Samura Harakiri 6-delige steakmessenset, zwarte heften
SKU: SHR-0260B
€59,99
Normale prijs €59,99
Jouw prijs met BLACK NOVEMBER −30%
€42,00 Je bespaart €17,99
De korting wordt automatisch verrekend in je winkelwagen. Geen code nodig. Geldig tot en met 30 november.
Inclusief btw
Geschatte levertijd in de EU: 2–5 werkdagen
Dit is een schatting. Bestemming, orderverwerking en feestdagen kunnen dit beïnvloeden.
De snede in cijfers
Zes bijpassende steakmessen voor tafel of barbecue, elk met gekarteld lemmet van 125 mm uit roestvrij AUS-8-staal (58–59 HRC) en zwart heft van ABS-kunststof.
- Materiaal lemmet
- AUS-8-staal
- Hardheid
- 58–59 HRC
- Type snede
- Gekartelde snede
De details
Van dichterbij
Met de Samura Harakiri steakmessenset krijg je zes bijpassende steakmessen met gekartelde lemmeten van 125 mm en zwarte heften. Ze zijn gemaakt om tijdens het eten steak en ander vlees te snijden, thuis of bij een barbecue, en je kunt ze ook voor vis gebruiken. Wil je een complete set steakmessen voor aan tafel, dan heb je met deze set genoeg voor zes couverts.
Lemmet en staal
Elk lemmet is gemaakt van één laag roestvrij AUS-8-staal, gehard tot 58–59 HRC. Dat is een praktische hardheid voor dagelijks gebruik. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal dat in goede staat blijft als je de messen kort na gebruik afwast en afdroogt.
Alle zes de messen hebben een gekartelde snede. De kartels grijpen in het oppervlak van gegrild of gebraden vlees, zodat je er met een lichte zaagbeweging doorheen snijdt in plaats van hard te drukken.
Heft en balans
De heften zijn gemaakt van duurzaam zwart ABS-kunststof en vastgezet met klassieke klinknagels. Net als de rest van de Harakiri-serie hebben de messen een doorlopende angel en zijn ze licht, zodat ze tijdens het eten comfortabel in de hand liggen. Samen hebben de zes messen een nettogewicht van 330 g.
Toepassingen
- Steak aan tafel snijden
- Gegrild en gebraden vlees in plakken snijden
- Vlees snijden bij de barbecue
- Gegaarde vis snijden
Inhoud van de set
- 6 × Steakmes 125 mm
Onderhoud en slijpen
Spoel de messen vóór het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was ze met de hand met niet-schurende materialen en droog ze af; de vaatwasser wordt afgeraden, en laat ze niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en bewaar de messen in een borstelblok of messenhouder waarin de lemmeten niet in aanraking komen met metalen voorwerpen. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp de messen op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
Over de Harakiri-serie
De Harakiri-serie is een strakke, moderne SAMURA-collectie met lemmeten van AUS-8-staal in klassieke Europese stijl, een doorlopende angel en duurzame heften van ABS-kunststof die met klassieke klinknagels zijn vastgezet. De messen zijn licht en corrosiebestendig, en zoals alle SAMURA-messen worden ze geleverd met 2 jaar garantie.
Belangrijkste kenmerken
- 6 steakmessen, elk met een lemmet van 125 mm
- Gekartelde snede op elk mes
- Lemmeten van roestvrij AUS-8-staal, 58–59 HRC
- Zwarte heften van ABS-kunststof, doorlopende angel
- 2 jaar SAMURA-garantie
Specificaties
Technische details
| Serie | Harakiri |
|---|---|
| Type mes | Steakmes |
| Toepassing | Vlees, Vis, Steak |
| Nettogewicht | 330 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-8-staal |
| Hardheid | 58–59 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Type snede | Gekartelde snede |
| Materiaal heft | ABS-kunststof |
| Kleur heft | Zwart |
| Aantal delen | 6 |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 34,3 × 26 × 1,8 cm |
| SKU | SHR-0260B |
| EAN | 4751029323545 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
Onderhoud & slijpen
Houd het scherp
- Spoel vóór het eerste gebruik af met heet water en droog goed af.
- Gebruik alleen op snijplanken van hout of kunststof, nooit op glas.
- Wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten: gebruik een hakmes van SAMURA voor vlees en botten en een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet voor diepvriesproducten.
- Reinig met de hand met niet-schurende materialen en droog goed af. De vaatwasser wordt afgeraden.
- Laat messen niet lang in de gootsteen liggen.
- Bewaar in een borstelblok of messenhouder, zodat het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen.
- Slijp op een slijpsteen en houd de originele slijphoek af fabriek van 15–17° aan. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en haal de snede daarbij van het heft naar de punt langs de staaf.
- Test de scherpte nooit met je blote handen; gebruik een stuk papier.
Onderhoud en opbergen
Past goed bij
Meer uit Harakiri
Meer uit de serie Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Harakiri 8-delige messenset, zwarte heften
Uitverkocht
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Harakiri 5-delige messenset, zwarte heften
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri botermes 96 mm, zwart heft
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 208 mm
Harakiri gekarteld koksmes 208 mm, zwart heft
Van welk staal is Samura Harakiri 6-delige steakmessenset, zwarte heften gemaakt?
Het lemmet is gemaakt van Roestvrij AUS-8-staal. Het staal is gehard tot 58–59 HRC.
Wat voor snede heeft het mes?
Type snede: Gekartelde snede.
Hoe houd ik het mes scherp?
Was het mes met de hand af, droog het meteen af en snijd op een houten of kunststof snijplank.
Hoe snel wordt het bezorgd en kan ik het retourneren?
Standaardverzending is gratis vanaf €79; bezorging binnen de EU duurt meestal 2–5 werkdagen. Je kunt het binnen 14 dagen retourneren en je hebt 2 jaar wettelijke garantie.
Vier redenen om voor SAMURA te kiezen
-
Vlijmscherp vanaf de eerste snede
StaalgidsJapans AUS-8-, AUS-10-, VG-10- en Damascus-staal, gehard tot 58–61 HRC en geslepen tot een vlijmscherpe, precieze snijkant.
-
Premiumkwaliteit, eerlijke prijs
Alle seriesHet staal, de afwerking en het design van hoogwaardige messen in Japanse stijl, zonder de luxetoeslag: een premium mes voor elke dag.
-
Verpakt om cadeau te geven
Dankzij de luxe SAMURA-verpakking is elk mes en elke set meteen een cadeau voor iedereen die van koken houdt.
-
Stel je eigen collectie samen
Elke serie heeft bij elkaar passende messen voor iedere taak. Maak één serie compleet of combineer je favorieten uit verschillende collecties.




