BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo schilmes 80 mm
80 mm / SKU: SBA-0010
€20,99
Normale prijs €20,99
Jouw prijs met BLACK NOVEMBER −30%
€14,70 Je bespaart €6,29
De korting wordt automatisch verrekend in je winkelwagen. Geen code nodig. Geldig tot en met 30 november.
Inclusief btw
Geschatte levertijd in de EU: 2–5 werkdagen
Dit is een schatting. Bestemming, orderverwerking en feestdagen kunnen dit beïnvloeden.
De snede in cijfers
Een licht schilmes van 80 mm voor het schillen, ontkernen en snijden van klein fruit en kleine groenten, met een lemmet van roestvrij AUS-8-staal (58–59 HRC) en een bamboevormig heft van staal.
- Materiaal lemmet
- AUS-8-staal
- Hardheid
- 58–59 HRC
- Type snede
- Dubbelzijdig geslepen snede
- Lemmetlengte
- 80 mmLemmet 80 mm van 189 mm totaal
De details
Van dichterbij
Het Samura Bamboo schilmes is een klein mes met een lemmet van 80 mm voor precisiewerk aan fruit en groente. Het is gemaakt om kleine groente en klein fruit te schillen, te ontkernen en te snijden. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal en het bamboevormige stalen heft zorgen voor een lichte, volledig metalen constructie.
Lemmet en staal
Het lemmet is gemaakt van één laag roestvrij AUS-8-staal, gehard tot 58–59 HRC. Met deze hardheid kan de snede goed tegen dagelijks voorbereidend werk en is hij eenvoudig weer op scherpte te brengen op een slijpsteen wanneer dat nodig is. AUS-8 is een roestvrije, corrosiebestendige staalsoort.
Zoals elk mes in de serie heeft het een dun lemmet. De dubbelzijdig geslepen snede is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat je hem eenvoudig in vorm houdt met een aanzetstaaf en een slijpsteen.
Heft en balans
Het heft is gemaakt van zilverkleurig roestvrij staal en heeft de vorm van een bamboestengel, het kenmerk van de serie. Het is ergonomisch gevormd, en het metalen heft is gemaakt om bij dagelijks gebruik betrouwbaar te blijven. Het mes weegt 51 g en heeft een totale lengte van 189 mm, zodat het licht in je hand ligt.
Toepassingen
- Fruit en groente schillen
- Fruit en groente ontkernen
- Klein fruit en kleine groente snijden
- Bijsnijden en precisiewerk aan kleine groente en klein fruit
Onderhoud en slijpen
Spoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden, en laat het niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
Over de Bamboo-serie
De Bamboo-serie valt op door de volledig metalen uitvoering, met dunne, elegante lemmeten van AUS-8-staal en ergonomische heften van roestvrij staal in de vorm van een bamboestengel, en omvat een breed scala aan mestypen. Zoals alle SAMURA-messen wordt elk exemplaar geleverd met 2 jaar garantie.
Belangrijkste kenmerken
- Lemmet van roestvrij AUS-8-staal, 58–59 HRC
- Dubbelzijdig geslepen snede, slijphoek af fabriek 15–17°
- Bamboevormig heft van roestvrij staal, volledig metalen uitvoering
- Lemmet van 80 mm, totale lengte 189 mm, nettogewicht 51 g
- 2 jaar garantie
Specificaties
Technische details
| Serie | Bamboo |
|---|---|
| Type mes | Schilmes |
| Toepassing | Groente & fruit |
| Lemmetlengte | 80 mm |
| Totale lengte | 189 mm |
| Lemmethoogte | 20 mm |
| Totale breedte | 18 mm |
| Nettogewicht | 51 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-8-staal |
| Hardheid | 58–59 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Type snede | Dubbelzijdig geslepen snede |
| Materiaal heft | Roestvrij staal |
| Kleur heft | Zilver |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 23 × 5 × 2,5 cm |
| SKU | SBA-0010 |
| EAN | 4751029320032 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
Onderhoud & slijpen
Houd het scherp
- Spoel vóór het eerste gebruik af met heet water en droog goed af.
