Samura Reptile tasak 158 mm
158 mm / SKU: SRP-0040
€88,99
Zawiera VAT
Krawędź tnąca w liczbach
Tasak 158 mm do siekania i porcjowania mięsa i ryb, z ostrzem ze stali nierdzewnej AUS-10 (59–61 HRC) ze szlifem wypukłym oraz ryflowaną rękojeścią ze stali nierdzewnej. Waga netto 160 g.
- Materiał ostrza
- AUS-10
- Twardość
- 59–61 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif wypukły
- Długość ostrza
- 158 mmOstrze 158 mm z 301 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Tasak Samura Reptile ma ostrze 158 mm przeznaczone do mięsa i ryb. Używaj go do siekania i porcjowania mięsa, dzielenia większych kawałków lub krojenia ryb na porcje. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-10 ma szlif wypukły, a ryflowana rękojeść jest wykonana ze stali nierdzewnej.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-10 zahartowanej do 59–61 HRC. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu spędzasz na krojeniu, a mniej na ostrzeniu. AUS-10 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz tasak wkrótce po użyciu.
Krawędź tnąca ma szlif wypukły typowy dla serii Reptile: faza szlifu jest łagodnie zaokrąglona, a nie płaska. Ostrze ma 158 mm długości i 70 mm wysokości oraz wykończenie satynowe.
Rękojeść i wyważenie
Srebrna rękojeść jest wykonana ze stali nierdzewnej i ma ryflowany kształt, który wyróżnia serię Reptile. Seria powstała z myślą o ultralekkiej konstrukcji, która w połączeniu z ryflowaną rękojeścią sprawia, że tasak wygodnie leży w dłoni. Waga netto tasaka wynosi 160 g, a jego długość całkowita 301 mm.
Najlepsze zastosowania
- Siekanie i porcjowanie mięsa
- Dzielenie większych kawałków mięsa
- Ręczne siekanie mięsa na drobno
- Krojenie i porcjowanie ryb
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Następnie myj go ręcznie nieściernymi materiałami i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj na produkty zawierające kości, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a tasak ostrz na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Reptile
Seria Reptile czerpie inspirację z ery mezozoicznej, gdy po Ziemi wędrowały olbrzymie gady, i łączy dziedzictwo ze współczesnym designem. Jej noże łączą ostrza ze stali nierdzewnej AUS-10 z ryflowanymi rękojeściami ze stali nierdzewnej i – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze tasaka 158 mm ze szlifem wypukłym
- Stal nierdzewna AUS-10, 59–61 HRC
- Ostrze z wykończeniem satynowym, wysokość 70 mm, długość całkowita 301 mm
- Ryflowana rękojeść ze stali nierdzewnej, waga netto 160 g
- 2 lata gwarancji SAMURA
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Reptile |
|---|---|
| Rodzaj noża | Tasak |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby |
| Długość ostrza | 158 mm |
| Długość całkowita | 301 mm |
| Wysokość ostrza | 70 mm |
| Szerokość całkowita | 20 mm |
| Waga netto | 160 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-10 |
| Twardość | 59–61 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Wykończenie ostrza | Satynowe |
| Rodzaj szlifu | Szlif wypukły |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
| Kolor rękojeści | Srebrny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 34,4 × 10,3 × 3,5 cm |
| SKU | SRP-0040 |
| EAN | 4751029322050 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-10: kamień do ostrzenia #1000/#3000, kamień #8000 do drobniejszego wypolerowania krawędzi tnącej, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Wyprzedane
Teraz dostępne: Tasaki
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V tasak 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri tasak 180 mm, czarna rękojeść
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V Stonewash tasak 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Butcher tasak 180 mm
Więcej z serii Reptile
Więcej z serii Reptile.
Wyprzedane
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile nóż do chleba 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile zestaw 3 noży
Wyprzedane
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile nóż do filetowania Swordfish 252 mm
Wyprzedane
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile nóż uniwersalny 168 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Reptile tasak 158 mm?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-10. Twardość ostrza: 59–61 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 158 mm. Długość całkowita: 301 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif wypukły.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-10: kamień do ostrzenia #1000/#3000, kamień #8000 do drobniejszego wypolerowania krawędzi tnącej, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.