BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Golf Stonewash нож для хлеба 230 мм
230 мм / Артикул: SG-0055B
€28,99
Обычная цена €28,99
Ваша цена с BLACK NOVEMBER −30 %
€20,30 Вы экономите €8,69
Скидка применяется автоматически в корзине. Промокод не нужен. Действует до 30 ноября.
НДС включен
Ориентировочная доставка по ЕС: 2–5 рабочих дней
Срок ориентировочный. На него могут повлиять адрес доставки, обработка заказа и праздничные дни.
Режущая кромка в цифрах
Нож для хлеба 230 мм с серрейторной заточкой для хрустящего и мягкого хлеба, пирогов, тортов и сочных фруктов. Клинок из нержавеющей стали AUS-8 (58–59 HRC) с отделкой Stonewash дополнен черной рукоятью с покрытием soft-touch.
- Материал клинка
- AUS-8
- Твердость
- 58–59 HRC
- Тип заточки
- Серрейторная заточка
- Длина клинка
- 230 ммКлинок 230 мм из 359 мм общей длины
Подробности
Ближе к деталям
Нож для хлеба Samura Golf Stonewash с клинком 230 мм и серрейторной заточкой создан для нарезки хлеба и другой выпечки, например пирогов и тортов. Зубцы врезаются в твердую корочку, а затем проходят сквозь мягкий мякиш, не сминая его. Клинок из нержавеющей стали AUS-8 с отделкой Stonewash сочетается с черной рукоятью из полипропилена с покрытием soft-touch из TPR.
Клинок и сталь
Клинок изготовлен из однослойной нержавеющей стали AUS-8 и закален до 58–59 HRC. При такой твердости режущая кромка хорошо сохраняет остроту при повседневном использовании. AUS-8 — коррозионностойкая нержавеющая сталь, но нож все равно следует мыть и вытирать насухо вскоре после использования.
Серрейторная заточка цепляется за корочку, а не скользит по ней, поэтому резать можно мягкими пилящими движениями, не надавливая на буханку. Такая заточка подходит и для фруктов и овощей с плотной кожицей и сочной мякотью, например помидоров, ананасов и лимонов. Отделка Stonewash отличает линейку Golf Stonewash от стандартных ножей Golf. Высота клинка — 32 мм.
Рукоять и баланс
Черная рукоять изготовлена из полипропилена с покрытием soft-touch из TPR. Ее поверхность с углублениями напоминает мяч для гольфа, что и дало название серии, а материал soft-touch обеспечивает удобный хват. Вес ножа — 114 г, общая длина — 359 мм.
Для чего подходит
- Нарезка хлеба с хрустящей корочкой
- Нарезка мягкого хлеба без сминания
- Нарезка пирогов и тортов
- Нарезка помидоров и лимонов
- Нарезка ананасов и других фруктов с плотной кожурой
Уход и заточка
Перед первым использованием промойте нож горячей водой и вытрите насухо, затем мойте его вручную с помощью неабразивных средств и вытирайте насухо; мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, и не оставляйте нож надолго в раковине. Режьте на деревянных или пластиковых досках, никогда не на стекле, для костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой. Храните нож в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей так, чтобы клинок не соприкасался с металлическими предметами. Между заточками правьте нож мусатом, а затачивайте на точильном камне под исходным заводским углом заточки 15–17°.
О серии Golf Stonewash
Коллекция Golf Stonewash — это версия с отделкой Stonewash серии SAMURA Golf, легкой линейки ножей с коррозионностойкими клинками из AUS-8. Как и на все ножи SAMURA, на этот нож для хлеба предоставляется гарантия 2 года.
