoeslag: een premium mes voor elke dag.
-
Verpakt om cadeau te geven
Dankzij de luxe SAMURA-verpakking is elk mes en elke set meteen een cadeau voor iedereen die van koken houdt.
-
Stel je eigen collectie samen
Elke serie heeft bij elkaar passende messen voor iedere taak. Maak één serie compleet of combineer je favorieten uit verschillende collecties.