BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo 5-delige messenblokset
SKU: SBA-05
€140,99
Normale prijs €140,99
Jouw prijs met BLACK NOVEMBER −30%
€98,70 Je bespaart €42,29
De korting wordt automatisch verrekend in je winkelwagen. Geen code nodig. Geldig tot en met 30 november.
Inclusief btw
Geschatte levertijd in de EU: 2–5 werkdagen
Dit is een schatting. Bestemming, orderverwerking en feestdagen kunnen dit beïnvloeden.
De snede in cijfers
Vier messen voor dagelijks snijwerk en een borstelhouder om ze in te bewaren: een schilmes van 80 mm, een universeel mes van 125 mm, een trancheermes van 200 mm en een koksmes van 200 mm. Ze hebben lemmeten van roestvrij AUS-8-staal (58–59 HRC) en bamboevormige stalen heften.
- Materiaal lemmet
- AUS-8-staal
- Hardheid
- 58–59 HRC
- Type snede
- Dubbelzijdig geslepen snede
De details
Van dichterbij
De Samura Bamboo messenblokset bestaat uit vier keukenmessen en een borstelhouder om ze in te bewaren. Het schilmes van 80 mm, het universele mes van 125 mm, het trancheermes van 200 mm en het koksmes van 200 mm nemen het meeste dagelijkse snijwerk voor hun rekening, van fruit schillen tot vlees, vis, worst en kaas snijden. Het is een praktische set voor je eigen keuken en een attent cadeau voor een enthousiaste kok.
Lemmet en staal
Alle vier de lemmeten zijn gemaakt van één laag roestvrij AUS-8-staal, gehard tot 58–59 HRC. Dat geeft een praktische balans: de snedes zijn goed bestand tegen dagelijks gebruik, en wanneer ze aandacht nodig hebben, breng je ze eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. Elk mes heeft een dubbelzijdig geslepen snede: omdat de snede aan beide zijden is geslepen, blijft naslijpen eenvoudig.
Heft en balans
Elk mes heeft een heft van roestvrij staal in de vorm van een bamboestengel, het kenmerk van de serie. De dunne lemmeten en ergonomische heften houden de messen licht. De complete set weegt inclusief borstelhouder 2270 g.
Toepassingen
- Klein fruit en kleine groenten schillen, ontkernen en snijden met het schilmes
- Groente en fruit schillen en worst of kaas snijden met het universele mes
- Dunne, gelijkmatige plakken vlees, gevogelte, vis en worst snijden met het trancheermes
- Groente hakken, vlees zonder bot snijden en brood snijden met het koksmes
Inhoud van de set
- Schilmes 80 mm
- Universeel mes 125 mm
- Trancheermes 200 mm
- Koksmes 200 mm
- Borstelhouder
De borstelhouder is geschikt voor elk type mes. Messen die je erin steekt, worden veilig bewaard en raken de lemmeten ernaast niet.
Onderhoud en slijpen
Spoel de messen vóór het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was ze met de hand met niet-schurende materialen en droog ze af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat ze niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar de messen in de borstelhouder zodat de lemmeten geen metalen voorwerpen raken, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp ze na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
Over de Bamboo-serie
De Bamboo-serie valt op door de volledig metalen uitvoering: lemmeten van AUS-8-staal, gecombineerd met heften van roestvrij staal in de vorm van een bamboestengel. Zoals alle SAMURA-messen worden ze geleverd met 2 jaar garantie.
Belangrijkste kenmerken
- Schilmes 80 mm, universeel mes 125 mm, trancheermes 200 mm, koksmes 200 mm
- Borstelhouder houdt de lemmeten uit elkaar
- Lemmeten van roestvrij AUS-8-staal, 58–59 HRC
- Dubbelzijdig geslepen snedes, bamboevormige heften van roestvrij staal
- 2 jaar garantie
Specificaties
Technische details
| Serie | Bamboo |
|---|---|
| Type mes | Schilmes, Universeel mes, Trancheermes, Koksmes |
| Toepassing | Vlees, Vis, Groente & fruit, Brood, Kaas, Worst |
| Nettogewicht | 2270 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-8-staal |
| Hardheid | 58–59 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Type snede | Dubbelzijdig geslepen snede |
| Materiaal heft | Roestvrij staal |
| Aantal delen | 5 |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 37 × 21 × 15,4 cm |
| SKU | SBA-05 |
| EAN | 4751029320681 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
Onderhoud & slijpen
Houd het scherp
- Spoel vóór het eerste gebruik af met heet water en droog goed af.
- Gebruik alleen op snijplanken van hout of kunststof, nooit op glas.
- Wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten: gebruik een hakmes van SAMURA voor vlees en botten en een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet voor diepvriesproducten.
- Reinig met de hand met niet-schurende materialen en droog goed af. De vaatwasser wordt afgeraden.
- Laat messen niet lang in de gootsteen liggen.
- Bewaar in een borstelblok of messenhouder, zodat het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen.
- Slijp op een slijpsteen en houd de originele slijphoek af fabriek van 15–17° aan. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en haal de snede daarbij van het heft naar de punt langs de staaf.
- Test de scherpte nooit met je blote handen; gebruik een stuk papier.
Onderhoud en opbergen
Past goed bij
Meer uit Bamboo
Meer uit de serie Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo broodmes 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo trancheermes 200 mm
Uitverkocht
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Bamboo 3-delige messenset
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo kaasmes voor zachte kaas 135 mm
Van welk staal is Samura Bamboo 5-delige messenblokset gemaakt?
Het lemmet is gemaakt van Roestvrij AUS-8-staal. Het staal is gehard tot 58–59 HRC.
Wat voor snede heeft het mes?
Type snede: Dubbelzijdig geslepen snede.
Hoe houd ik het mes scherp?
Was het mes met de hand af, droog het meteen af en snijd op een houten of kunststof snijplank.
Hoe snel wordt het bezorgd en kan ik het retourneren?
Standaardverzending is gratis vanaf €79; bezorging binnen de EU duurt meestal 2–5 werkdagen. Je kunt het binnen 14 dagen retourneren en je hebt 2 jaar wettelijke garantie.
Vier redenen om voor SAMURA te kiezen
-
Vlijmscherp vanaf de eerste snede
StaalgidsJapans AUS-8-, AUS-10-, VG-10- en Damascus-staal, gehard tot 58–61 HRC en geslepen tot een vlijmscherpe, precieze snijkant.
-
Premiumkwaliteit, eerlijke prijs
Alle seriesHet staal, de afwerking en het design van hoogwaardige messen in Japanse stijl, zonder de luxetoeslag: een premium mes voor elke dag.
-
Verpakt om cadeau te geven
Dankzij de luxe SAMURA-verpakking is elk mes en elke set meteen een cadeau voor iedereen die van koken houdt.
-
Stel je eigen collectie samen
Elke serie heeft bij elkaar passende messen voor iedere taak. Maak één serie compleet of combineer je favorieten uit verschillende collecties.