Ключевые особенности
- Клинок из нержавеющей стали AUS-8, 58–59 HRC, отделка Stonewash
- Серрейторная заточка для хлеба, тортов и сочных фруктов
- Черная рукоять из полипропилена с покрытием soft-touch из TPR
- Клинок 230 мм, общая длина 359 мм, вес нетто 114 г
- Гарантия 2 года
Характеристики
Технические характеристики
| Серия | Golf Stonewash |
|---|---|
| Тип ножа | Нож для хлеба |
| Назначение | Овощи и фрукты, Хлеб |
| Длина клинка | 230 мм |
| Общая длина | 359 мм |
| Высота клинка | 32 мм |
| Общая ширина | 20 мм |
| Вес нетто | 114 г |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь AUS-8 |
| Твердость | 58–59 HRC |
| Слои стали | 1 |
| Отделка клинка | Stonewash |
| Тип заточки | Серрейторная заточка |
| Материал рукояти | Полипропилен с покрытием soft-touch из TPR |
| Цвет рукояти | Черный |
| Можно мыть в посудомоечной машине | Нет |
| Размеры упаковки | 47 × 10 × 3,5 см |
| Артикул | SG-0055B |
| EAN | 4751029326782 |
Характеристики указаны по данным SAMURA
Уход и заточка
Сохраняйте остроту
- Перед первым использованием промойте нож горячей водой и вытрите насухо.
- Используйте только деревянные или пластиковые разделочные доски, никогда не режьте на стекле.
- Будьте осторожны с продуктами, содержащими кости: для мяса и костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой.
- Мойте нож вручную неабразивными средствами и вытирайте насухо. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется.
- Не оставляйте ножи надолго в раковине.
- Храните нож в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей, чтобы клинок не соприкасался с металлическими предметами.
- Затачивайте нож на точильном камне, сохраняя исходный заводской угол заточки 15–17°. Между заточками правьте нож мусатом, проводя режущую кромку вдоль мусата от рукояти к кончику.
- Никогда не проверяйте остроту голыми руками — используйте лист бумаги.
Уход и хранение
Набор для ухода за этим ножом
Серрейторную заточку не затачивают на плоских точильных камнях, поэтому в этот набор входят разделочная доска из TPU и подставка с наполнителем-щеткой для хранения.
Ещё из серии Golf Stonewash
Ещё из серии Golf Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Golf Stonewash набор из 4 ножей
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 158 мм
Golf Stonewash универсальный нож 158 мм
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 мм
Golf Stonewash нож сантоку 180 мм
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 мм
Golf Stonewash овощной нож 98 мм
Samura Golf Stonewash нож для хлеба 230 мм: из какой стали изготовлен клинок?
Материал клинка: Нержавеющая сталь AUS-8. Твердость: 58–59 HRC.
Какова длина клинка?
Длина клинка: 230 мм. Общая длина: 359 мм.
Какой тип заточки?
Тип заточки: Серрейторная заточка.
Как сохранить остроту ножа?
Мойте нож вручную, сразу вытирайте насухо и режьте на деревянной или пластиковой разделочной доске. Серрейторную заточку не затачивают на плоских точильных камнях, поэтому в этот набор входят разделочная доска из TPU и подставка с наполнителем-щеткой для хранения.
Каковы сроки доставки и можно ли вернуть товар?
Стандартная доставка бесплатна при заказе от €79; доставка по ЕС обычно занимает 2–5 рабочих дней. Товар можно вернуть в течение 14 дней, на него действует установленная законом гарантия сроком 2 года.
Четыре причины выбрать SAMURA
-
Бритвенная острота с первого реза
Гид по сталямСтали японского класса AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамасская сталь закалены до 58–61 HRC и заточены до бритвенно острой и точной режущей кромки.
-
Премиальное качество по честной цене
Все серииСталь, отделка и дизайн дорогих ножей в японском стиле — без наценки за роскошь. Премиальный нож на каждый день.
-
Готовый подарок
Благодаря премиальной упаковке SAMURA каждый нож и набор — готовый подарок для всех, кто любит готовить.
-
Соберите свою коллекцию
В каждой серии есть ножи в едином стиле для любой задачи. Соберите серию целиком или сочетайте любимые модели из разных коллекций.