BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo tasak 180 mm
180 mm / SKU: SBA-0040
€44,99
Cena regularna €44,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€31,50 Oszczędzasz €13,49
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Szeroki tasak do mięsa 180 mm do wołowiny, wieprzowiny, drobiu i ryb – poradzi sobie także z kośćmi i ścięgnami – z ostrzem ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC), kątem ostrzenia 40° i stalową rękojeścią w kształcie bambusa.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Kąt ostrzenia
- 40°
- Długość ostrza
- 180 mmOstrze 180 mm z 311 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Tasak Samura Bamboo to tasak do mięsa z masywnym, bardzo szerokim ostrzem 180 mm. Zaprojektowano go do obróbki wołowiny, wieprzowiny i drobiu – także kości, ścięgien i innych twardych tkanek, do których zwykły nóż kuchenny nie jest przeznaczony. Poradzi sobie również z rybami: od odcięcia głowy dużej ryby po pokrojenie jej na dzwonka.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 i zahartowano do 58–59 HRC. Taka twardość daje praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne siekanie, a gdy wymaga uwagi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale mimo to należy myć i osuszać tasak wkrótce po użyciu.
Szlif dwustronny ma fabryczny kąt ostrzenia 40°. Dzięki temu szerokiemu kątowi tasak radzi sobie z dość dużymi kośćmi, ścięgnami i innymi twardymi tkankami.
Rękojeść i wyważenie
Srebrna rękojeść jest wykonana ze stali nierdzewnej i ma kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. W połączeniu ze stalowym ostrzem nadaje tasakowi całkowicie metalową konstrukcję. Tasak waży 347 g, a jego długość całkowita wynosi 311 mm.
Najlepsze zastosowania
- Rąbanie wołowiny, wieprzowiny i drobiu
- Przecinanie kości, ścięgien i innych twardych tkanek
- Przygotowanie kurczaka do faszerowania
- Odcinanie głowy dużej ryby
- Krojenie ryb na dzwonka
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a mrożonki zostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 40°.
O serii Bamboo
Seria Bamboo słynie z całkowicie metalowej konstrukcji: ostrza ze stali AUS-8 łączy z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Ergonomiczne rękojeści to cecha całej linii, która obejmuje wiele rodzajów noży, a tasak jest w niej nożem do mięsa i kości. Jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Szerokie ostrze 180 mm, szlif dwustronny, fabryczny kąt ostrzenia 40°
- Rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa, całkowicie metalowa konstrukcja
- Długość całkowita 311 mm, waga netto 347 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Bamboo |
|---|---|
| Rodzaj noża | Tasak |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby |
| Długość ostrza | 180 mm |
| Długość całkowita | 311 mm |
| Wysokość ostrza | 81 mm |
| Szerokość całkowita | 31 mm |
| Waga netto | 347 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Kąt ostrzenia | 40° |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
| Kolor rękojeści | Srebrny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 34,5 × 10,8 × 3 cm |
| SKU | SBA-0040 |
| EAN | 4751029320070 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia tego noża (40°). Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Porównaj, zanim wybierzesz
Klasa wyżej lub klasa niżej
Tańszy · −€9,80
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri tasak 180 mm, czarna rękojeść
| Ten nóż | Proponowany | |
|---|---|---|
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna | Tworzywo ABS |
| Seria | Bamboo | Harakiri |
Więcej z serii Bamboo
Więcej z serii Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do chleba 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do plastrowania 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw 3 noży
Z jakiej stali wykonano Samura Bamboo tasak 180 mm?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 180 mm. Długość całkowita: 311 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny. Kąt ostrzenia: 40°.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.