BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri nóż do obierania 99 mm, biała rękojeść z akrylu
99 mm / SKU: SHR-0011AW
€19,99
Cena regularna €19,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€14,00 Oszczędzasz €5,99
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Kompaktowy nóż do obierania 99 mm do zdejmowania skórki, oczyszczania i krojenia owoców i warzyw, z jednowarstwowym ostrzem ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) i białą rękojeścią z akrylu.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
- Długość ostrza
- 99 mmOstrze 99 mm z 209 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż do obierania Samura Harakiri to kompaktowy nóż z ostrzem 99 mm, tutaj w wersji z białą rękojeścią z akrylu. Powstał z myślą o drobnych pracach, przy których większe ostrze jest nieporęczne: obieraniu, przycinaniu i krojeniu owoców oraz warzyw na małe kawałki. Niewielka waga sprzyja precyzyjnej, dokładnej pracy.
Ostrze i stal
Jednowarstwowe ostrze wykonano ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 58–59 HRC. Dzięki temu krawędź tnąca wytrzymuje codzienne obieranie i przycinanie, a gdy się stępi, łatwo ją ponownie naostrzyć na kamieniu do ostrzenia. Stal AUS-8 jest odporna na korozję, więc wystarczy prosta pielęgnacja: umyj i osusz nóż po każdym użyciu.
Krawędź tnąca jest szlifowana obustronnie (szlif dwustronny), więc do utrzymania jej w formie wystarczą musat i kamień do ostrzenia. Ostrze o wysokości 27 mm jest na tyle kompaktowe, że łatwo nim pracować przy małych owocach i warzywach.
Rękojeść i wyważenie
Rękojeść wykonano z białego akrylu – materiału, od którego linia Harakiri Acryl wzięła swoją nazwę. Przy wadze netto 52 g i długości całkowitej 209 mm nóż jest lekki i kompaktowy, co sprzyja małym, kontrolowanym cięciom.
Najlepsze zastosowania
- Obieranie jabłek, gruszek, ziemniaków i marchwi
- Przycinanie końcówek fasolki i innych warzyw
- Krojenie małych owoców i warzyw na połówki i ćwiartki
- Usuwanie gniazd nasiennych z owoców i wycinanie uszkodzonych miejsc
- Przygotowywanie owoców do podania
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Następnie myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Pracuj nim na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem; nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem 15–17°.
O serii Harakiri
Harakiri to smukła, nowoczesna seria SAMURA obejmująca lekkie, odporne na korozję noże z ostrzami ze stali AUS-8 w klasycznym stylu europejskim. Pozostałe noże znajdziesz w kolekcji Harakiri; jak wszystkie noże SAMURA, mają one 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Szlif dwustronny, fabryczny kąt ostrzenia 15–17°
- Biała rękojeść z akrylu
- Ostrze 99 mm, długość całkowita 209 mm, waga netto 52 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Harakiri |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do obierania |
| Przeznaczenie | Warzywa i owoce |
| Długość ostrza | 99 mm |
| Długość całkowita | 209 mm |
| Wysokość ostrza | 27 mm |
| Szerokość całkowita | 13 mm |
| Waga netto | 52 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | Akryl |
| Kolor rękojeści | Biały |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| SKU | SHR-0011AW |
| EAN | 4751029327574 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Porównaj, zanim wybierzesz
Klasa wyżej lub klasa niżej
Tańszy · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash nóż do obierania 98 mm
| Ten nóż | Proponowany | |
|---|---|---|
| Długość ostrza | 99 mm | 98 mm |
| Materiał rękojeści | Akryl | Polipropylen z powłoką soft-touch TPR |
| Seria | Harakiri | Golf Stonewash |
Więcej z serii Harakiri
Więcej z serii Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri 8-częściowy zestaw noży, czarne rękojeści
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri zestaw 5 noży, czarne rękojeści
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nóż do masła 96 mm, czarna rękojeść
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 mm
Harakiri ząbkowany nóż szefa kuchni 208 mm, czarna rękojeść
Z jakiej stali wykonano Samura Harakiri nóż do obierania 99 mm, biała rękojeść z akrylu?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 99 mm. Długość całkowita: 209 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Dobrany do stali AUS-8: kamień do ostrzenia #1000/#3000 do przywracania i wykańczania krawędzi tnącej, uchwyt utrzymujący stały kąt ostrzenia, deska do krojenia z TPU i uchwyt magnetyczny.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.