BLACK NOVEMBER −30%
Samura Bamboo nóż do miękkich serów 135 mm
135 mm / SKU: SBA-0022
€26,99
Cena regularna €26,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€18,90 Oszczędzasz €8,09
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Lekki nóż 135 mm do krojenia i podawania sera, z dużymi otworami w ostrzu i rozwidlonym czubkiem. Ma ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) i rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Długość ostrza
- 135 mmOstrze 135 mm z 248 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż do miękkiego sera Samura Bamboo służy do krojenia i podawania sera. Jego ostrze 135 mm ma duże otwory i rozwidlony czubek – geometrię zaprojektowaną do pracy z serami wszelkiego rodzaju. Podobnie jak pozostałe modele z serii, ma całkowicie metalową konstrukcję i rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 zahartowanej do 58–59 HRC. Zapewnia to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne użytkowanie, a gdy zajdzie potrzeba, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia.
Dzięki dużym otworom ser styka się tylko z cienkimi pasami stali między nimi, więc miękki ser rzadziej przywiera do ostrza. Rozwidlony czubek ułatwia podawanie porcji sera. Szlif dwustronny jest wyprowadzony po obu stronach, dzięki czemu ponowne ostrzenie jest proste.
Rękojeść i wyważenie
Srebrną rękojeść wykonano ze stali nierdzewnej i nadano jej kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna i wygodna w chwycie. Nóż waży zaledwie 53 g, a jego długość całkowita wynosi 248 mm, dzięki czemu przy desce serów lekko leży w dłoni.
Najlepsze zastosowania
- Krojenie miękkich serów
- Praca z serami wszelkiego rodzaju
- Podawanie porcji sera za pomocą rozwidlonego czubka
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noża na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Bamboo
Seria Bamboo obejmuje szeroki wybór rodzajów noży – wszystkie mają całkowicie metalową konstrukcję i rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa, a cienkie, eleganckie ostrza AUS-8 i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że są lekkie. Jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Ostrze 135 mm z dużymi otworami i rozwidlonym czubkiem
- Szlif dwustronny, ostrze szlifowane obustronnie
- Rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa; długość całkowita 248 mm, 53 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Bamboo |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do sera |
| Przeznaczenie | Ser |
| Długość ostrza | 135 mm |
| Długość całkowita | 248 mm |
| Wysokość ostrza | 32 mm |
| Szerokość całkowita | 18 mm |
| Waga netto | 53 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
| Kolor rękojeści | Srebrny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 33 × 6,5 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0022 |
| EAN | 4751029321688 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Więcej z serii Bamboo
Więcej z serii Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do chleba 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nóż do plastrowania 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo zestaw 3 noży
Z jakiej stali wykonano Samura Bamboo nóż do miękkich serów 135 mm?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 135 mm. Długość całkowita: 248 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.