Samura Golf Stonewash универсальный нож 158 мм
158 мм / Артикул: SG-0023B
€20,99
Обычная цена €20,99
Ваша цена с BLACK NOVEMBER −30 %
€14,70 Вы экономите €6,29
Скидка применяется автоматически в корзине. Промокод не нужен. Действует до 30 ноября.
НДС включен
Ориентировочная доставка по ЕС: 2–5 рабочих дней
Срок ориентировочный. На него могут повлиять адрес доставки, обработка заказа и праздничные дни.
Режущая кромка в цифрах
Универсальный нож 158 мм для самых разных продуктов: овощей, фруктов, сыра, колбасы и хлеба. Клинок из нержавеющей стали AUS-8 (58–59 HRC) с отделкой Stonewash, черная рукоять из полипропилена с покрытием soft-touch из TPR.
- Материал клинка
- AUS-8
- Твердость
- 58–59 HRC
- Тип заточки
- Двусторонняя заточка
- Длина клинка
- 158 ммКлинок 158 мм из 298 мм общей длины
Подробности
Ближе к деталям
Универсальный нож Samura Golf Stonewash — многофункциональный нож на каждый день с клинком 158 мм. Им можно чистить и нарезать овощи и фрукты, нарезать сыр и колбасу, а также резать хлеб, поэтому он берет на себя большую часть ежедневной подготовки продуктов. Клинок из нержавеющей стали AUS-8 с отделкой Stonewash сочетается с черной рукоятью, дизайн которой навеян мячом для гольфа.
Клинок и сталь
Клинок изготовлен из однослойной нержавеющей стали AUS-8 и закален до 58–59 HRC. Это практичная твердость для повседневной готовки: режущая кромка хорошо выдерживает регулярное использование, а когда затупится, ее легко восстановить на точильном камне. AUS-8 — коррозионностойкая нержавеющая сталь, но мыть и вытирать нож все же следует вскоре после использования.
Режущая кромка с двусторонней заточкой сведена с обеих сторон, исходный заводской угол заточки — 15–17°. Отделка Stonewash отличает линейку Golf Stonewash от стандартных ножей Golf. Клинок длиной 158 мм и высотой 34 мм подходит для большинства повседневных задач по нарезке.
Рукоять и баланс
Черная рукоять изготовлена из полипропилена с покрытием soft-touch из TPR. Ее поверхность с ямочками напоминает мяч для гольфа, что и дало серии название. Эргономичная форма рассчитана на надежный хват, который помогает ножу не выскальзывать и не проворачиваться в руке во время работы. Общая длина ножа — 298 мм.
Для чего подходит
- Чистка и нарезка овощей
- Нарезка фруктов кусочками и ломтиками
- Нарезка сыра
- Нарезка колбасы
- Нарезка хлеба
Уход и заточка
Перед первым использованием промойте нож горячей водой и вытрите насухо, а затем мойте его вручную с помощью неабразивных средств и вытирайте; мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, и не оставляйте нож надолго в раковине. Режьте на деревянных или пластиковых досках, никогда не на стекле; для костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой. Храните нож в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей так, чтобы клинок не соприкасался с металлическими предметами. Между заточками правьте нож мусатом, а затачивайте на точильном камне под исходным заводским углом заточки 15–17°.
О серии Golf Stonewash
Коллекция Golf Stonewash — это линейка с отделкой Stonewash в серии SAMURA Golf, которая получила свое название благодаря характерным ямочкам на рукоятях и сочетает коррозионностойкие клинки из AUS-8 с удобным хватом. Как и на все ножи SAMURA, на этот универсальный нож предоставляется гарантия 2 года.