- Gebruik alleen op snijplanken van hout of kunststof, nooit op glas.
- Wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten: gebruik een hakmes van SAMURA voor vlees en botten en een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet voor diepvriesproducten.
- Reinig met de hand met niet-schurende materialen en droog goed af. De vaatwasser wordt afgeraden.
- Laat messen niet lang in de gootsteen liggen.
- Bewaar in een borstelblok of messenhouder, zodat het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen.
- Slijp op een slijpsteen en houd de originele slijphoek af fabriek van 15–17° aan. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en haal de snede daarbij van het heft naar de punt langs de staaf.
- Test de scherpte nooit met je blote handen; gebruik een stuk papier.
Onderhoud en opbergen
Onderhoudsset voor dit mes
Gekozen voor AUS-8-staal: een slijpsteen #1000/#3000 om de snede te herstellen en te verfijnen, een slijphoekhouder om de hoek constant te houden, een TPU-snijplank en een magnetische houder.
Eerst vergelijken, dan kiezen
Een stap omhoog of een stap omlaag
Goedkoper · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 99 mm
Harakiri schilmes 99 mm, zwart heft
| Dit mes | Suggestie | |
|---|---|---|
| Lemmetlengte | 80 mm | 99 mm |
| Materiaal heft | Roestvrij staal | ABS-kunststof |
| Serie | Bamboo | Harakiri |
Beter · +€21,00
BLACK NOVEMBER −30%
Damaststaal · 60–61 HRC · 90 mm
Damascus schilmes 90 mm
| Dit mes | Suggestie | |
|---|---|---|
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-8-staal | Damaststaal |
| Hardheid | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Lemmetlengte | 80 mm | 90 mm |
| Materiaal heft | Roestvrij staal | G-10 |
| Type snede | Dubbelzijdig geslepen snede | Convexe snede |
| Serie | Bamboo | Damascus |
Meer uit Bamboo
Meer uit de serie Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo broodmes 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo trancheermes 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Bamboo 5-delige messenblokset
Uitverkocht
AUS-8-staal · 58–59 HRC
Bamboo 3-delige messenset
Van welk staal is Samura Bamboo schilmes 80 mm gemaakt?
Het lemmet is gemaakt van Roestvrij AUS-8-staal. Het staal is gehard tot 58–59 HRC.
Hoe lang is het lemmet?
Het lemmet is 80 mm lang. De totale lengte is 189 mm.
Wat voor snede heeft het mes?
Type snede: Dubbelzijdig geslepen snede.
Hoe houd ik het mes scherp?
Was het mes met de hand af, droog het meteen af en snijd op een houten of kunststof snijplank. Gekozen voor AUS-8-staal: een slijpsteen #1000/#3000 om de snede te herstellen en te verfijnen, een slijphoekhouder om de hoek constant te houden, een TPU-snijplank en een magnetische houder.
Hoe snel wordt het bezorgd en kan ik het retourneren?
Standaardverzending is gratis vanaf €79; bezorging binnen de EU duurt meestal 2–5 werkdagen. Je kunt het binnen 14 dagen retourneren en je hebt 2 jaar wettelijke garantie.
Vier redenen om voor SAMURA te kiezen
-
Vlijmscherp vanaf de eerste snede
StaalgidsJapans AUS-8-, AUS-10-, VG-10- en Damascus-staal, gehard tot 58–61 HRC en geslepen tot een vlijmscherpe, precieze snijkant.
-
Premiumkwaliteit, eerlijke prijs
Alle seriesHet staal, de afwerking en het design van hoogwaardige messen in Japanse stijl, zonder de luxetoeslag: een premium mes voor elke dag.
-
Verpakt om cadeau te geven
Dankzij de luxe SAMURA-verpakking is elk mes en elke set meteen een cadeau voor iedereen die van koken houdt.
-
Stel je eigen collectie samen
Elke serie heeft bij elkaar passende messen voor iedere taak. Maak één serie compleet of combineer je favorieten uit verschillende collecties.