BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Mad Bull сербский мини-тесак, SMB-0041R
145 мм / Артикул: SMB-0041R
€79,99
Обычная цена €79,99
Ваша цена с BLACK NOVEMBER −30 %
€56,00 Вы экономите €23,99
Скидка применяется автоматически в корзине. Промокод не нужен. Действует до 30 ноября.
НДС включен
Ориентировочная доставка по ЕС: 2–5 рабочих дней
Срок ориентировочный. На него могут повлиять адрес доставки, обработка заказа и праздничные дни.
Режущая кромка в цифрах
Компактный сербский тесак из серии Mad Bull для мяса, рыбы, овощей и фруктов. Широкий однослойный клинок высотой 90 мм из нержавеющей стали AUS-8 (58–59 HRC), рукоять из G-10.
- Материал клинка
- AUS-8
- Твердость
- 58–59 HRC
- Тип заточки
- Линзовидная заточка
- Длина клинка
- 145 мм
Подробности
Ближе к деталям
Сербский мини-тесак Samura Mad Bull — компактная версия сербского ножа с широким клинком — модели, вокруг которой построена серия Mad Bull. Им удобно резать мясо и рыбу, а также рубить овощи и фрукты. Клинок изготовлен из однослойной нержавеющей стали AUS-8, а рукоять — из G-10.
Клинок и сталь
Клинок изготовлен из однослойной нержавеющей стали AUS-8 и закален до 58–59 HRC. Твердость в этом диапазоне дает прочную, неприхотливую режущую кромку, которую относительно легко восстановить, когда она затупится, хотя подправлять ее придется чаще, чем у более твердого клинка. AUS-8 — нержавеющая коррозионностойкая сталь.
Высота клинка — 90 мм. Именно такой высокий широкий профиль придает сербскому ножу облик и рабочие качества тесака, а при рубке оставляет костяшкам пальцев свободное место над доской.
Рукоять и баланс
Рукоять изготовлена из G-10 — стеклотекстолита высокого давления из слоев стеклоткани, пропитанной эпоксидной смолой. Этот прочный и влагостойкий материал SAMURA использует в нескольких своих сериях, в том числе в Mad Bull.
Для чего подходит
- Нарезка и порционирование мяса
- Нарезка и порционирование рыбы
- Рубка овощей
- Нарезка фруктов
О серии Mad Bull
Серия Mad Bull — дань уважения SAMURA кулинарной традиции сербского шеф-ножа, также известного как сербский тесак. Ее ножи сочетают широкий мощный клинок с уникальным внешним видом, а этот мини-тесак воплощает ту же форму в более компактном ноже.
Ключевые особенности
- Однослойный клинок из нержавеющей стали AUS-8, 58–59 HRC
- Широкий клинок сербского тесака, высота 90 мм
- Рукоять из стеклотекстолита G-10
- Для мяса, рыбы, овощей и фруктов
Характеристики
Технические характеристики
| Серия | Mad Bull |
|---|---|
| Тип ножа | Сербский тесак |
| Назначение | Сербский тесак |
| Длина клинка | 145 мм |
| Высота клинка | 90 мм |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь AUS-8 |
| Твердость | 58–59 HRC |
| Слои стали | 1 |
| Тип заточки | Линзовидная заточка |
| Материал рукояти | G-10 |
| Цвет рукояти | Черный, Красный |
| Артикул | SMB-0041R |
| EAN | 4752300000506 |
Характеристики указаны по данным SAMURA
Уход и хранение
Набор для ухода за этим ножом
Подобран для стали AUS-8 с линзовидной заточкой: точильный камень #1000/#3000, разделочная доска из TPU и магнитный держатель.
Ещё из серии Mad Bull
Ещё из серии Mad Bull.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 мм
Mad Bull сербский шеф-нож 180 мм, черно-красная рукоять
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 мм
Mad Bull сербский шеф-нож 180 мм, черная рукоять
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 145 мм
Mad Bull сербский мини-тесак, SMB-0041
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 мм
Mad Bull сербский шеф-нож 180 мм, рукоять из мраморного карбона
Samura Mad Bull сербский мини-тесак, SMB-0041R: из какой стали изготовлен клинок?
Материал клинка: Нержавеющая сталь AUS-8. Твердость: 58–59 HRC.
Какова длина клинка?
Длина клинка: 145 мм.
Какой тип заточки?
Тип заточки: Линзовидная заточка.
Как сохранить остроту ножа?
Мойте нож вручную, сразу вытирайте насухо и режьте на деревянной или пластиковой разделочной доске. Подобран для стали AUS-8 с линзовидной заточкой: точильный камень #1000/#3000, разделочная доска из TPU и магнитный держатель.
Каковы сроки доставки и можно ли вернуть товар?
Стандартная доставка бесплатна при заказе от €79; доставка по ЕС обычно занимает 2–5 рабочих дней. Товар можно вернуть в течение 14 дней, на него действует установленная законом гарантия сроком 2 года.
Четыре причины выбрать SAMURA
-
Бритвенная острота с первого реза
Гид по сталямСтали японского класса AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамасская сталь закалены до 58–61 HRC и заточены до бритвенно острой и точной режущей кромки.
-
Премиальное качество по честной цене
Все серииСталь, отделка и дизайн дорогих ножей в японском стиле — без наценки за роскошь. Премиальный нож на каждый день.
-
Готовый подарок
Благодаря премиальной упаковке SAMURA каждый нож и набор — готовый подарок для всех, кто любит готовить.
-
Соберите свою коллекцию
В каждой серии есть ножи в едином стиле для любой задачи. Соберите серию целиком или сочетайте любимые модели из разных коллекций.