BLACK NOVEMBER −30%
Samura Damascus zestaw 3 noży w pudełku prezentowym
SKU: SD-0220
€249,99
Cena regularna €249,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€175,00 Oszczędzasz €74,99
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Zestaw trzech noży w pudełku prezentowym do mięsa, ryb, warzyw, owoców, chleba, sera i wędlin: nóż do obierania, nóż uniwersalny i nóż szefa kuchni z ostrzami z 67-warstwowej stali damasceńskiej (60–61 HRC) i rękojeściami G-10.
- Materiał ostrza
- damasceńska67 warstw
- Twardość
- 60–61 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif wypukły
- Kąt ostrzenia
- 16–18°
Szczegóły
Z bliska
Zestaw noży Samura Damascus obejmuje trzy noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem sprawdzą się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od przycinania owoców i warzyw po krojenie mięsa w plastry, porcjowanie ryb oraz krojenie chleba, sera i wędlin. Zestaw jest dostarczany w pudełku prezentowym, więc sprawdzi się zarówno jako prezent, jak i we własnej kuchni.
Ostrze i stal
Wszystkie trzy ostrza wykonano z 67 warstw stali damasceńskiej i zahartowano do 60–61 HRC. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. Twarda krawędź tnąca wymaga jednak nieco troski: chroń ją przed kośćmi, mrożonkami i szklanymi deskami.
Każdy nóż ma szlif wypukły ostrzony obustronnie, z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 16–18°. Podczas ponownego ostrzenia na kamieniu do ostrzenia szlifuj jedną stronę, aż pojawi się zadzior, a następnie drugą.
Rękojeść i wyważenie
Ergonomiczne czarne rękojeści G-10 wykonano z trwałego, odpornego na wilgoć materiału. Bolster ze stali nierdzewnej łączy każde ostrze z rękojeścią, zwiększając trwałość i zapewniając kontrolę podczas krojenia. Łączna waga trzech noży wynosi 430 g.
Najlepsze zastosowania
- Obieranie, przycinanie i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania
- Krojenie sera, wędlin, owoców i warzyw w plastry nożem uniwersalnym
- Szatkowanie kapusty i siekanie warzyw nożem szefa kuchni
- Krojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb
- Krojenie chleba
Zawartość zestawu
- Nóż do obierania 90 mm
- Nóż uniwersalny 125 mm
- Nóż szefa kuchni 200 mm
Wszystkie trzy noże są dostarczane w pudełku prezentowym.
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą, a następnie myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noży nie należy zostawiać na dłuższy czas w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a kości zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki zaś dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz noże na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 16–18°. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami.
O serii Damascus
Każdy nóż z kolekcji Damascus łączy 67 warstw stali damasceńskiej z nowoczesnymi metodami produkcji, co daje ostrą, trwałą krawędź tnącą, która kroi przy niewielkim oporze. Każdy ma ergonomiczną rękojeść G-10 ze stalowym bolsterem i – jak wszystkie noże SAMURA – 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm, nóż szefa kuchni 200 mm
- Ostrza z 67-warstwowej stali damasceńskiej, 60–61 HRC
- Szlif wypukły we wszystkich trzech nożach, fabryczny kąt ostrzenia 16–18°
- Czarne rękojeści G-10 z bolsterami ze stali nierdzewnej
- Dostarczany w pudełku prezentowym
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Damascus |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do obierania, Nóż uniwersalny, Nóż szefa kuchni |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Warzywa i owoce, Chleb, Ser, Wędliny |
| Waga netto | 430 g |
| Materiał ostrza | Stal damasceńska |
| Twardość | 60–61 HRC |
| Warstwy stali | 67 |
| Rodzaj szlifu | Szlif wypukły |
| Kąt ostrzenia | 16–18° |
| Materiał rękojeści | G-10 |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Bolster | Stal nierdzewna |
| Liczba elementów | 3 |
| Pudełko prezentowe | Tak |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 38,6 × 19 × 5,6 cm |
| SKU | SD-0220 |
| EAN | 4751029322562 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia noży (16–18°). Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Pasuje do
Więcej z serii Damascus
Więcej z serii Damascus.
BLACK NOVEMBER −30%
damasceńska · 60–61 HRC · 200 mm
Damascus nóż szefa kuchni 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
damasceńska · 60–61 HRC · 165 mm
Damascus nóż do trybowania 165 mm
BLACK NOVEMBER −30%
damasceńska · 60–61 HRC · 120 mm
Damascus nóż do steków 120 mm
BLACK NOVEMBER −30%
damasceńska · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus nóż do plastrowania 230 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Damascus zestaw 3 noży w pudełku prezentowym?
Materiał ostrza: Stal damasceńska. Twardość ostrza: 60–61 HRC.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif wypukły. Kąt ostrzenia: 16–18°.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej.
Czy nóż jest zapakowany w pudełko prezentowe?
Tak, jest dostarczany w pudełku prezentowym.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.