Ключевые особенности
- Клинок из нержавеющей стали AUS-8, 58–59 HRC
- Отделка Stonewash, двусторонняя заточка
- Черная рукоять из полипропилена с покрытием soft-touch из TPR
- Клинок 158 мм, общая длина 298 мм
- Гарантия 2 года
Характеристики
Технические характеристики
| Серия | Golf Stonewash |
|---|---|
| Тип ножа | Универсальный нож |
| Назначение | Овощи и фрукты, Хлеб, Сыр, Колбаса |
| Длина клинка | 158 мм |
| Общая длина | 298 мм |
| Высота клинка | 34 мм |
| Общая ширина | 20 мм |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь AUS-8 |
| Твердость | 58–59 HRC |
| Слои стали | 1 |
| Отделка клинка | Stonewash |
| Тип заточки | Двусторонняя заточка |
| Материал рукояти | Полипропилен с покрытием soft-touch из TPR |
| Цвет рукояти | Черный |
| Можно мыть в посудомоечной машине | Нет |
| Размеры упаковки | 40 × 10 × 3,5 см |
| Артикул | SG-0023B |
| EAN | 4751029326751 |
Характеристики указаны по данным SAMURA
Уход и заточка
Сохраняйте остроту
- Перед первым использованием промойте нож горячей водой и вытрите насухо.
- Используйте только деревянные или пластиковые разделочные доски, никогда не режьте на стекле.
- Будьте осторожны с продуктами, содержащими кости: для мяса и костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой.
- Мойте нож вручную неабразивными средствами и вытирайте насухо. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется.
- Не оставляйте ножи надолго в раковине.
- Храните нож в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей, чтобы клинок не соприкасался с металлическими предметами.
- Затачивайте нож на точильном камне, сохраняя исходный заводской угол заточки 15–17°. Между заточками правьте нож мусатом, проводя режущую кромку вдоль мусата от рукояти к кончику.
- Никогда не проверяйте остроту голыми руками — используйте лист бумаги.
Уход и хранение
Набор для ухода за этим ножом
Подобран для стали AUS-8: точильный камень #1000/#3000 для восстановления и доводки режущей кромки, держатель угла заточки для сохранения постоянного угла, разделочная доска из TPU и магнитный держатель.
Ещё из серии Golf Stonewash
Ещё из серии Golf Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Golf Stonewash набор из 4 ножей
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 мм
Golf Stonewash нож сантоку 180 мм
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 мм
Golf Stonewash нож для хлеба 230 мм
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 мм
Golf Stonewash овощной нож 98 мм
Samura Golf Stonewash универсальный нож 158 мм: из какой стали изготовлен клинок?
Материал клинка: Нержавеющая сталь AUS-8. Твердость: 58–59 HRC.
Какова длина клинка?
Длина клинка: 158 мм. Общая длина: 298 мм.
Какой тип заточки?
Тип заточки: Двусторонняя заточка.
Как сохранить остроту ножа?
Мойте нож вручную, сразу вытирайте насухо и режьте на деревянной или пластиковой разделочной доске. Подобран для стали AUS-8: точильный камень #1000/#3000 для восстановления и доводки режущей кромки, держатель угла заточки для сохранения постоянного угла, разделочная доска из TPU и магнитный держатель.
Каковы сроки доставки и можно ли вернуть товар?
Стандартная доставка бесплатна при заказе от €79; доставка по ЕС обычно занимает 2–5 рабочих дней. Товар можно вернуть в течение 14 дней, на него действует установленная законом гарантия сроком 2 года.
Четыре причины выбрать SAMURA
-
Бритвенная острота с первого реза
Гид по сталямСтали японского класса AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамасская сталь закалены до 58–61 HRC и заточены до бритвенно острой и точной режущей кромки.
-
Премиальное качество по честной цене
Все серииСталь, отделка и дизайн дорогих ножей в японском стиле — без наценки за роскошь. Премиальный нож на каждый день.
-
Готовый подарок
Благодаря премиальной упаковке SAMURA каждый нож и набор — готовый подарок для всех, кто любит готовить.
-
Соберите свою коллекцию
В каждой серии есть ножи в едином стиле для любой задачи. Соберите серию целиком или сочетайте любимые модели из разных коллекций.







