BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 145 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Samura Pro-S zestaw 2 noży
SKU: SP-0210
€149,99
Cena regularna €149,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€105,00 Oszczędzasz €44,99
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Dwa podstawowe noże do codziennego przygotowywania mięsa, ryb, warzyw, owoców, chleba i sera: nóż uniwersalny 115 mm i nóż szefa kuchni 200 mm z ostrzami ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) i czarnymi rękojeściami G-10.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
Szczegóły
Z bliska
Zestaw noży Samura Pro-S to dwa podstawowe noże kuchenne: nóż uniwersalny 115 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem sprawdzają się w większości codziennych zadań w kuchni, od krojenia sera i wędlin po siekanie warzyw, plastrowanie mięsa i porcjowanie ryb. Zestaw powstał z myślą o tradycyjnych i nowoczesnych kucharzach, dla których najważniejsze są wydajność i wygoda.
Ostrze i stal
Oba ostrza wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 zahartowanej do 58–59 HRC. AUS-8 słynie z wytrzymałości i utrzymywania ostrości przy regularnym użytkowaniu, a gdy krawędzie tnące się stępią, przywrócisz im ostrość na kamieniu do ostrzenia.
Każdy nóż ma szlif dwustronny – ostrze szlifowane obustronnie – co ułatwia ponowne ostrzenie. Noże mają klasyczną europejską konstrukcję z pełnym trzpieniem.
Rękojeść i wyważenie
Oba noże mają czarną rękojeść G-10 w stylu europejskim, mocowaną nitami. G-10 to wytrzymały materiał na rękojeści, a ergonomiczny kształt zapewnia pewny, wygodny chwyt. Między ostrzem a rękojeścią znajduje się bolster ze stali nierdzewnej. SAMURA projektuje każdy nóż Pro-S z myślą o dobrym wyważeniu, dzięki czemu każdy z nich łatwo kontrolować w dłoni. Oba noże ważą łącznie 313 g.
Najlepsze zastosowania
- Krojenie sera i wędlin w plasterki nożem uniwersalnym
- Przygotowywanie owoców i warzyw nożem uniwersalnym
- Krojenie chleba
- Siekanie i krojenie warzyw w plastry nożem szefa kuchni
- Plastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni
Zawartość zestawu
- Nóż uniwersalny 115 mm
- Nóż szefa kuchni 200 mm
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a gdy noże wymagają ostrzenia, ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Pro-S
Seria Pro-S to wszechstronna kolekcja SAMURA obejmująca podstawowe noże, których potrzebuje każda kuchnia – wszystkie z ostrzami ze stali nierdzewnej AUS-8 i czarnymi rękojeściami G-10. Jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Nóż uniwersalny 115 mm i nóż szefa kuchni 200 mm
- Ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Szlif dwustronny w obu nożach
- Czarne rękojeści G-10 z bolsterami ze stali nierdzewnej
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Pro-S |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż uniwersalny, Nóż szefa kuchni |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Warzywa i owoce, Chleb, Ser, Wędliny |
| Waga netto | 313 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | G-10 |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Bolster | Stal nierdzewna |
| Liczba elementów | 2 |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 39 × 13,9 × 3,7 cm |
| SKU | SP-0210 |
| EAN | 4751029321695 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Więcej z serii Pro-S
Więcej z serii Pro-S.
BLACK NOVEMBER −30%
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Pro-S nóż szefa kuchni 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm
Pro-S nóż santoku 175 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Pro-S duży nóż szefa kuchni 240 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Pro-S zestaw 2 noży?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.