Samura Harakiri coltello multiuso 150 mm, manico nero

Materiale della lama: Acciaio inox AUS-8
Manico in Plastica ABS

Ideale per: Frutta e verdura · Pane · Formaggio · Salumi

€18,99

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Coltello multiuso leggero e versatile da 150 mm per frutta, verdura, salumi, formaggio e pane, con lama monostrato in acciaio inox AUS-8 (58–59 HRC) e manico nero in plastica ABS.

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150 mmLunghezza della lama
58–59 HRCDurezza
Acciaio inox AUS-8Acciaio
Affilatura bilateraleTipo di filo

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Garanzia: 2 anni

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Harakiri

Specifiche

Specifiche di Samura Harakiri coltello multiuso 150 mm, manico nero
Serie	Harakiri
Tipo di coltello	Coltello multiuso
Utilizzo	Frutta e verdura, Pane, Formaggio, Salumi
Lunghezza della lama	150 mm
Lunghezza totale	260 mm
Altezza della lama	30 mm
Larghezza totale	13 mm
Peso netto	51 g
Materiale della lama	Acciaio inox AUS-8
Durezza	58–59 HRC
Strati di acciaio	1
Tipo di filo	Affilatura bilaterale
Materiale del manico	Plastica ABS
Colore del manico	Nero
Lavabile in lavastoviglie	No
Dimensioni della confezione	34,7 × 11 × 2 cm
Marca	SAMURA
SKU	SHR-0023B
EAN	4751029321305

Specifiche: dati del prodotto SAMURA

Lunghezza totale260 mm
Peso netto51 g
SerieHarakiri
Materiale del manicoPlastica ABS

Descrizione

Il coltello multiuso Samura Harakiri è un coltello leggero e versatile con lama da 150 mm e manico nero. È pensato per tagliare ogni giorno frutta e verdura, salumi e formaggio, e per affettare il pane.

Lama e acciaio

La lama è realizzata in un unico strato di acciaio inox AUS-8, temprato a 58–59 HRC. Questa durezza è adatta alla cucina di casa: il filo regge bene l'uso quotidiano e puoi ripristinarlo senza troppa fatica su una pietra per affilare. Essendo un acciaio inox resistente alla corrosione, l'AUS-8 rende semplice la cura quotidiana, a patto che tu lavi e asciughi il coltello subito dopo l'uso.

L'affilatura bilaterale è eseguita su entrambi i lati, quindi è facile mantenere il coltello affilato con un acciaino e una pietra per affilare. La lama è alta 30 mm.

Manico e bilanciamento

Il manico nero è in resistente plastica ABS ed è fissato con rivetti classici, e il coltello ha la costruzione a codolo passante della serie Harakiri. Con un peso netto di 51 g e una lunghezza totale di 260 mm, è leggero, maneggevole e piacevole da usare.

Utilizzi ideali

Tagliare e affettare la frutta
Tagliare e affettare la verdura
Affettare i salumi
Tagliare il formaggio
Affettare il pane

Cura e affilatura

Prima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo. Lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, lascia le ossa a una mannaia SAMURA e i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata, e conserva il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffilalo su una pietra per affilare con l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.

La serie Harakiri

Harakiri è una serie SAMURA dal design moderno ed elegante, con lame in acciaio AUS-8 in classico stile europeo, costruzione a codolo passante e resistenti manici in plastica ABS; trovi il resto della gamma nella collezione Harakiri. I coltelli sono leggeri e resistenti alla corrosione e, come tutti i coltelli SAMURA, sono coperti da una garanzia di 2 anni.