BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo nóż uniwersalny 150 mm
150 mm / SKU: SBA-0023
€22,99
Cena regularna €22,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€16,10 Oszczędzasz €6,89
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Nóż uniwersalny 150 mm do owoców i warzyw, wędlin, sera i przygotowywania kanapek, z ostrzem ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) i stalową rękojeścią w kształcie bambusa.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Długość ostrza
- 150 mmOstrze 150 mm z 256 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż uniwersalny Samura Bamboo to wszechstronny nóż kuchenny z ostrzem 150 mm. Użyjesz go do krojenia owoców i warzyw do sałatek i deserów, plastrowania wędlin lub sera albo przygotowania składników do kanapki. Zarówno ostrze, jak i rękojeść w kształcie bambusa są stalowe, więc nóż ma całkowicie metalową konstrukcję i sprawdzi się zarówno w domowej, jak i w profesjonalnej kuchni.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 i zahartowano do 58–59 HRC. Taka twardość to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale i tak należy myć i osuszać nóż wkrótce po użyciu.
Ostrze jest cienkie, zgodnie z założeniami wzornictwa serii Bamboo. Krawędź tnąca ma szlif dwustronny – jest szlifowana obustronnie, a jej oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°.
Rękojeść i wyważenie
Srebrną rękojeść wykonano ze stali nierdzewnej i nadano jej kształt łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Ryflowany, anatomicznie wyprofilowany kształt zapewnia mocny, pewny chwyt i pomaga zapobiec obracaniu się noża w dłoni, nawet gdy dłoń jest mokra. Nóż waży 67 g, a jego długość całkowita wynosi 256 mm, więc jest lekki w dłoni.
Najlepsze zastosowania
- Krojenie owoców i warzyw do sałatek i deserów
- Krojenie wędlin w plastry
- Krojenie sera w plastry
- Przygotowywanie składników do kanapek
- Krojenie chleba
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a kości zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki zaś dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Bamboo
Seria Bamboo słynie z całkowicie metalowej konstrukcji: łączy ostrza ze stali AUS-8 z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Ergonomiczne rękojeści to cecha całej serii, która obejmuje wiele rodzajów noży. Jak wszystkie noże SAMURA, mają one 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Cienkie ostrze 150 mm, szlif dwustronny, fabryczny kąt ostrzenia 15–17°
- Rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa, całkowicie metalowa konstrukcja
- Długość całkowita 256 mm, waga netto 67 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Bamboo |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż uniwersalny |
| Przeznaczenie | Warzywa i owoce, Chleb, Ser, Wędliny |
| Długość ostrza | 150 mm |
| Długość całkowita | 256 mm |
| Wysokość ostrza | 28 mm |
| Szerokość całkowita | 18 mm |
| Waga netto | 67 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
| Kolor rękojeści | Srebrny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 33 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0023 |
| EAN | 4751029320056 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Porównaj, zanim wybierzesz
Klasa wyżej lub klasa niżej
Tańszy · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri nóż uniwersalny 150 mm, czarna rękojeść
| Ten nóż | Proponowany | |
|---|---|---|
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna | Tworzywo ABS |
| Seria | Bamboo | Harakiri |
Więcej z serii Bamboo
Więcej z serii Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do chleba 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do plastrowania 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw 3 noży
Z jakiej stali wykonano Samura Bamboo nóż uniwersalny 150 mm?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 150 mm. Długość całkowita: 256 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.