О компании SAMURA — кухонные ножи с 2003 года

О Samura

Мы верим, что кулинария — это искусство, а нож — главный инструмент художника.

Уже более 20 лет Samura сочетает многовековые традиции японского мастерства с современными технологиями производства, чтобы создавать идеальный рез, который ценят и домашние повара, и профессиональные шеф-повара.

Мы не просто продаем ножи — мы меняем кулинарную культуру.

2003

Год основания SAMURA

35+

Уникальные коллекции ножей для любых задач

HRC 58–61

Высокая твердость премиальных сталей (AUS-8, VG-10)

1000+

Точки продаж по всему миру

Краткая история пути к совершенству

История Samura началась в 2003 году. Основатель компании Alexey Yakovlev, вдохновленный японской культурой и исключительным качеством традиционных клинков, поставил перед собой амбициозную цель — сделать настоящую японскую остроту доступной для широкой аудитории. В первые годы он регулярно ездил в Японию, тесно сотрудничал с местными мастерами и постепенно перенимал их знания и техники. Со временем Samura наладила собственное производство дизайнерских коллекций ножей, сохранив самое главное — клинки из стали премиум-класса с бритвенно-острой режущей кромкой. Сегодня Samura — международный бренд с узнаваемым характером и бескомпромиссным подходом к качеству.

Наша миссия и философия

Мы постоянно экспериментируем с формами и материалами — от классической многослойной дамасской стали и рукоятей из G-10 до современных моделей из моностали и форм, вдохновленных бамбуком.

У каждой из наших более чем 20 коллекций свой характер, но всех их объединяет одна цель:

обеспечить безупречный рез.