BLACK NOVEMBER −30%
Samura Shadow nóż uniwersalny 150 mm
150 mm / SKU: SH-0023
€19,99
Cena regularna €19,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€14,00 Oszczędzasz €5,99
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Nóż uniwersalny 150 mm do owoców, warzyw, sera, wędlin i chleba, z ostrzem ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) pokrytym czarną powłoką nieprzywierającą oraz z czarną rękojeścią z tworzywa ABS.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Długość ostrza
- 150 mmOstrze 150 mm z 260 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż uniwersalny Samura Shadow to wszechstronny nóż do codziennego użytku z ostrzem 150 mm. Pozwala siekać i kroić jednym nożem – niezależnie od tego, czy przygotowujesz owoce i warzywa, kroisz ser i wędliny, czy chleb. Ostrze z czarną powłoką i czarna rękojeść nadają mu elegancki, całkowicie czarny wygląd charakterystyczny dla serii Shadow.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 zahartowanej do 58–59 HRC. Taka twardość to praktyczny kompromis do codziennego przygotowywania posiłków: krawędź tnąca dobrze znosi pracę, a gdy zajdzie potrzeba, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia.
Ostrze pokrywa czarna powłoka nieprzywierająca. Pomaga ograniczyć przywieranie produktów podczas krojenia i nadaje nożowi ciemne wykończenie. Szlif dwustronny jest wyprowadzony po obu stronach, więc ponowne ostrzenie pozostaje proste. Ostrze ma 150 mm długości i 30 mm wysokości.
Rękojeść i wyważenie
Rękojeść wykonano z czarnego tworzywa ABS – wytrzymałego materiału, który wygodnie leży w dłoni. Nóż waży 55 g, więc jest lekki, a jego długość całkowita wynosi 260 mm.
Najlepsze zastosowania
- Siekanie i krojenie warzyw w plastry
- Krojenie owoców na kawałki i w plastry
- Krojenie sera w plastry
- Krojenie wędlin w plastry
- Krojenie chleba
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i od razu osuszaj; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Shadow
Seria Shadow opiera się na eleganckim, całkowicie czarnym wzornictwie: czarnej powłoce nieprzywierającej na ostrzach AUS-8 w połączeniu z trwałymi i wygodnymi rękojeściami z tworzywa ABS. Obejmuje najpopularniejsze rodzaje noży kuchennych, a ten nóż uniwersalny – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Czarna powłoka nieprzywierająca, szlif dwustronny
- Czarna rękojeść z tworzywa ABS
- Ostrze 150 mm, długość całkowita 260 mm, waga netto 55 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Shadow |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż uniwersalny |
| Przeznaczenie | Warzywa i owoce, Chleb, Ser, Wędliny |
| Długość ostrza | 150 mm |
| Długość całkowita | 260 mm |
| Wysokość ostrza | 30 mm |
| Szerokość całkowita | 13 mm |
| Waga netto | 55 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Wykończenie ostrza | Czarna powłoka nieprzywierająca |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | Tworzywo ABS |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 32 × 6,8 × 2,5 cm |
| SKU | SH-0023 |
| EAN | 4751029320575 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Więcej z serii Shadow
Więcej z serii Shadow.
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Shadow zestaw 3 noży
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Shadow zestaw 2 noży
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 99 mm
Shadow nóż do obierania 99 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Shadow nóż uniwersalny 120 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Shadow nóż uniwersalny 150 mm?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 150 mm. Długość całkowita: 260 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.